VENTE FLASH : -30% sur une sélection de Sauges
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.

Pommier Api Etoilé

Malus domestica Api Etoilé
Pomme étoilée

Soyez le premier à donner votre avis

Craquez pour d'autres variétés similaires en stock

  1. 10
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 4 tailles

  2. 2
    144,00 €

  3. 8
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 3 tailles

  4. 15
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 7 tailles

  5. 29
    69,00 € Pot de 6L/7L

  6. 2
    34,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 4 tailles

  7. 2
    69,00 € Pot de 7,5L/10L

  8. 1
    59,00 € Motte "Prêt-à-planter"

    Existe en 2 tailles

  9. 2
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  10. 33
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  11. 8
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 5 tailles

  12. Commandable
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  13. 3
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 3 tailles

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Variété très ancienne, fertile et résistante au froid, qui produit une pomme originale et décorative en forme d’étoile, à la peau verte devenant jaune nuancée de rose à l'insolation. Récoltées en novembre-décembre, les pommes se conservent jusqu'en mai. Les fruits se consomment crus dès la récolte ou cuits. Pommier autostérile ayant besoin d’un pollinisateur.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
3 m
Largeur à maturité
3 m
Exposition
Soleil
Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Avril à Mai
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Novembre à Décembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le Malus domestica Api Etoilé est une variété de pomme très ancienne à la forme originale, côtelée, présentant 5 bosses bien nettes. Très fertile, productive et vigoureuse, c'est une variété résistant au froid jusqu’à -25°C, facile à produire dans toutes les régions de France. Ce pommier de collection, à la forme buissonnante et ornementale, se couvre de fruits originaux particulièrement décoratifs à l’automne. La pomme Api Etoilé est de forme pentagonale, de taille moyenne, d’aspect aplati, à la peau fine, verte devenant jaune à maturité nuancée de rose à l'insolation. Sa chair blanche est croquante, ferme, dense, acidulée et rafraîchissante. Récoltées en novembre-décembre, les pommes se conservent jusqu'en mai. Les fruits se consomment crus dès la récolte ou cuits en tarte, compote ou poêlée. Très esthétiques, ils peuvent accompagner la décoration des tables de fêtes. C’est une variété autostérile qui nécessite la présence d'autres variétés de pommiers pour améliorer la pollinisation.

Le Malus domestica, scientifiquement appelé également Malus communis ou Malus pumila est communément dénommé Pommier commun ou domestique. Il appartient à la famille des Rosacées. Présent en France et Europe depuis l’antiquité, c’est un arbre fruitier originaire des forêts d'Asie centrale. Sa rusticité est excellente, il s'agit sans doute du fruitier le plus cultivé en Europe du Nord. Il existe environ 20 000 variétés dont 10 000 environ d'origine américaine, 2 000 d'origine anglaise et 2 000 d'origine chinoise. Le Pommier Api Étoilé, par ailleurs connu sous le nom de Star ApplePommier Étoilée ou Star Lady Apple, a été décrite en 1605 par le botaniste Suisse Jean Bauhin. Variété proche, le Malus domestica Apistar® est une déclinaison suisse allemande qui se différencie d’Api Étoilé par ses cotes plus prononcées.

Décoratif, le Pommier Api Étoilé est un arbre au port arbustif, érigé, qui produit de nombreux rameaux longs et grêles. Son feuillage est composé de grandes feuilles, ovales, vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, profondément dentées. La floraison tardive survient après le 15 avril, ce qui la met généralement à l’abri des gelées. Ce pommier est donc adapté à la culture dans toutes les régions de France. Les fleurs sont détruites par le gel à partir de -2 à -3°C. C’est une variété triploïde, qui malgré sa vigueur, produit un pollen de mauvaise qualité, la rendant très faiblement capable de polliniser d’autres variétés de pommiers. Elle donne des pommes avec peu ou pas de pépins féconds. On la dit Autostérile, c’est pourquoi la présence de pommiers dont la floraison survient à la même époque est nécessaire. Les variétés Reinette du Mans, Belle de Pontoise, Reinette d'Armorique, Reine des reinettes ou toute autre variété à floraison très tardive sont adaptées pour croiser la pollinisation. Pommiers d’ornement, les Malus Perpetu Evereste et John Downie fleurissent abondamment, ils peuvent être d’excellents pollinisateurs pour les pommiers.

