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Nouveauté

Cornus kousa Shira-yuki - Cornouiller du Japon

Cornus kousa Shira-yuki
Cornouiller du Japon, Cornouiller à fleurs, Arbre à fraises

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Une nouvelle variété étonnante à la fois pour son feuillage et sa floraison. Les longues feuilles, d'un vert légèrement grisé ou glauque, se parent d'une marge blanche plus ou moins large, qui leur donnent un aspect très décoratif. En automne, elles prennent de somptueuses colorations roses et rouges, créant un spectacle inoubliable. Les inflorescences sont composées de 4 bractées, elles aussi, très effilées, d'un blanc verdâtre virant ensuite au blanc et entourant la fleur véritable globulaire. Après la chute des bractées, elle donne un fruit orangé à rouge ornemental. Arbuste assez compact et à croissance lente, il supporte des températures de l'ordre de -20°C et s'accommode de toute bonne terre de jardin, fraîche, neutre à acide.
Fleur de
10 cm
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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N
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Le Cornus kousa 'Shira-yuki' est une nouvelle sélection qui se distingue par le graphisme de son feuillage et de sa floraison. Ce cornouiller du Japon se pare de feuilles très allongées, d'un vert assez clair marginé de blanc. Cette panachure est ornementale toute la saison et lorsqu'arrive l'automne, le feuillage tout entier prend des tons roses et rouges de toute beauté. Au printemps apparaissent des fleurs en forme d'étoiles blanches à quatre branches, plus étroites que chez les autres variétés. Des fruits décoratifs rouge orangé leur succèdent, ajoutant à l'attrait de cet arbuste. Très rustique, moins difficile à cultiver que son cousin le Cornus florida, ce très bel arbuste mérite incontestablement d'être davantage planté, d'autant qu'il reste compact.

Le Cornouiller fait partie de la petite famille des Cornacées, qui, au terme de plusieurs remaniements de la classification, ne compte plus que les genres Cornus et Alangium. Le Cornus kousa est un arbre à petit développement ou un grand arbuste, originaire du Japon, de Chine et de Corée. Sa silhouette graphique, soutenue par des rameaux étagés et horizontaux lui confèrent une allure très japonisante. L'espèce botanique a donné naissance à plusieurs variétés horticoles, fruits du travail des sélectionneurs.
Shira-yuki est ainsi une variété qui se distingue facilement des autres et plaira aux amateurs d'originalité. Elle forme un arbuste compact, à croissance relativement lente, qui atteindra approximativement 2,50 m de hauteur pour 1,50 m d'envergure. Il porte un feuillage très caractéristique, composé de feuilles lancéolées, longues et plutôt étroites, à l'extrémité pointue. D'un vert lichen, relativement pâle et légèrement grisonnant, les limbes foliaires affichent à leur périphérie une marge blanche de largeur irrégulière, qui forme un contraste tout en subtilité. En automne, à l'approche des premiers froids, lorsque la composition chimique des feuilles se modifie, apparaissent des pigments qui colorent les feuilles en rouge, tandis que la panachure blanche vire au rose. L'arbuste constitue alors une scène remarquable qui attire tous les regards au jardin, à une époque assez pauvre en floraisons.
La floraison de 'Shira-yuki' a lieu en mai-juin, sous la forme d'inflorescences composées d'une fleur véritable centrale, entourée de quatre bractées. La fleur est en réalité un glomérule sphérique, constitué de petites fleurs agglomérées, l'ensemble ressemblant un peu à une mûre verdâtre, se pigmentant ensuite en rose plus ou moins pourpre, tout en restant discrète. Ce sont les bractées que l'on admire, étroites, verdâtres à leur sortie et marginées de blanc, elles trahissent alors leur parenté avec les feuilles. Puis, elles se colorent de blanc, formant une large étoile d'une dizaine de centimètres de diamètre. Leur forme très graphique s'intègre parfaitement dans un jardin à l'esthétique contemporaine. Après quelques semaines, les bractées tombent et les fruits centraux commencent à se former, formant à l'automne de jolie petites sphères bosselées décoratives, dans les tons rouge orangé.

