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Morus acidosa Mulle - Mûrier de Corée

Morus acidosa Mulle
Mûrier de Corée

4,7/5
6 avis
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Alpes Maritimes. Planté à la fin du mois de février. 60 cm de haut. Arrosé régulièrement. Paillé. Aujourd'hui, le plant mesure presque 3 mètres. 3 ou 4 fruits au printemps, très savoureux.

Jean-Marc, 05/08/2023

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Valeur sûre
Un mûrier au développement réduit, apprécié pour ses fruits noirs comestibles, juteux et sucrés, qui rappellent de grosses mûres allongées. Cette variété est très résistante au froid et s'avère très productive chaque année, sans phénomène d'alternance. Son feuillage caduc est aussi très ornemental. Idéal pour un jardin de taille modeste, ce petit arbre s'adapte également à la culture en bac.
Fleur de
1 cm
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
2 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Humidité du sol
sol frais

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mai
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Description

Le Morus acidosa 'Mulle' est une sélection compacte et fructifère d'un mûrier coréen également appelé Morus australis, très résistant au froid. Ce petit arbre est particulièrement intéressant pour nos régions froides où il fructifie abondamment et avec régularité de juillet à septembre. Apprécié pour ses fruits comestibles, savoureux et sucrés, qui ressemblent à de grosses mûres allongées, il offre aussi un feuillage ornemental semblable à celui du mûrier platane. D'un beau vert clair, ses feuilles joliment découpées en lobes irréguliers virent au jaune d'or en automne avant de tomber. Sa stature modeste et sa bonne tolérance à la taille font de lui un parfait candidat pour les petits espaces. Adoptez ce mûrier dans votre jardin ou dans un grand bac, mais installez-le de préférence un peu éloigné de la terrasse car ses fruits peuvent tâcher !

 

Ce mûrier de Corée 'Mulle' a été sélectionné en Suède. Comme tous ses semblables (il existe environ 15 espèces de Morus), il  appartient à la famille des Moracées, et produit dans ses tissus un latex. Les origines de son ancêtre se trouvent en Asie de l'Est et du Sud-Est, en particulier en Corée. 'Mulle' présent l'avantage d'avoir un développement beaucoup moins important, et un port plus dressé que l'espèce type.

Ce petit arbre possède un tronc court et épais, supportant une couronne assez étroite et haute. Ses branches inclimées à 30° se ramifient assez bas. Sa croissance est assez rapide durant les premières années, puis elle ralentit nettement. Il peut atteindre à terme 4 m de hauteur pour 2.50 m d'envergure (contre 12 m de hauteur pour l'espèce type). Son écorce est d'un gris-vert terne à brun rougeâtre, sur les sujets âgés elle prend une teinte brun-orange foncé. L'écorce des jeunes rameaux est velue. Les feuilles sont polymorphes, c'est à dire que leur aspect et leur taille peuvent être différents selon leur position sur les rameaux et l'âge de la branche. Elles mesurent 6 à 8 cm de diamètre, 10 à 20 cm de longueur, et sont alternes, pétiolées, soit entière et cordiformes, soit découpées en 3 à 7 lobes plus ou moins profonds et présentent une marge grossièrement dentée. Le limbe, rugueux et d'un vert assez clair sur la face supérieure, est pubescent au revers. Il vire au jaune or en automne avant de tomber. Le Mûrier 'Mulle' développe, en avril-mai, de discrètes fleurs mâles ou femelles en des endroits différents d'un même pied. La période de récolte est très étendue : de juillet à septembre, les fleurs femelles donnent des fruits ovoïdes charnus, de 3 cm de long, le plus souvent presque noirs à maturité (parfois rouges), comestibles, de saveur acidulée, juteux et très convoités par les oiseaux. Leur saveur est comparable à celle des fruits du mûrier noir (Morus nigra). Le système racinaire de ce petit arbre apprécie peu les transplantations : choisissez son emplacement avec soin ! 