Le Pommier Api Étoilé est une variété assez vigoureuse, à mise à fruits rapide, très fertile, productive et résistante au froid jusqu'à -25°C. La fructification, homogène et abondante, s’échelonne de novembre à décembre. Les fruits sont de calibre petit à moyen, de forme pentagonale, d’aspect aplati, à la peau fine, verte devenant jaune à maturité nuancée de rose à l'insolation. La chair blanche est croquante, ferme, dense, acidulée et rafraîchissante. Les fruits se consomment crus dès la récolte et durant tout l’hiver ou cuits en tarte, compote ou poêlée. On peut également les utiliser en pomme à sécher ou pour confectionner des pâtes de pomme. Facile à consommer, la pomme apporte une grande satiété. Riche en glucide et en fructose, elle est tonique, énergisante et réhydratante. Sa contenance en vitamines A, B, C et E, en minéraux, en antioxydants et en fibre fait de la pomme un atout santé. Les fruits peuvent être conservés tout l’hiver, voire jusqu’en mai si la cueillette est tardive. La conservation peut se faire dans un endroit frais, sain, à l’abri de la lumière à une température autour de 8 à 10°C ou en chambre froide, étanche à l’air extérieur à une température de 1 à 3°C. La pomme dégage de l'éthylène, un gaz qui favorise la maturation des fruits. Pour accélérer le mûrissement de vos autres fruits ou légumes, placez-y vos pommes tout à côté.

Le Malus domestica Api Etoilé est une variété productive, alternant peu, c'est-à-dire qu’elle produit régulièrement tous les ans. Il est résistant à la tavelure, moyennement sensible à l’oïdium et sensible au carpocapse. Afin d’obtenir des fruits d’une belle qualité, il convient de pratiquer l’éclaircissage, en réduisant le nombre de fruits sur l’arbre. Une taille d’aération, en supprimant quelques rameaux au centre de l’arbre, apportera de la lumière et donnera ainsi une belle coloration aux fruits. Cela limitera aussi l’apparition des maladies. Très esthétiques, les fruits peuvent accompagner la décoration des tables de fêtes.

Très populaire, grâce à ses fruits, le pommier trouve toute sa place au jardin pour le plaisir des petits et des grands. Parmi une très large gamme de pommiers, il est facile de dénicher la variété qui correspond le mieux à ses envies.

Pommier : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 15 min.
Pommier : planter, tailler et entretenir
Lire l'article

Port

Hauteur à maturité 3 m
Largeur à maturité 3 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune, verdâtre, nuancé de rouge rosé
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Compote, Pâtisserie, Cuisine
Période de récolte Novembre à Décembre

Floraison

Fleur de couleur blanche, rosé
Période de floraison Avril à Mai
Inflorescence Ombelle
Fleur de 3 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Malus

Espèce

domestica

Cultivar

Api Etoilé

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Pomme étoilée

Origine

Horticole

Autres Pommier

  1. 1
    -20% 84,00 € 105,00 € Pot de 7,5L/10L

  2. 33
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  3. Indispo.
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

  4. 8
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 5 tailles

  5. 6
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  6. 2
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 2 tailles

  7. 5
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

    Existe en 3 tailles

  8. 4
    49,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  9. 11
    45,00 € Motte "Prêt-à-planter"

