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A découvrir

Eryngium variifolium - Panicaut panaché

Eryngium variifolium
Panicaut panaché, Panicaut à feuilles variées, Chardon panaché

7 avis
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Planté début mars au soleil, a bien prospéré et m'offre un beau bouquet de fleurs.

Marc G, 28/08/2024

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Valeur sûre
Vivace développant des feuilles persistantes vert foncé à nervure blanche très marquée. Fleurs bleu mauve mis en valeur par de grandes bractées argent. Floraison au cœur de l’été.
Fleur de
3 cm
Hauteur à maturité
40 cm
Largeur à maturité
30 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Février à Mars, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Juin à Août
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Description

L’Eryngium variifolium est une vivace qui se caractérise par son feuillage persistant vert foncé à nervure blanche très marquée. Ses inflorescences épineuses  bleu mauve sont portées par des tiges érigées, raides et ramifiées bleu argenté pendant les mois d’été. Ce panicaut, qui ne dépassera pas 40 cm de haut, présente des fleurs réunies en capitules de 2,5 cm de diamètre entourées de bractées bleu argenté formant de grandes étoiles entre juin et août. Entourant la fleur centrale, les marges épineuses des bractées colorées qui ressemblent au chardon, sont à l’origine de son autre nom commun de chardon d’ornement.

Des scènes pittoresques aux plus contemporaines, ses couleurs entre le vert et l’argent mêlé au bleu des inflorescences et son graphisme lui permettent de s’intégrer dans de nombreuses situations. Idéalement en plein soleil, le Panicaut panaché aime la chaleur et la sécheresse, et s’adapte à tous les sols ensoleillés à tendance calcaire, bien drainés et profonds ; il support même les bords de mer. Ce qu’il redoute le plus, c’est l’humidité et surtout hivernale qui le peut le mettre en péril. Pour prolonger son effet décoratif au-delà des beaux jours à l’extérieur, vous pouvez facilement en faire des bouquets secs car il garde ses jolies teintes en séchant.

L’Eryngium variifolium trouve sa place en rocaille, massif, jardin sauvage ou contemporain aux côtés de Gauras, Molènes (Verbascums), Sauges (Salvias ou Perovskias) ou quelques Stipas.

Eryngium, Panicaut : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Alexandra 16 min.
Eryngium, Panicaut : plantation, culture et entretien
Lire l'article

Eryngium variifolium - Panicaut panaché en images...

Eryngium variifolium - Panicaut panaché (Floraison) Floraison
Eryngium variifolium - Panicaut panaché (Feuillage) Feuillage

Floraison

Fleur de couleur grise, -bleu à verdâtre
Période de floraison Juin à Août
Inflorescence Capitule
Fleur de 3 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur panachée, Vert foncé et blanc

Port

Hauteur à maturité 40 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Eryngium

Espèce

variifolium

Famille

Apiaceae

Autres noms communs

Panicaut panaché, Panicaut à feuilles variées, Chardon panaché

Origine

Afrique du nord

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Plantations et soins

L'Eryngium variifolium se plante de septembre à avril dans un sol drainant, sec, pauvre et caillouteux en plein soleil. En sol trop lourd ou en région trop humide, mélangez terreau, sable et gravier à votre terre de jardin et plantez en butte. N'oubliez pas de déposer au fond du trou des graviers pour un bon drainage. Il craint l'humidité hivernale.
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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Février à Mars, Septembre à Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif
Climat de préférence Montagnard
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 5 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, drainant

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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