 

Le Morus acidosa Mulle, très rustique et peu encombrantpeut être planté partout en France. Il marque le jardin de sa personnalité singulière et régale les petits et grands gourmands, tout en étant vraiment peu exigeant vis à vis du sol qui l'accueille, s'il est correctement drainé. Les terres incultes bénéficieront de sa présence, car ses feuilles enrichissent progressivement le sol chaque automne. Bienvenu dans le verger d'un jardinier curieux, on peut l'accueillir dans un petit jardin, par exemple dans une petite haie fruitière, en compagnie du cognassier du Japon Cido, de néfliers, figuier Dorée (Goutte d'or) amélanchier ovalis, noisetiers et cornouillers pour le plus grand bonheur des enfants et des oiseaux. Les fruits du mûrier de Corée Mulle, comme ceux du mûrier noir,  seront consommés frais, en gelées, confitures ou sirops.

Mûrier, Morus : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Olivier 12 min.
Mûrier, Morus : planter, tailler et entretenir
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Port

Hauteur à maturité 4 m
Largeur à maturité 2 m
Port étalé
Croissance lente

Floraison

Fleur de couleur insignifiante, jaunâtre
Période de floraison Mai
Inflorescence Grappe
Fleur de 1 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Descriptif floraison Fleurs mâles regroupées en chatons cylindriques, les femelles en chatons subsphériques.
Fruit de couleur rouge, à noirâtre.

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, puis jaune d'or

Botanique

Genre

Morus

Espèce

acidosa

Cultivar

Mulle

Famille

Moraceae

Autres noms communs

Mûrier de Corée

Origine

Asie du sud-est

Autres Morus-mûrier

  1. 15
    59,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 5 tailles

  2. Indispo.
    75,00 € Pot de 6L/7L

  3. 21
    32,50 € Pot de 3L/4L

Plantations et soins

Le Morus acidosa Mulle se plante au printemps ou à l'automne dans un sol bien drainé, plutôt fertile et profond, ordinaire, et en plein soleil. Il supporte très bien la présence de calcaire dans le sol. Attention de ne pas abîmer ses racines charnues et cassantes lors de la plantation. Il supporte parfaitement le froid, et tolère bien les étés chauds et secs une fois bien établi. La taille, si elle est nécessaire, s'effectue en hiver. Notons qu'un arbre non taillé aura naturellement un port harmonieux, la taille favorisant au contraire une ramification  plus anarchique. Il peut être sujet à la rouille, au chancre ou à l'oïdium, dans ce cas traitez au cuivre.

  1. 17,50 €
  2. 13,90 € Boîte
  3. 13,90 € Boîte
  4. 17,90 € Flacon

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Janvier à Avril, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé, Bac, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Bien drainé, meuble et profond.

Soins

Descriptif taille Taillez si nécessaire pour maintenir un port compact, en hiver.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,7/5
0 avis
0 avis

Arbustes de haie

  1. 10
    Dès 0,00 € -100% sur le prix d'origine

  2. 4
    49,00 € Pot de 7,5L/10L

    Existe en 3 tailles

  3. 85
    Dès 4,90 € Pot de 12 cm / 13 cm

    Existe en 3 tailles

  4. 1
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  5. 2
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  6. 43
    Dès 37,50 € Pot de 4L/5L

  7. 1
    Dès 20,50 € Pot de 2L/3L

  8. 5
    27,50 € Pot de 3L/4L

  9. Commandable
    Dès 12,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  10. 32
    Dès 12,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  11. 41
    Dès 4,70 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  12. 5
    Dès 27,50 € Pot de 4L/5L

  13. 11
    15,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  14. 8
    Dès 14,90 € Pot de 3L/4L

    Existe en 3 tailles

  15. 4
    27,50 € Pot de 3L/4L

  16. Indispo.
    Dès 31,50 € Pot de 4L/5L

  17. 9
    Dès 18,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

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