
Iris germanica Jus de Pomme - Iris des Jardins intermédiaire
Iris germanica Jus de Pomme
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Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?
L'Iris germanica 'Jus de Pomme' est une variété qualifiée d'intermédiaire, de hauteur moyenne, dont la floraison printanière survient un peu avant celle des Grands iris. Celui-ci produit des fleurs vivement colorées de jaune orangé, encore rehaussées par des barbes d'un orange intense. Moins haut, moins sensible au vent et à la pluie, il est tout indiqué pour l'ornement des bordures et des talus, même en situation ventée.
L'Iris 'Jus de Pomme' est une plante vivace rhizomateuse et caduque, ayant, à partir du printemps, un port en touffes dressées. Il appartient à la famille des Iridacées. C'est un des nombreux cultivars obtenus depuis des siècles, dont l'origine controversée se discute autour du nombre de chromosomes des ancêtres potentiels. On retiendra que les Iris des Jardins ont des origines européennes. 'Jus de Pomme' est de taille modeste, il atteindra 60 cm de hauteur en fleur et la touffe s'étalera sans limite théorique avec le temps, les rhizomes du centre se dégarnissant au profit des rhizomes externes. Il possède un port érigé, élégant, en touffe dense. Le feuillage, caduc, est constitué de longues feuilles en forme de sabre, vert glauque, fortement nervurées. Il émerge du sol au printemps et disparait en hiver. En avril apparaissent des tiges florales qui donneront des fleurs s'épanouissant depuis le sommet vers les ramifications plus basses. Chaque fleur, de taille modeste, se compose 3 pétales dressés de couleur jaune orangé, 3 sépales d'un orange clair, 3 barbes de couleur mandarine. Le coloris de cette plante est, comme toujours chez les Iris des jardins, magnifié par la texture des pétales et des sépales.
Obtention Cayeux.
Pour accompagner les iris, on choisira les plantes à associer en fonction de leurs besoins (exposition, sol...), de leur végétation "respectueuse" des iris (plantes basses ou feuillage léger, plantes peu concurrentielles) et de leur complémentarité décorative (aspect, date de floraison). Par exemple, les Gaura feront peu d'ombre aux iris et garderont au massif d'iris défleuri un aspect attractif tout l'été. Les Pavots de Californie et les nigelles se contenteront comme l'iris d'un sol sec en été. Les géraniums vivaces, les sauges et les Libertia accompagnent aussi très bien les iris. Talus, pied des petits arbres à frondaisons légères et bords de restanques seront stabilisés par une plantation dense d'anciennes variétés pouvant rester en place et demandant peu de soins. Si le but est plus décoratif et l'accès pour des soins possible, on peut choisir des variétés plus modernes, par exemple des intermédiaires qui risqueront moins que les grands de se voir littéralement couchés à terre par le vent et par la pluie.
Le potager peut être agrémenté de quelques touffes ou de bordures d'iris, car c'est aussi l'endroit dédié à la culture des fleurs à couper.
Floraison
Feuillage
Port
Botanique
Iris
germanica
Jus de Pomme
Iridaceae
Horticole
Plantation
Disposez-vous d'un emplacement ensoleillé, chaud et plutôt sec l'été ?
C'est l'emplacement idéal pour la plantation des iris ! À l'ombre, ils poussent, mais ne fleurissent pas. Ils se cultivent en France en toutes régions. Rustiques, ils n'ont pas besoin de protection hivernale. Un sol bien drainé convient parfaitement, même s'il est plutôt sec et calcaire. Un sol trop humide favorise la pourriture du rhizome. Plantez de juillet à septembre. Les rhizomes ont ainsi le temps de grossir suffisamment avant arrachage, puis de faire leurs nouvelles racines avant l'hiver. Ils doivent être plantés dès l'achat, pour un meilleur résultat.
Prévoir de diviser les iris tous les 4 ans environ pour leur donner un sol neuf. Ils ont une forte croissance et nécessitent de l'espace pour se développer et bien fleurir. Ils sont plantés avec un espacement adapté à la taille et à la vigueur de la variété : approximativement 34-50 cm pour les grands (5 à 10 pieds au mètre carré). Dans une plantation monochrome, les rhizomes sont plantés en quinconce. Pour faire un mélange de couleurs, il est conseillé pour l'esthétique d'ensemble du massif d'iris de les planter par groupes de plusieurs pieds d'une même variété. On tiendra toujours compte du sens de croissance des rhizomes en les disposant en étoile, bourgeons et feuilles tournés vers l'extérieur, et en les espaçant bien des autres variétés afin qu'ils aient la place de se développer.
Plantation : Creuser un trou assez large et profond. Y faire un tas de terre conique sur lequel on pose le rhizome et les racines étalées. Recouvrir les racines. Il est important que le rhizome soit laissé affleurant la surface du sol. On ne doit pas le planter dans une cuvette (risque de pourriture), aussi, prévoir que le sol va se tasser et l'iris s'enfoncer. En terrain argileux ou humide, le rhizome sera même surélevé sur une légère butte de quelques centimètres. Pour faire adhérer la terre aux racines, le sol est légèrement tassé et abondamment arrosé dès la plantation. Arroser si besoin 2-3 fois jusqu'à la reprise.
Entretien : Maintenir le sol sans herbes, par un binage superficiel en prenant soin de ne pas blesser les rhizomes ou les racines. L'herbe fait de l'ombre aux Iris, retient l'humidité (pourriture) et les limaces. De même, couper les feuilles sèches. Si elles sont malades (taches à bords rougeâtres de l'hétérosporiose), les brûler. Couper les fleurs fanées.
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Vivaces à floraison printanière
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).

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