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Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful

Punica

granatum

Wonderful

Balaustier, Pommier de Carthage, Pomme punique

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Mars, Oct. à Nov.
  • Sept. à Oct.
39,50 € Pot de 7,5L/10L, livré en hauteur 80/120 cm . Réf 15213
Livré en Touffe
Indisponible - Prévu en août 2021
À propos de Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful

Un cultivar californien vigoureux, précoce, réputé pour ses fruits de belle taille, dits 'sans pépins', utilisés pour la fabrication de jus. Leur peau jaune teintée de rouge foncé renferme des grains de couleur rouge vif, à la fois juteux, doux et sucrés, contenant quelques petites graines souples, faciles à avaler. Ses fleurs chiffonnées d'un bel orange vif sont également très décoratives en mai-juin. C'est un arbuste plutôt frileux pour le genre ( -8 °C / -10°C), qui a besoin de soleil et de chaleur pour mûrir ses fruits. Plantation toute l'année (hors gel), de préférence à l'automne. Récolte dès la fin du mois de septembre, selon le climat, à partir de la 4e ou 5e année.

  • Récolte: Sept. à Oct.
  • Fruit rouge, -orangé à maturité

  • Diamètre du fruit: 12 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Mai à Juil.
  • Plantation de Mars, Oct. à Nov.
  • Rustique -5°C
  • Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful (port végétal)
    3.00 m
    4.00 m
Description

Le Punica granatum Wonderful est une variété de grenadier à fruits vigoureuse et précoce, cultivée à grande échelle en Californie pour la fabrication de jus de fruit. Ses grenades, dites 'sans pépins', sont de belle taille, et elles sont prisées pour leur saveur douce, complexe, à la fois acidulée et sucrée. Ses fleurs chiffonnées d'un bel orange vif sont également très décoratives en fin de printemps. C'est un grenadier plutôt frileux pour le genre ( -8 °C / -10°C), qui a besoin de soleil et de chaleur pour mûrir ses fruits. Plantation toute l'année (hors gel), de préférence à l'automne. Récolte dès la fin du mois de septembre, selon le climat, à partir de la 4e ou 5e année.

Le grenadier à fruits est un petit arbre ou un grand arbuste de la famille des Lythracées, curieusement apparenté à la salicaire (Lythrum salicaria) si répandue près de nos cours d'eau. Il est originaire d'une vaste région qui couvre tout le sud-est de l'Europe et s'étend vers l'est jusqu'à l'Himalaya. C'est une essence d'une grande longévité, pouvant vivre jusqu’à 200 ans.

'Wonderful' forme d'abord une touffe de rameaux épineux et enchevêtrés dans sa jeunesse, montrant une croissance assez rapide jusqu'à la maturité, qui n'apparait pas avant l'âge de 5-6 ans. La plante adulte se développe à un rythme beaucoup plus lent, formant au bout de quelques années un petit arbre de 4 m de hauteur pour 2.50 m d'envergure au minimum, au port étalé et arrondi. D'une touffe, elle devient, si on prend soin d'élaguer les branches basses, un arbre campé sur un tronc aux allures torturées, dont le charme n'est pas sans rappeler celui des oliviers.

La floraison a lieu en masse, en mai-juin, puis plus sporadiquement jusqu'en août. Les fleurs mesurent environ 3-4 cm de long et de diamètre. Elles sont composées de pétales chiffonnés d'un bel orange tirant sur le rouge, émergeant d'un calice épais de texture cireuse qui évoque déjà la future grenade. Les grenades produites par cette variété peuvent peser plus de 700 g si l'arbre ne manque pas d'eau en fin d'été-début d'automne. Leur peau assez épaisse, d'un jaune fortement teintée de rouge à maturité, renferme de gros grains rouges, juteux et sucrés, de saveur douce, contenant quelques petits pépins souples, faciles à avaler. Le feuillage, caduc, est composé de petites feuilles ovales, épaisses, luisantes, d'un vert très vif. Elles naissent bronze à pourpre au printemps et deviennent jaune d'or avant de tomber en automne. 

Symbole d'abondance comme son ancêtre emblématique des civilisations antiques, le grenadier Wonderful est un magnifique sujet à planter en isolé en situation chaude. Rustique jusqu'à -13 /-15°C, il poussera sans problème partout où l'olivier et le figuier arrivent à se maintenir, voire même jusqu'en Anjou ou en région parisienne en situation bien abritée. Mais ses fruits superbes ne parviennent généralement à maturité que dans nos régions les plus méridionales. On peut également l'utiliser dans une grande haie fruitière méditerranéenne, associé à l'oranger des Osages, à l'oranger amer, à un petit figuier (Dalmatie, Dorée), un néflier du Japon ... 

