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Myrtille d'Amérique - Vaccinium corymbosum Pionner

Vaccinium corymbosum Pioneer
Bleuet à corymbes, Myrtillier américain, Myrtille géante, Myrtille d'Amérique

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Une variété de myrtille vigoureuse, de mi-saison, dont les fruits bleus peuvent être consommés frais ou cuisinés. La floraison blanche a lieu en mai et la récolte s'échelonne de fin juillet à fin août. D'assez gros calibre, les baies bleues sont fermes, juteuses et bien goûteuses. Comme chez la plupart des Myrtilliers, le feuillage prend de belles couleurs rouge à l'automne. Cet arbuste fruitier bien résistant au froid pousse en sol acide, non calcaire, plutôt humide, à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Plantation idéalement à l'automne.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
1.80 m
Largeur à maturité
1.20 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai
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Période de récolte Juillet à Août
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Description

Le Vaccinium corymbosum 'Pionner' est une variété de myrtillier vigoureuse, de mi-saison, qui donne de jolies petites fleurs au mois de mai, qui évoluent en baies bleues bonnes à récolter de fin juillet à fin août. Comme chez la plupart des Myrtilliers américains, son feuillage prend de belles couleurs rouges en automne. Bien résistante au froid, cette variété est relativement facile à cultiver en sol acide et ne demande que peu d'entretien. Bien qu'autofertile, la fructification sera meilleure si l'on plante des pieds d'autres variétés à proximité.

Le Myrtillier appartient à la famille des Ericacées, surtout connue au jardin pour ses nombreux genres ornementaux. Outre les très connus Rhododendrons et Bruyères, elle abrite bien d'autres plantes de valeur telles que les Pieris, Kalmia, Enkianthus, Gaultheria ou Oxydendrum. Mais il existe aussi des Ericacées à fruits consommables, principalement les Arbousiers et le genre Vaccinium, qui comprend les myrtilles, airelles et canneberges. Le myrtillier arbustif (Vaccinium corymbosum), originaire d'Amérique du Nord, est celui que l'on cultive dans les jardins pour l'abondance et la qualité de sa fructification. C'est un arbuste très résistant au froid, doté d'un feuillage caduc, qui colore joliment avant de tomber en automne. Il est facile à cultiver en sol très acide (ne supportant pas le calcaire), à une exposition mi-ombragée, par exemple au soleil du matin.

La variété 'Pionner' est une obtention à la végétation relativement vigoureuse, atteignant environ 1,80 m de haut et pouvant dépasser les 2 m dans de bonnes conditions. Ce buisson à croissance relativement lente mesure environ 1,20 m de large, voire un peu plus pour les sujets âgés. Le feuillage caduc est constitué de feuilles vert moyen, de forme elliptique et pointue. Ses rameaux prennent de belles couleurs automnales, dans les tons rouges, ce qui en fait, en plus de sa production de petits fruits, un arbuste bien décoratif en fin de saison. La floraison a lieu au mois de mai, sous la forme de petites clochettes blanches, de 0,5 à 1 cm de long, réunies en grappes pendantes de 2 à 5 cm de long, à l'extrémité des tiges. Elle évolue en baies d'un beau bleu franc, elles aussi bien décoratives... jusqu'à la récolte évidemment. Ces baies d'un assez gros calibre ont une forme sphérique et arrivent à maturité vers fin juillet. La récolte s'effectue alors jusqu'à fin août, à partir de la 2ᵉ ou 3ᵉ année après plantation. Cette variété auto-fertile fructifiera mieux si elle est plantée aux côtés de quelques pieds d'autres variétés pour permettre une pollinisation croisée.

La myrtille est un fruit peu calorique, mais de haute valeur nutritive : elle est très riche en vitamine A, B et C, en calcium et en fer. Elle contient des pigments (anthocyanes) qui améliorent la vision nocturne. Ses nombreuses qualités lui valent le qualificatif de super-aliment, en plus d'être un fruit délicieux ! Les myrtilles se consomment fraîchement cueillies, en jus, confiture, gelée, sorbet ou dans les pâtisseries (tartes, muffins...). Le fruit se conserve une dizaine de jours après la cueillette et peut être congelé pour une conservation plus longue.

Le Myrtillier ne supporte absolument pas le calcaire et nécessite d'être cultivé dans un sol très acide (pH 4 à 5,5). C'est pourquoi vous l'arroserez de préférence avec de l'eau non calcaire (l'eau de pluie conviendra bien). Extrêmement rustique, jusqu'à -25 °C et moins, cet arbuste apprécie l'humidité et la mi-ombre en climat chaud. Vous pourrez planter 'Pionner' en groupe avec d'autres variétés de Vaccinum corymbosum si vous souhaitez vous assurer de belles récoltes, mais vous pourrez aussi intégrer celles-ci dans un massif varié de plantes de terre de bruyère ornementales. Au premier plan de celui-ci, Daboecia cantabrica Alba, une petite bruyère d'Irlande à fleurs blanches de juin à septembre-octobre, bien adaptée aux sols très acides, sera parfaite. Son aspect un peu sauvage, très naturel, accompagnera idéalement celui de 'Pionner'. Dans le même esprit, le Corylopsis willmottiae Spring Purple aux faux airs de noisetier apportera des couleurs avec sa floraison jaune citron en mars, avant l'apparition des jeunes pousses de couleur prune, gardant cette couleur jusqu'en début d'été où elles virent au vert bronze avant finalement de prendre de superbes couleurs automnales.