 

Le Cornus kousa 'Shira-yuki' affectionne les climats continentaux, aux étés et hivers marqués, mais se comporte très bien dans les zones plus tempérées. Dans les régions chaudes, il doit être installé à l’abri du soleil brûlant, en lisière d'arbres par exemple. Suffisamment ornemental pour justifier une plantation en isolé sur une pelouse, il s'intégrera aussi très bien dans un massif végétal varié, en deuxième rang derrière des vivaces ou des arbustes bas. Installez à ses pieds l'Andromeda polifolia Compacta, un arbuste nain au feuillage vert foncé très étroit évoquant celui du romarin, et qui d'avril à juin émet des grappes de petites clochettes rose pâle. Le Skimmia au superbe feuillage persistant vert foncé lustré constituera aussi un beau premier plan, à la floraison blanche ou rosé selon la variété, parfois suivie de fruits rouges décoratifs.
Pour élargir la période de floraison de votre massif, pensez à intégrer en arrière-plan des précoces, comme les Hamamelis, les fabuleux Noisetiers de sorcière qui vous gratifieront de leurs fleurs filamenteuses de couleur rose, jaune, rouge ou orange, en hiver ou tout début de printemps, et de leurs splendides colorations automnales. Et pour l'été et la fin de saison, rien de tel qu'un bel Hortensia comme l'Hydrangea paniculata Fraise Melba dont les grandes panicules s'épanouissent de juillet à octobre, en passant du blanc au rose pour finir dans les tons rouges, un vrai spectacle qui contrastera avec le feuillage panaché de votre Cornouiller.

 

 

Cornouillers à fleurs : plantation, taille et entretien
Fiche famille
par Virginie D. 15 min.
Cornouillers à fleurs : plantation, taille et entretien
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Port

Hauteur à maturité 2.50 m
Largeur à maturité 1.50 m
Port tabulaire
Croissance lente

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Solitaire
Fleur de 10 cm
Fruit de couleur rouge, -orangé, ressemblant à des fraises

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur panachée de blanc, vert marginé de blanc

Botanique

Genre

Cornus

Espèce

kousa

Cultivar

Shira-yuki

Famille

Cornaceae

Autres noms communs

Cornouiller du Japon, Cornouiller à fleurs, Arbre à fraises

Origine

Horticole

Plantations et soins

Originaires du Japon, de la Corée et de la Chine, les Cornus kousa affectionnent les climats continentaux et les zones tempérées. Des températures trop froides durant l’hiver peuvent être la cause d’une floraison absente ou réduite. Les longs étés chauds favorisent la maturation des fruits. Cependant, cet arbuste est très rustique et peut supporter des gelées de l'ordre de -20°C. Il tolère les expositions ensoleillées dans les zones aux étés modérément chauds. Dans les régions chaudes, il doit être planté à l’abri du soleil brûlant.

Il apprécie les sols profonds, fertiles, bien drainés, à tendance acide ou neutre (sans être pour autant une plante de terre de bruyère). Il apprécie beaucoup l'humus épais des sous-bois de feuillus. Il accepte les sols argileux à condition de le préserver des excès d’humidité, surtout en hiver. Plantez-le dans un trou profond tapissé de billes d’argile, de sable grossier ou de gravier pour lui assurer un bon drainage si nécessaire, dans un sol très compact. Toute bonne terre de jardin équilibrée et souple lui convient. À la plantation, apportez-lui du compost et du terreau de feuilles. Un paillage d’écorces de pin permettra de maintenir la fraîcheur en été et de favoriser l'acidité du sol. 

La taille n’est pas obligatoire, mais peut avoir lieu à la fin de l’hiver afin d’éliminer le bois malade ou mort et les branches qui se croisent dans le but de conserver un joli port. Durant les deux premières années de plantation, les arrosages doivent être réguliers en été, par la suite, il se débrouille seul.

 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Isolé
Climat de préférence Océanique
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Profond, drainé, meuble, riche en humus.

Soins

Descriptif taille La taille ne s’impose pas, mais on peut éventuellement rabattre les branches au sortir de l’hiver, afin de stimuler la croissance de nouvelles tiges vigoureuses. Il convient également d’ôter le bois mort et les branches se croisant, afin de maintenir un beau port.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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  16. 6
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  17. 6
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