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Récolter et conserver
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Arroche : semis, culture, récolte
L’Arroche ou « Belle-Dame » est un légume-feuille de la même famille que l’ép... -
Céleri-rave, céleri branche : semer, planter, cultiver, récolter
Trois types de céleri sont cultivés : le céleri-rave dont on consomme la racine charnue,... -
Courges : semer, planter, cultiver, récolter
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Les poireaux : semer, planter, cultiver, récolter
Le poireau est un légume-feuille de la famille des Liliacées, on peut se consommer en en... -
Panais : semer, cultiver, récolter, conserver
Le panais est un légume-racine qui fait partie de la famille des Apiacées, il est consomm... -
Navet : semis, culture, entretien
Le navet est un légume-racine de la famille des Brassicacées comme le radis, les choux, l... -
Pois et petits pois : semer, cultiver, récolter au potager
Le pois est une légumineuse annuelle qui fait partie de la famille des Fabacées. Au jardi... -
La fève : semer, cultiver, récolter
La fève est une légumineuse qui fait partie de la grande famille des Fabacées, c’es... -
Patate douce : plantation, culture, récolte au potager
La culture de la patate douce est tout à fait possible en France, à condition de respecte... -
Oignon : semis, plantation, culture, récolte
L’oignon est un légume-racine cultivé comme légume ou condiment, pour son bulbe et... -
Melon : semis, plantation, culture et taille
Le melon est un légume-fruit exigeant, il demande une terre riche et légère ainsi qu&rsqu... -
Concombre et cornichon : semis, plantation, culture, taille
Les concombres et cornichons aiment une terre riche et humifère, fraiche, meuble et légèr... -
L'ail : le planter, le cultiver, le récolter au potager
L’ail est un légume-racine à l’odeur forte et à saveur piquante utilisé comme... -
Courgette : la semer, la planter, la cultiver au potager
La courgette est un légume qui se plaît au soleil, dans une terre riche, meuble, profonde... -
Betterave : semis, plantation, culture et récolte
La betterave est un légume rustique qui aime une terre fraîche et riche et une exposition... -
La carotte : la semer, la cultiver, la récolter au potager
La carotte apprécie les sols profonds, riches et légers ainsi qu’une exposition ensoleill... -
La culture du Maïs doux : semer, planter, récolter
Le maïs doux est une céréale annuelle, cultivée au potager en tant que légume. Il se cult... -
Le thym : cultiver, planter, tailler
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L'épinard : le semer, le cultiver et le récolter au potager
Facile à cultiver au potager, l’épinard demande surtout de l’humidité pour bi... -
La menthe : planter, cultiver, bouturer
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L'artichaut : plantation, semis, culture et entretien
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Le basilic : semer, planter, cultiver
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Le persil : semer, planter, cultiver
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Hoshigaki ou Kaki séché
Le kaki de Chine, ou plaqueminier, est un très bel arbre utilisé en Europe essentiellement... -
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