  10. 7
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 4 tailles

  11. Indispo.
    Dès 45,00 € Pot de 7,5L/10L

  12. 10
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 4 tailles

  13. Indispo.
    34,50 € Racines nues

    Existe en 3 tailles

  14. Indispo.
    34,50 € Racines nues

    Existe en 2 tailles

  15. 3
    29,50 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 3 tailles

  16. Indispo.
    Dès 65,00 € Pot de 7,5L/10L

  17. 4
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

  18. 4
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

  19. Indispo.
    Dès 49,00 € Pot de 7,5L/10L

Plantations et soins

Choisissez pour votre Pommier Api Étoilé un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide, mais sans excès. Creusez une large fosse de plantation d'au moins 3 fois le volume de la motte. Apportez simultanément de la matière organique (terreau, compost...) et un engrais de fond comme la corne broyée. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tuteurez si nécessaire. Pour les pommiers implantés en isolé et en plein vent, il peut être intéressant de les tuteurer en installant un système de haubanage : plantez 3 tuteurs en triangle à 50 cm autour du tronc, reliez-les entre eux avec des bouts de bois. Protégez l'écorce par un morceau de caoutchouc par exemple et attachez les tuteurs au tronc avec des fils métalliques. Arrosez abondamment, même en hiver, même s'il pleut. Les arbres fruitiers se plantent idéalement entre octobre et mars, hors période de gel. Les plantes proposées en conteneurs peuvent être plantées toute l'année à l'exception des périodes de fortes chaleurs ou de gelées.

En hiver, au pied de l’arbre et légèrement incorporé à la surface du sol, vous pouvez apporter une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification. Le Pommier peut être sujet à différentes maladies et ravageurs. Afin de limiter les risques, espacez suffisamment les arbres, installez des haies multi-espèces, des nichoirs ou des hôtels à insectes, pour attirer les auxiliaires. En résumé : privilégier la diversité. Les principales maladies du Pommier sont la tavelure (tâches brunes sur les feuilles), la moniliose (dessèchement des fleurs et pourriture des fruits sur l'arbre) et l'oïdium (feutrage blanc sur les feuilles). Pour ces trois cas, l’action préventive est à privilégier en pulvérisant une décoction de prêle, en dernier recours et lors de fortes attaques, en action curative, vous pouvez appliquer un traitement à base de bouillie bordelaise. Coté ravageurs, le carpocapse (ou ver des fruits), est une petite chenille, issue de la ponte d’un papillon, qui provoque des galeries à l’intérieur du fruit. Pour y remédier, il est préférable d’agir préventivement en favorisant l'installation des mésanges et des chauves-souris, par la pose de nichoirs. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez une solution à base de savon noir.

Lors de la récolte en septembre, ne conservez que les fruits cueillis. Pour une bonne conservation, il est souhaitable de mettre la pomme avec son pédoncule vers le bas, en clayettes ou en cageots. Choisissez un endroit de préférence totalement obscur, sec et frais, mais hors gel.

  1. 13,90 € Boîte
  2. 13,90 € Boîte
  3. 14,90 € Boîte

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Mars, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Isolé, Verger
Climat de préférence Tous
Région d'intérêt Alpes et Pyrénées, Centre, Grand Est, Massif Central, Nord et Bassin Parisien, Sud-Ouest
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), profond, pas trop sec

Soins

Descriptif taille La taille de votre pommier peut se limiter à un simple éclaircissage des branches mortes ou gênantes à la fin de l’hiver, en mars. Pendant les 3 ou 4 premières années, vous pouvez aussi favoriser la formation de 4 ou 5 charpentières donnant alors un port en gobelet, traditionnel dans la culture des fruitiers. Quoi qu’il en soit, faites en sorte de laisser quelques espaces dans la structure de l’arbre pour que l’air circule bien ainsi que la lumière. N’hésitez pas à procéder à un bon éclaircissage des bouquets de fruits au mois de juin. Supprimer quelques fruits soulage les branches fragiles et aide à obtenir un meilleur calibre.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:25

Comment éloigner les oiseaux de vos fruitiers ?

Comment éloigner les oiseaux de vos fruitiers ?
Réalisée par Olivier

Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.

Laissez votre avis →

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?