Le myrtillier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Pascale 10 min.
Le myrtillier : planter, tailler et entretenir
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Myrtille d'Amérique - Vaccinium corymbosum Pionner en images...

Myrtille d'Amérique - Vaccinium corymbosum Pionner (Floraison) Floraison
Myrtille d'Amérique - Vaccinium corymbosum Pionner (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 1.80 m
Largeur à maturité 1.20 m
Croissance lente

Fruit

Fruit de couleur bleue
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Cuisine
Période de récolte Juillet à Août

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai
Inflorescence Grappe
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, finissant rouge

Botanique

Genre

Vaccinium

Espèce

corymbosum

Cultivar

Pioneer

Famille

Ericaceae

Autres noms communs

Bleuet à corymbes, Myrtillier américain, Myrtille géante, Myrtille d'Amérique

Origine

Horticole

Autres Myrtillier

  1. Commandable
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  2. 15
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  3. 18
    Dès 10,90 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  4. Indispo.
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  5. 19
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  6. 2
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  7. 13
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 2 tailles

  8. 12
    Dès 12,50 € Pot de 1,5L/2L

  9. 1
    Dès 18,00 € Pot de 1,5L/2L

  10. 10
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  11. 32
    Dès 7,50 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  12. 20
    Dès 14,90 € Pot de 1L/1,5L

    Existe en 3 tailles

  13. 8
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 3 tailles

  14. 11
    Dès 29,50 € Pot de 2L/3L

  15. Indispo.
    Dès 22,50 € Pot de 3L/4L

  16. 12
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  17. 19
    19,50 € Pot de 1,5L/2L

Plantations et soins

La plantation du Myrtillier s'effectue idéalement à l'automne ou toute l'année, hors gel et hors période de canicule. Cet arbuste se plante au soleil (non brûlant) dans le Nord de la France et impérativement à mi-ombre au Sud. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'1,20 m en tous sens. Ce Myrtillier est très rustique (-25 °C et moins pour la plante, mais les fleurs peuvent être endommagées à partir de -5 °C...) et sa durée de vie est particulièrement longue.

Installez-le dans un sol très acide (ph compris entre 4 et 5.5), en incorporant de la terre de bruyère pure, ou dans un mélange de terre ordinaire et de tourbe, du terreau d'écorces bien décomposé. Le collet (point de jonction entre le tronc et les racines) doit affleurer au niveau du sol. Tassez et arrosez copieusement, à l'eau non calcaire. En terre légèrement calcaire, creusez une fosse de 50 à 60 cm de profondeur, tapissez les bords d'un feutre de jardin, posez au fond un lit de gravier non calcaire de 10 cm d'épaisseur, puis remplissez avec un mélange de terreau et de terre de bruyère, enrichi de compost.

Le sol doit rester légèrement humide, mais non détrempé : la plante supporte une sécheresse modérée et redoute l'humidité stagnante. Si l'arrosage est nécessaire, il se fera avec une eau non calcaire et non chlorée (eau de récupération de pluie par exemple). Paillez le pied avec des écorces broyées, de la paille, des feuilles de fougères. Il est parfois utile de poser un filet de protection si les oiseaux se montrent trop gourmands au moment de la récolte. Au printemps, apportez tous les ans un peu de compost bien mûr en surface. Le Myrtillier est peu sensible aux maladies et aux ravageurs.

  1. 14,90 € Boîte
  2. 13,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Haie, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide)
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainant, acide, sableux

Soins

Descriptif taille Pendant les trois premières années, laissez l'arbuste pousser naturellement. Supprimer le vieux bois (les branches ayant fructifié pendant 3 ou 4 ans) tous les ans à la fin de l'hiver, et si une taille de formation est nécessaire, il est préférable de la réaliser en été, juste après la récolte des fruits. Les fruits apparaissent sur les branches de 2 ans et deviennent rares sur les branches de 4 ans et plus.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars, Septembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:59

Comment rater la plantation de ses mytilliers ?

Comment rater la plantation de ses mytilliers ?
Réalisée par Olivier

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Petits fruits

  1. 10
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

  2. 7
    Dès 11,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  3. 66
    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  4. Commandable
    Dès 12,50 € Pot de 1L/1,5L

  5. 6
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  6. 2
    Dès 34,50 € Pot de 4L/5L

    Existe en 2 tailles

  7. 12
    Dès 10,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  8. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

  9. 1
    Dès 10,50 € Pot de 1,5L/2L

    Existe en 3 tailles

  10. 15
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  11. 7
    24,50 € Pot de 3L/4L

  12. Indispo.
    Dès 24,50 € Pot de 2L/3L

  13. 125
    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

  14. 2
    Dès 2,50 € Godet de 7/8 cm

    Existe en 2 tailles

  15. 4
    Dès 7,90 € Pot de 1L/1,5L

  16. Indispo.
    Dès 7,90 € Pot de 1,5L/2L

  17. Indispo.
    34,50 € Pot de 4L/5L

  18. 7
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  19. 9
    Dès 14,30 € Pot de 1,5L/2L

  20. 148
    -30% 2,31 € 3,30 € Motte 5 cm x 7 cm

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