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Caseille ConfiBerry Jogusto

Ribes x nidigrolaria Confi®Beere Jogusto®
Caseille, Caseillier, Casseille

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Variété produisant de grosses baies ressemblant à des cassis, à la peau noire et à la texture proche d'une groseille. Récoltez-les début août. Sa production est généreuse. Ses fruits conviennent parfaitement pour les confitures, gelées, sorbets ou tartes. Autofertile, ce casseillier Jogusto n'a pas besoin de partenaire pour fructifier. Cet arbuste trouvera sa place au verger ou dans une haie fruitière. Plantez-le au soleil dans un sol profond, frais et ne se desséchant pas.
Saveur
acidulée
Hauteur à maturité
1.80 m
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Avril à Mai
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Période de récolte Août
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Description

Le caseillier Confi®Berry Jogusto® est une variété récente sélectionnée pour ses grosses baies ressemblant à des cassis, à la peau noire et à la texture proche d'une groseille. On les récolte début août. Sa production est généreuse. Ses fruits conviennent parfaitement pour la confection de confitures, gelées, sorbets ou tartes. Un peu plus haut (1,80 m) que les autres variétés de la gammeConfi®Berry, ce casseillier Jogusto trouvera sa place au verger ou dans une haie fruitière. Plantez-le au soleil dans un sol profond, frais et ne se desséchant pas.

De la famille des Grossulariacées, Ribes x nidigrolaria est le résultat d'un croisement entre le Cassissier et une espèce voisine du Groseillier à maquereau. Son nom de caseille vient de la contraction de cas.sis et de gross.eille. 'Jogusto' est une variété récente de la gamme Confi®Berry, sélectionnée pour sa production généreuse et ses gros fruits. Voici un arbuste sans épines aux rameaux arqués, pouvant atteindre 1,80 m de haut. C’est le plus haut de la gamme. Ses feuilles à trois lobes légèrement dentés sont vertes et caduques, absentes en hiver. En avril, apparaissent des grappes de petites fleurs rouges. Suivent de grosses baies ressemblant à des grains de cassis, pouvant atteindre 1,8 cm de diamètre.
Autofertile, la caseille 'Jogusto' fructifie seule et en abondance. Ses fruits sont à maturité début août, ils sont de préférence destinés à la transformation, en confiture ou en gelée. On peut également les cuisiner en tarte ou en compote. En général, les fruits ne mûrissent pas tous en même temps. Il faut attendre que les fruits rouges virent au noir pour s’assurer de leur pleine maturité. Vous pouvez soit les récolter au fur et à mesure et les congeler pour les cuisiner tous en même temps ou bien attendre que les deux tiers soient mûrs et tout récolter. Les fruits moins mûrs sont plus riches en pectine, ce qui favorise la prise de vos gelées et de vos confitures.

Le casseillier 'Jogusto' est idéal pour composer une haie à la fois fruitière et champêtre. Mariez-le à des amélanchiers ‘Smokey’ avec ses baies bleutées à la saveur douce et à des cornouillers mâles aux fruits rouges et comestibles.
Il trouvera aussi sa place au verger avec des groseilliers à fruits blancs ‘Versaillaise Blanche’ et à fruits rouges ‘Junifer’.

Port

Hauteur à maturité 1.80 m
Largeur à maturité 1.50 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur noire
Diamètre du fruit 2 cm
Saveur acidulée
Utilisation Confiture, Pâtisserie, Cuisine
Période de récolte Août

Floraison

Fleur de couleur rouge, et crème
Période de floraison Avril à Mai
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte

Botanique

Genre

Ribes

Espèce

x nidigrolaria

Cultivar

Confi®Beere Jogusto®

Famille

Grossulariaceae

Autres noms communs

Caseille, Caseillier, Casseille

Origine

Horticole

Plantations et soins

Plantez le Casseillier Jogusto® au soleil ou à mi-ombre (en climat chaud) pour obtenir de belles récoltes. Il se contente d’un sol ordinaire, profond, voire un peu argileux. Préférez un sol bien drainé et frais (ne se desséchant pas trop, mais sans humidité stagnante) sans excès de calcaire.
Espacez vos casseilliers d’environ 1,2 m en tous sens, sauf pour une haie fruitière ; dans ce cas, vous pourrez réduire la distance entre deux plants à 80 cm.
Au printemps, apportez du compost bien décomposé en l’incorporant délicatement (leurs racines sont superficielles) et paillez le pied de vos casseilliers pour conserver la fraîcheur du sol. C'est un arbuste rustique et peu sensible aux maladies.
Les oiseaux sont friands de ses baies, alors prévoyez un filet à installer dès le mois de juin pour vous assurer une bonne récolte.

  1. 14,90 € Boîte
  2. 13,90 € Boîte
  3. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Haie, Verger
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Distance de plantation Tous les 80 cm
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, frais et bien drainé

Soins

Descriptif taille Les branches âgées de 2 ou 3 ans sont les plus fructifères. En février, supprimez un tiers des rameaux les plus vieux, pour conserver un port compact et favoriser l’apparition de nouvelles pousses fructifères.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:56

Petits fruits rouges : faites une haie gourmande au jardin !

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Réalisée par Olivier

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