La ville de Grenade, carrefour des civilisations arabes et andalouses, située dans le sud de l'Espagne, doit son nom à la présence du grenadier, apporté par les Maures et très planté dans les jardins mythiques du palais de l'Alhambra. Cet arbre ornait également les jardins suspendus de Babylone et les Romains le découvrirent à Carthage, le baptisant Pomme de Carthage.

Floraison
Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful (fleur)
  • Fleur de couleur rouge, - orangé vif
  • Période de floraison de Mai à Juil.
  • Inflorescence Solitaire
  • Fleur de 3 cm
  • Parfum : Non parfumée
  • Plante mellifère
  • Autofertile, ne nécessite pas d'autre pollinisateur
Fruit
  • Fruit rouge, -orangé à maturité
  • Diamètre du fruit 12 cm
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
  • Période de Récolte Sept. à Oct.
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte, clair et vif, finissant jaune
Port
Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful (port végétal)
  • Hauteur à maturité 4.00 m
  • Envergure à maturité 3.00 m
  • Port étalé
  • Croissance lent
Botanique
  • Genre

    Punica

  • Espèce

    granatum

  • Cultivar

    Wonderful

  • Famille

    Punicaceae

  • Autres noms communs

    Balaustier, Pommier de Carthage, Pomme punique

  • Origine

    Horticole

Plantation & Soin

Nous vous conseillons de planter le Punica granatum Wonderful de préférence en automne en climat chaud et sec. Installez-le en situation très ensoleillée et abritée, ou de mi-ombre en climat très chaud, dans un sol profond, bien drainé, même calcaire. Cette variété précoce est également frileuse : un arbre adulte résistera à de brèves gelées de l'ordre de -8 à -10°C. Sa culture, si elle a pour objectif la récolte des grenades,  sera réservée aux jardins du Midi. 

S'il résiste très bien à la sécheresse une fois installé et s'accommode des situations arides, le grenadier ne prendra sa pleine mesure et ne fructifiera en abondance que dans un sol suffisamment frais en profondeur. Il résiste bien aux embruns. Surveillez les arrosages en été les deux premières années. Il appréciera un apport de compost et une couche épaisse de feuilles mortes, notamment les deux premiers hivers en régions un peu froides. La taille en début de printemps n'est pas indispensable, mais elle peut aider à former plus rapidement un petit arbre à tronc unique ou joliment porté par 3 ou 4 troncs : gardez la (les) tige(s) la plus vigoureuse(s)  chez un jeune plant, éliminez les autres. Les années suivantes, éliminez systématiquement les rameaux qui naissent sur le ou les petit(s) tronc(s), jusqu'à la hauteur souhaitée.

Le grenadier n'a pas d'ennemi spécifique ; il s'agit d'une espèce très robuste. Quelques cochenilles à bouclier peuvent s'y installer, sans grands dommages pour l'arbre (traitez en hiver aux huiles blanches dans ce cas).

Multiplication par boutures de bois sec en hiver ou par boutures herbacées au printemps.

Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Mars, Oct. à Nov.
  • Période raisonnable de plantation Mars à Nov.
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Massif, Isolé, Bac, Haie
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Rustique -5°C , Zone de rusticité USDA Zone 8a, Zone 8b, Zone 9a, Zone 9b, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Amateur
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol frais, un sol sec profond, meuble, fertile
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Période de taille Mars
  • La taille du Grenadier n'est pas indispensable mais permet de conserver un joli port. Supprimez les branches mortes et celles qui se croisent. Supprimez également les rejets qui se forment au pied de l'arbre. Attention, ne taillez pas trop sévèrement car la fructification a lieu sur le vieux bois, sur les branches extérieures des années précédentes.
  • Hivernage Peut rester en terre
Utilisations

Nos conseils associés à Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful

Avis & Questions Clients
Nathalie F.de MOLIERES (24) le 09/01/2021 Commande vérifiée #####0114 du 9 juillet 2020

Beau plant

Bien que de taille inférieure à celle annoncée (réactivité immédiate de PDF), beau plant qui a résisté à l'été caniculaire avec un arrosage régulier. Feuillage automnal jaune beurre très attractif. Supporte également très bien les gelées matinales actuelles. En attente de la prochaine production.
Sergede Gan (64) le 30/12/2020 Commande vérifiée #####5676 du 18 décembre 2020

Gan

Bonjour à tous, reçu mon Grenadier , très beau spécimen de 1,40m au port arbusif bien protégé est arrivé en bon état . Il fait froid alors j'attends un peu avant de le mètre en pleine terre. C'est la première fois que je commande sur ce site, je suis content.
Nathaliede MOLIERES (24) le 21/07/2020 Commande vérifiée #####0114 du 9 juillet 2020

MOLIERES (24480)

Très beau spécimen en pleine forme mais mesurant la moitié de la taille annoncée initialement dans le descriptif. Comme toujours excellente réactivité du service clients.
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Grenadier à fruits - Punica granatum Wonderful ?
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