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Sassafras albidum - Laurier des Iroquois

Sassafras albidum
Sassafras commun, Sassafras blanc

4,4/5
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Eric, 22/12/2023

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Grand arbuste caduc, magnifique en automne par la beauté de son feuillage aux tons de feu. Au printemps, floraison insignifiante en fleurs jaunâtres apétales. Ecorce fissurée et feuillage caduc sont très aromatiques et épicés. Plante de croissance rapide, légèrement drageonnante, à planter en sol non calcaire, profond et frais.
Fleur de
1 cm
Hauteur à maturité
10 m
Largeur à maturité
5 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

Le Sassafras albidum, également connu sous le nom de Laurier des Iroquois, est un étonnant arbuste caduc nord-américain magnifique en automne par la beauté de son feuillage aux tons de feu. Sa floraison printanière est insignifiante, sous la forme de fleurs ténues jaune-verdâtre, apétales. Son écorce fissurée et son feuillage vert brillant sont très aromatiques et recèlent une fragrance épicée. Formant un arbre dans ses contrées d'origine, cet arbuste au port très étalé sous nos climats montre une croissance rapide et une légère tendance à drageonner. On l'installera dans un sol non calcaire, profond et frais, à une exposition ensoleillée.

 

Le Sassafras albidum encore appelé Sassafras commun ou 'White Sassafras' outre-Atlantique, est un bel arbre caduc de la famille des lauracées atteignant dans son aire d'origine,  qui sont les forêts de la côte est des États-Unis, une taille respectable de 15 à 20 m de hauteur, et développant un tronc de 60 cm de diamètre. Sous nos climats, il se comporte plutôt comme un grand arbuste au port étalé de 10 m de hauteur pour 5 m d'envergure. Sa croissance est rapide, il pourra pousser de 1.20 m l'année de la plantation, atteignant 4,50 m en 4 ans.

Le houppier est constitué de fines branches réunies en bouquets, dont l'écorce est jaune et mucilagineuse lorsqu'elles sont jeunes. Elles portent au printemps des bourgeons qui se déploient en feuilles ovales ou obovales, entières ou plus ou moins lobées, les trois formes cohabitant sur le même individu. Elles sont de couleur vert clair à jaunâtre, d'aspect brillant et mesurent de 10 à 16 cm de longueur pour 5 à 10 cm de diamètre. Ce feuillage prend en automne de chaudes teintes jaunes et rouges. Les petites fleurs sans pétales paraissent au printemps, peu avant l'émergence des feuilles, en mars-avril. Elles sont pendantes, disposées en petites grappes de 5 cm de longueur et peu colorées. Le sassafras est une plante majoritairement dioïque; les pieds mâles sont distincts des pieds femelles. Les fleurs mâles comptent 9 étamines, et les femelles un style entouré de 6 étamines stériles. La pollinisation est assurée par les insectes, permettant aux pieds femelles de porter des petits fruits en forme de drupes noir-bleuté de 1 cm contenant une seule graine, qui sera dispersée par les oiseaux. L'écorce de cet arbuste commence à se fissurer profondément dès l'âge de 2 à 3 ans. Sur les sujets adultes, elle est épaisse, d'un rouge-brun soutenu. Toutes les parties de la plante sont aromatiques: au froissement, elles dégagent un parfum sucré, épicé, boisé, évoquant le camphre, grâce à l'huile essentielle qu'elles contiennent. Puissante mais dangereuse, cette huile volatile est aujourd'hui utilisée avec la plus grande des prudences en aromathérapie. Ses racines sont épaisses et charnues, elles portent des bourgeons en dormance profondément implantés, capables dans certaines circonstances de régénérer de nouveaux arbustes.

 

Le Sassafras albidum pourra être planté en isolé ou pour ombrager un massif de bruyères, d'azalées, de camélias et de piéris en sol acide. Vous pourrez l'associer avec le Parrotia persica, au feuillage également somptueux en automne, pour créer aux frontières du jardin un horizon flamboyant. En sol neutre, drainant, utilisez-le par exemple dans une haie libre, accompagné d'Erables du Japon, de l'arbre à perruques 'Grace' (Cotinus coggygria 'Grace'), du Fusain ailé (Euonymus alatus) pour composer un bosquet éclatant de septembre à novembre. Sachez enfin que son parfum découragera les moustiques et les éloignera de ses abords.


Le Sassafras des Iroquois est aussi une plante médicinale, utilisée depuis très longtemps en Amérique du Nord par les populations locales. Des études approfondies ont démontré ses propriétés anti nicotiniques, antirhumatismales, dermatologiques, diurétiques, acaricides et antibactériennes. La présence dans l'huile essentielle d'une molécule spécifique que l'on appelle le safrol la rend toxique, voire mortelle à long terme par ingestion.

 

Sassafras albidum - Laurier des Iroquois en images...

Sassafras albidum - Laurier des Iroquois (Floraison) Floraison
Sassafras albidum - Laurier des Iroquois (Feuillage) Feuillage
Sassafras albidum - Laurier des Iroquois (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 10 m
Largeur à maturité 5 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur verte, jaunâtre
Période de floraison Mars à Avril
Inflorescence Grappe
Fleur de 1 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur noire, bleuté

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, clair, puis jaune et rouge
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Fortement aromatique au froissement.

Botanique

Genre

Sassafras

Espèce

albidum

Famille

Lauraceae

Autres noms communs

Sassafras commun, Sassafras blanc

Origine

Amérique du nord

Plantations et soins

Plantez le Sassafras commun en sol profond, fertile et dépourvu de calcaire, frais mais bien drainé. Les origines de ce grand arbuste expliquent sa bonne rusticité: la plante meurt en dessous de -24°C, les parties aériennes atteintes à partir de -20°C. Il prospérera à mi-ombre ou au soleil, mais il est communément admis que les teintes automnales du houppier seront plus intenses en terrain à tendance acide et à la faveur d'une exposition bien ensoleillée mais non brûlante.  Les premières années, pratiquez une taille de formation de façon à limiter l'envergure de cet arbuste: repérez la dernière branche horizontale située le plus en hauteur, et maintenez-la attachée à un tuteur, verticalement, votre arbuste poussera ainsi de 50 cm, par an, vers le haut. 

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Profond, fertile, souple.

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,4/5
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