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Ail d'ornement - Allium stipitatum Album

Allium stipitatum Album
Ail d'ornement

4,3/5
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bel ornement

lilas, 27/08/2024

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Avec ses grandes ombelles denses et rondes, garnies de nombreuses petites fleurs étoilées, cet allium blanc est incontournable dans les massifs. Cette variété possède une tige solide qui  lui permet de tenir face au vent, comme les grandes graminées. Plante au charme sauvage, vigoureuse et durable dans les sols drainés, au soleil, tolère bien la sécheresse.
Fleur de
13 cm
Hauteur à maturité
1.20 m
Largeur à maturité
15 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Avec ses grandes ombelles blanches, denses et rondes, garnies de nombreuses petites fleurs étoilées, cet Allium stipitatum Album  est incontournable dans les massifs et les bouquets secs. Cette variété possède une tige solide qui  lui permet de tenir face au vent, comme les grandes graminées. Cette plante au charme sauvage est vigoureuse et durable dans les sols drainés et à exposition ensoleillée. Elle tolère également très bien la sécheresse. 

 

L'Allium stipitatum Album est une mutation blanche et spontanée de l'Allium stipitatum, originaire d'Asie centrale (Turkestan, Afghanistan). Cette plante bulbeuse herbacée appartient à la famille des alliacées (liliacées), comme l'ail cultivé, l'oignon et le poireau.  Elle possède un organe de réserve charnu qui se multiplie par formation de bulbille, et partage avec les autres membres de sa famille une odeur d'oignon ou d'ail facilement perceptible lorsque l'on écrase son feuillage. Les inflorescences, perchées à plus de 1.20 m de hauteur, correspondent à de grandes ombelles rondes pouvant mesurer jusqu'à 13 cm de diamètre, elles sont constituées de nombreuses fleurs étoilées d'un blanc pur. Cette floraison est à cheval entre mai et juin. Le feuillage est constitué de 4 à 6 feuilles basales, larges, d'une teinte vert-de-gris, plus ou moins velues. Le feuillage jaunit puis disparaît en même temps qu'apparaît la floraison, c'est une bonne adaptation aux conditions estivales chaudes et sèches.


Facile à cultiver, majestueux,  l'Allium stipitatum Album apprécie tout type de sol frais pendant sa période de végétation, sec en été, mais toujours très bien drainé et en situation ensoleillée. Utilisé en massif ou bordure, il peut se cultiver en pot pour profiter de sa belle floraison sur un balcon ou une terrasse. Agrémentez vos bouquets avec ses fleurs, fraiches ou sèches, elles y apporteront une touche originale et raffinée. Plantez-le par groupes de 5 que vous glisserez entre les graminées ornementales, les vivaces ou près des rosiers ou des genets jaunes. Pour un effet graphique spectaculaire, associez-les aux Buis taillés en boule. Vous pouvez également l'utiliser en massifs, seul ou avec l'allium macleanii qui a la même hauteur et fleurit aussi en mai, juin.

 

Petite astuce potager : plantez quelques aulx d'ornement aux milieux des fraisiers pour les prémunir des maladies fongiques, ils amèneront quelques floraisons agréables qui manquent parfois au milieu des légumes.
 

 

Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
Lire l'article

Port

Hauteur à maturité 1.20 m
Largeur à maturité 15 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche, pur
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Ombelle
Fleur de 13 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, glauque

Botanique

Genre

Allium

Espèce

stipitatum

Cultivar

Album

Famille

Alliaceae - Liliaceae

Autres noms communs

Ail d'ornement

Origine

Asie centrale

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    Dès 0,46 € Bulbe

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    Dès 9,90 € Bulbe

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    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

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    Dès 0,46 € Bulbe

  10. 200
    Dès 0,19 € Bulbe

  11. 163
    Dès 4,30 € Bulbe

    Existe en 2 tailles

  12. 750
    Dès 0,41 € Bulbe

  13. 12
    Dès 9,90 € Pot de 2L/3L

  14. 95
    Dès 5,10 € Bulbe

  15. 125
    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

Plantations et soins

Les alliums sont des plantes de culture facile. Plantez-lez de préférence avant fin Octobre pour qu'ils aient le temps de bien s'installer. Ils redoutent l'humidité. Offrez leur une place au soleil dans un sol bien drainé, même caillouteux. Enterrez-les à 10 ou 15 cm de profondeur, espacés de 15 cm pour les plus gros. Enterrez-les à 10 cm de profondeur, espacés de 7 cm pour les petits bulbes. Peu gourmands, ils préfèrent les terres pauvres.
  1. 17,50 €
  2. 7,50 € Sac
  3. 7,90 € Flacon

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre
Profondeur de plantation 10 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bac, Talus
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 10 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, bien drainé

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,3/5

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