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Framboisier Meeker

Rubus idaeus Meker
Framboisier, Framboisier du mont Ida, Ronce du mont Ida, Ronce-framboisier

4,7/5
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Planté en pleine terre fin octobre, plein sud au milieu d'autres framboisiers, il a démarré une croissance vigoureuse malgré la sécheresse de ces 2 derniers mois en région parisienne. Je suis ravi car je voulais de framboises rouges au milieu de mes framboisiers jaunes et mes précédentes tentatives n'avaient pas été couronnées de succès. J'attends les fruits avec impatience.

Francois, 29/04/2020

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Valeur sûre
Ce framboisier est une variété classique aux gros fruits rouges parfumés, non remontante, idéale pour une belle récolte de saison en juillet. Son fruit est de taille moyenne, de bonne tenue, rouge pourpre. C'est une plante particulièrement vigoureuse, très drageonnante.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
1.50 m
Largeur à maturité
1 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Février à Avril, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mai
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Période de récolte Juillet
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Description

Le Framboisier Meeker est une variété classique donnant de gros fruits rouges et parfumés, non remontante, idéale pour une récolte abondante en juillet. Son fruit est de taille moyenne, de bonne tenue, rouge pourpre. C'est une plante particulièrement vigoureuse, très drageonnante, résistante à l'oïdium.

 

Le Framboisier Meeker appartient à la famille des Rosaceae. C'est un cousin des ronces et des églantiers. Le framboisier sauvage est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où il croît en climat frais en compagnie du sureau, du hêtre ou du sorbier, surtout dans les sous-bois montagneux, mais aussi en plaine.

'Meeker' est un cultivar sélectionné aux Etats-Unis. C'est un arbuste caduc à tiges dressées, formant un buisson de 1,50 m en tous sens avec le temps. Les tiges sont bisannuelles, chacune ayant la particularité de mourir après la fructification. Il se propage depuis une souche drageonnante, vivace, qui produit de nouvelles tiges armées de petits aiguillons peu piquants tous les ans. Il porte des feuilles vertes sur le dessus, blanche-verdâtre et tomenteuses sur l'envers. La floraison est très mellifère. Les fleurs blanches sont petites (1 à 2 cm de diamètre), regroupées en petits bouquets de 10 à 12, et apparaissent en avril-mai. Les fruits sont formés de petites drupes aglutinées, non adhérentes au réceptacle *, s'en détachant très facilement à mâturité. La fructification est abondante, en juillet. Les fruits se consomment frais, dès la cueillette, car il ne se conservent pas et doivent être consommés ou transformés très rapidement en confiture par exemple. La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. Un pied peut produire des fruits pendant plusieurs années, environ 10 ans.

 

On pourra associer le Framboisier 'Meeker' aux variétés Junifer, Heritage, Zeva, pour étaler les récoltes jusqu'en octobre-novembre. On utilisera les fruits pour réaliser des confitures ou garnir des tartes. La culture du framboisier semble remonter à la fin du Moyen-Âge. En forêt, cinq à dix ans après une coupe de hêtres en particulier, on voit apparaître des framboisiers sauvage sur l'emplacement laissé libre, ils produisent des fruits pendant trois à quatre ans. Les framboises sont peu énergétiques, elles contiennent deux sucres particuliers, le lévulose et le fructose, très peu de saccharose. Les fruits contiennent également de l'acide éllagique, des tanins, de la vitamine C, et sont une bonne source de potassium. C'est également une plante médicinale dont les jeunes pousses et les bourgeons sont utilisées en gemmothérapie.

*Cette non-adhérence est d'ailleurs un critère distinguant les framboisiers au sens large des ronces (dont Rubus fruticosus, notre ronce européenne) dont le réceptacle reste sur le fruit.

Framboisiers : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Framboisiers : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Framboisier Meeker en images...

Framboisier Meeker (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 1.50 m
Largeur à maturité 1 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur rouge
Diamètre du fruit 2 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juillet

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Rubus

Espèce

idaeus

Cultivar

Meker

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Framboisier, Framboisier du mont Ida, Ronce du mont Ida, Ronce-framboisier

Origine

Horticole

Référence produit42842

Plantations et soins

Le Framboisier Meeker préfère les sols humifères, riches, gardant la fraîcheur, même en été, sans trop de calcaire. Il apprécie les expositions mi-ombragées mais lumineuses. Au Nord de la Loire, il acceptera bien le soleil, tandis qu'au Sud, il préfèrera la mi- ombre. Plantez-le de novembre à mars, en terre ordinaire enrichie de terreau et de fumier bien décomposé. Arrosez-le régulièrement afin de favoriser son enracinement la première année de plantation. Par période de forte chaleur, ou en cas de sécheresse prolongée, apportez- lui un complément d'eau. Le framboisier Meeker peut être sujet à différentes maladies, si les conditions culturales ne sont pas optimales (anthracnose du framboisier, rouille du framboisier, oïdium , pourriture grise en période pluvieuse ou Bothrytis). Les dégats observés en culture sont dus aux mauvaises conditions climatiques, surtout lors de printemps froids qui permettent à de micro-champignons présents dans le sol d'infester la végétation. Pour protéger les plants, il est conseillé d'alimenter les framboisiers avec des engrais organiques favorisant la multiplication de bactéries anaérobies dans le sol, ce qui renforce la capacité des sols à stimuler le système immunitaire des plantes. Les framboisiers peuvent également être attaqués par certains parasites comme le ver des framboises, la larve d'un petit coléoptère qui se loge les fruits, sans pour cela causer de dommages importants.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Février à Avril, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Haie, Potager
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 3 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), fertile, humifère, profond

Soins

Descriptif taille Taillez uniquement les tiges situées au centre de la plante afin de lui apporter de la lumière, éliminez le bois mort, les tiges qui ont déjà fructifié.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 05:26

Comment choisir ses framboisiers ? Nos conseils en vidéo

Comment choisir ses framboisiers ? Nos conseils en vidéo
Réalisée par Olivier
4,7/5
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