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Récolter et conserver
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Melon : semis, plantation, culture et taille
Le melon est un légume-fruit exigeant, il demande une terre riche et légère ainsi qu&rsqu... -
Concombre et cornichon : semis, plantation, culture, taille
Les concombres et cornichons aiment une terre riche et humifère, fraiche, meuble et légèr... -
L'ail : le planter, le cultiver, le récolter au potager
L’ail est un légume-racine à l’odeur forte et à saveur piquante utilisé comme... -
Courgette : la semer, la planter, la cultiver au potager
La courgette est un légume qui se plaît au soleil, dans une terre riche, meuble, profonde... -
Betterave : semis, plantation, culture et récolte
La betterave est un légume rustique qui aime une terre fraîche et riche et une exposition... -
La carotte : la semer, la cultiver, la récolter au potager
La carotte apprécie les sols profonds, riches et légers ainsi qu’une exposition ensoleill... -
La culture du Maïs doux : semer, planter, récolter
Le maïs doux est une céréale annuelle, cultivée au potager en tant que légume. Il se cult... -
Le thym : cultiver, planter, tailler
Le thym est une plante vivace, aromatique, condimentaire et médicinale. Il se cultive au... -
L'épinard : le semer, le cultiver et le récolter au potager
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La menthe : planter, cultiver, bouturer
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L'artichaut : plantation, semis, culture et entretien
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Le basilic : semer, planter, cultiver
Le Basilic, Ocinum basilicum, est une plante aromatique annuelle Il se cultive au jardin... -
Le persil : semer, planter, cultiver
Le persil est une plante aromatique réputée pour son goût mais aussi pour ses multiples b... -
Comment faire mûrir les derniers fruits et légumes du potager
En fin de l’été et début d’automne, les jours raccourcissent et les nuits se f... -
Le séchage des fruits récoltés au jardin
Abricot, raisin, cranberry, baie de Goji, pomme, figue, prune… tous ces fruits peuvent se... -
Conserver les fruits du jardin
Conserver les fruits récoltés au jardin est la meilleure façon de ne pas les voir s’abîmer... -
Culture, récolte et séchage des baies de Goji
Cultiver ses propres baies de Goji, petits fruits du Lyciet de Chine, est facile… to... -
Conserver les légumes du potager
Pour profiter, tout au long de l’année, des légumes récoltés au potager, il est essentiel... -
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Que faire des surplus de récoltes du potager ?
Chez nous, au mois d’août, le potager se transforme en... -
Crocus safran, le cultiver et le récolter
Cultivé depuis plusieurs millénaires autour du bassin méditerranéen, le safran a...
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