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Ail d'ornement - Allium roseum

Allium roseum
Ail rose, Ail rosé, Ail rosé des vignes

4,0/5
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Le calibre des bulbes est plutôt 3+ que 5+, mais je pense que c'est normal les bulbes sont tous tout petits (0,8 à 1,3cm de diamètre). RAS à part ça, bulbes en bon état.

Etienne, 25/09/2023

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Une espèce botanique de taille modeste, native du sud de l'Europe, qui produit de nombreux bulbilles. La floraison rose clair, entre avril et juin selon le climat, prend la forme de petites ombelles composées de petites fleurs en cloches, mellifères, portées par des tiges de 30 cm de hauteur. Ses feuilles vertes, aromatiques, sèchent pendant ou après la floraison. Cette bulbeuse possède un charme très naturel sans être invasive. Placez-la au soleil dans un sol bien drainé, même rocailleux et sec en été. Rusticité : jusqu'à -15 °C en sol très drainé.
Fleur de
4 cm
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
30 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
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Meilleure période de plantation Août à Septembre
Période raisonnable de plantation Juillet à Septembre
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Période de floraison Avril à Juin
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Description

L'Ail rose, en latin Allium roseum, est une espèce botanique méditerranéenne des prés secs, des vignes, des rocailles et des lieux cultivés. En voie de raréfaction, elle est aujourd'hui protégée en région Aquitaine. C'est une petite plante bulbeuse d'aspect naturel, dont la charmante floraison rose apparait au printemps ou en début d'été selon le climat. Cet ail d'ornement se cultive sans difficulté en sol bien drainé. Il adore le soleil, supporte les étés secs du Midi et les hivers assez froids. Très fidèle si les conditions sont réunies, cet ail d'ornement, comestible, se naturalisera dans le jardin et reviendra chaque année. Idéal pour décors champêtres et les scènes naturelles, on peut aussi le cultiver en pot.

L'Allium roseum (synonymes Allium albidum, ambiguum, amoenum) appartient comme tous les ails à la famille des Amaryllidacées ou des liliacées selon les classifications. En France, on le retrouve uniquement dans quelques station en Corse, dans le Sud-est et le Sud-Ouest, mais il remonte jusque dans la Drôme, l’Aveyron, les Deux-Sèvres et la Vendée. Son biotope correspond aux champs, prairies sèches, vignes et haies. C'est une plante herbacée à odeur d'ail, vivace par son tout petit bulbe globuleux. Le feuillage émerge du sol en fin d'hiver. Ce feuillage est constitué de feuilles dressées, assez courtes, étroites et enroulées, d'un vert vif. Les feuilles contiennent un latex odorant. La floraison a lieu entre avril et fin juin selon le climat. Les tiges florales fines, hautes de 30 cm environ, portent des ombelles irrégulières et assez lâches de 4-5 cm de diamètre. Les fleurs sont petites (1 cm), en forme de clochettes à 6 pétales rose pâle, semi-ouvertes. Les fruits sont des petites capsules rondes contenant quelques petites graines noires. Le feuillage sèche juste après la floraison, tandis que le bulbe entre en repos. À cette période de l'année, le sol devra être plutôt sec. Cet ail se multiplie facilement par la production de nombreux bulbilles.

Utilisez cet ail rose des vignes et des champs en touffes serrées en bordure d'un massif champêtre, dans une prairie fleurie, entre des arbustes, en rocaille ou en potée. Idéal dans un jardin méridional sans arrosage, il s'adapte facilement ailleurs dès lors qu'il est protégé de l'humidité excessive, été comme hiver. Pour masquer son absence en été, associez-le par exemple à des thyms, des Erodium ou des géraniums sanguins. Créez une jolie scène avec des fleurs des champs : pavots et coquelicots, nigelles de Damas, centaurée bleuet, nielle des blés… Enfin, tous les aulx sont comestibles, dans toutes leurs parties. On peut utiliser les feuilles et les fleurs pour parfumer les salades par exemple.

Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
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Ail d'ornement - Allium roseum en images...

Ail d'ornement - Allium roseum (Floraison) Floraison
Ail d'ornement - Allium roseum (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur rose, tendre
Période de floraison Avril à Juin
Inflorescence Ombelle
Fleur de 4 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, vif
Description feuillage Feuilles caduques dès le début de l'été.

Botanique

Genre

Allium

Espèce

roseum

Famille

Amaryllidaceae - Alliaceae

Autres noms communs

Ail rose, Ail rosé, Ail rosé des vignes

Synonymes botaniques

Allium albidum, A. ambiguum, A. amoenum

Origine

Méditerranée

Plantations et soins

L'Allium roseum se plante idéalement pendant sa période de repos, au plus tard en septembre, dans un sol bien drainé, même sableux ou rocailleux, légèrement acide à nettement calcaire. Placez les bulbes de façon serrée au soleil ou à mi-ombre, à une profondeur de 8 cm. Pour un bel effet de masse, groupez les bulbes par 10 au minimum. Laissez-les se naturaliser, sans les déplacer. Cette plante redoute l'humidité excessive, tant en hiver qu'en été, mais elle se montre tolérante. Sa rusticité est évaluée à -15 °C en pointe dans un sol bien drainé. Elle est particulièrement indiquée en climat méditerranéen, mais on la trouve aussi naturalisée jusqu'en Vendée et dans l'Aveyron. Arrosez au printemps s'il fait sec. Aucun arrosage n'est nécessaire en été.

Les bulbilles peuvent être divisées pendant la saison de repos, au moment où les feuilles jaunissent.

La culture en pot est possible dans un bon terreau souple et drainé, ce qui permet d'abriter la plante en hiver dans les régions vraiment humides et froides.

  1. 17,90 € Flacon
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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Août à Septembre
Période raisonnable de plantation Juillet à Septembre
Profondeur de plantation 8 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac, Talus
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 50 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, Bien drainé

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
4/5
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