Pays de livraison et langue
Votre lieu de résidence semble être:
Votre lieu de résidence est:
Afin de profiter de la meilleure expérience sur notre site, vous pouvez changer:
Le pays de livraison:
Nous ne livrons que les articles des catégories graines et bulbes dans votre pays. Si vous ajoutez d'autres articles à votre panier, ceux-ci ne pourront pas être expédiés.
La langue:
Mon compte
Bonjour
Plantfit
Mon panier
Connexion / Inscription
Déjà client(e) ?
Pas encore client(e) ?
Créez votre compte afin de pouvoir suivre votre commande, accéder à notre service clients et, si vous le souhaitez, profiter de nos offres à venir.
Amarante White Leaf Bio - Ferme de Sainte Marthe
Plus que pour que votre commande soit expédiée aujourd'hui.
Envoi par lettre à partir de 3,90 €.
Port dès 5,90 €. Grand sujet, port dès 6,90 €.
Interdit à l'expédition en Corse
{displayProductInfo();})" >Plus d'infos
Cet article n'est pas disponible pour votre pays.
Pays de livraison:
Programmez la date de votre livraison,
et choisissez votre date dans le panier
Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
Plus d'infos
Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Non disponible à l'expédition en Corse: la loi nous interdit l'expédition de cette plante depuis la France métropolitaine dans le cadre de la lutte contre Xylella fastidiosa, nous en sommes sincèrement désolés.
L’Amarante White Leaf est une sélection horticole issue de l'Amaranthus tricolor (mangostanus), habituellement cultivée au jardin d'ornement pour son feuillage très coloré. Cette variété porte des feuilles de couleur vert pâle et dotées d'une saveur plus fine et plus douce que celles des variétés ornementales. C'est une grande plante annuelle qui atteint environ 1.20 m de hauteur, dont les feuilles se consomment jeunes comme celles des épinards, tôt dans la saison, avant que la plante ne fleurisse. Les graines, comestibles, s'utilisent comme le millet. L'amarante White Leaf supporte bien la chaleur et s'avère plutôt économe en eau. On la sème en place en avril-mai, au soleil, dans tout sol profond et meuble, restant frais. Ne conserver qu'un plant tous les 40 cm.
Peu connue des gourmets, l'Amarante tricolore, parfois dénommée Joseph's coat - en français Manteau de Joseph - est pourtant une herbe potagère goûteuse qui s’accommode de mille façons, à la manière de l'épinard : crue en salade printanière, en gratin, à la crème, en beignets japonais, cuite très rapidement au wok ou encore en tarte salé avec des petits morceaux de fromage de chèvre ou de saumon. Les graines, proches du quinoa, sont un véritable concentré de nutriments et ne contiennent pas de gluten. Elles peuvent remplacer le riz, les céréales et la semoule, se cuisinent en bouillie, tortilla ou même en risotto
Originaire d'Amérique du Sud et appartenant à la famille des Chénopodiacées ou Amarantacées, comme la Betterave et la Blette, l’Amarante tricolore est largement cultivée dans de nombreuses régions du monde, car c'est une plante robuste et résistante capable de s'adapter à de nombreuses conditions de culture. L'Amarante White Leaf sera plus belle dans les sols profonds, humifères, frais et riches. Elle se plait au soleil.
Récolte : la récolte de l'amarante s’effectue feuille à feuille, en fonction de leur croissance et des besoins. On utilise uniquement les jeunes feuilles avant que la plante montre les premiers signes de montaison. Les graines seront récoltées à maturité, entre août et octobre.
Conservation : l'amarante ne se conserve pas très bien au réfrigérateur, car ses feuilles flétrissent rapidement. Il est préférable de les consommer quelques heures après la cueillette. Vous pouvez néanmoins les congeler après les avoir blanchies 3 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Le petit truc du jardinier : un paillage en été permettra de maintenir la fraîcheur du sol et de diminuer la fréquence des arrosages.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Semis : très clair en avril/mai, en lignes espacées de 40 cm, à exposition ensoleillée, dans une terre meuble, profonde, humifère et fraîche, éclaircir à 30-40 cm. Arrosages réguliers. Paillage conseillé en cas de sécheresse.
L'Amarante White Leaf est très résistante aux conditions climatiques difficiles et facile à cultiver, ses jeunes feuilles sont à consommer tôt dans la saison.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Les associations au potager : bonne ou mauvaise idée ?
Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
Dans le but de favoriser l’interaction et le partage d'expériences entre jardiniers, Promesse de fleurs propose différents services permettant le dépôt de contenus sur son Site – via notamment le module « Partage de photos».
L’Utilisateur s’interdit de:
D'une manière générale, l’Utilisateur s’engage à s’abstenir de tout comportement contraire à l’éthique
L’ensemble des Contenus (notamment textes, commentaires, fichiers, images, photos, vidéos, œuvres, etc… ), éventuellement soumis à des droits de propriété, propriété intellectuelle, droit à l’image ou autre droit privatif restent la propriété de l’Utilisateur, sous réserve des droits limités accordés par la licence définie ci-dessous à Promesse de fleurs. Les Utilisateurs sont libres de publier ou non de tels Contenus sur le Site via notamment le service « Partage de photos » et acceptent que ces Contenus deviennent publics et librement accessibles notamment sur Internet.
Ils reconnaissent, s’engagent et garantissent disposer de l’ensemble des droits et autorisations nécessaires pour une telle publication sur le Site, notamment au titre de la législation en vigueur et des droits au respect de la vie privée, de propriété, de la propriété intellectuelle, à l’image, des contrats ou de toute autre nature. Par une telle publication sur le Site, les Utilisateurs ont conscience d'engager leur responsabilité en tant qu'éditeur du Contenu au sens de la loi, et accordent sur le dit Contenu, pour toute la durée de publication, à Promesse de fleurs, une licence non exclusive, gratuite, mondiale, incluant les droits de reproduction, de représentation, de chargement, d’affichage, d’exécution, de transmission, de stockage.
Les Utilisateurs autorisent également que leur nom puisse être associé au Contenu et acceptent que cette association ne soit pas toujours faite.
Par leur publication, les Utilisateurs autorisent qu'un Contenu puisse devenir automatiquement accessible sur internet, notamment sur d'autres sites et/ou blogs et/ou pages web du site Promesse de fleurs incluant notamment les pages des réseaux sociaux et le catalogue de Promesse de fleurs.
Les utilisateurs peuvent librement obtenir le retait des contenus confiés, en contactant le service client via le formulaire de contact