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Moutarde Green Serifon Bio - Ferme de Ste Marthe
Moutarde Green Serifon Bio - Ferme de Ste Marthe
Moutarde Green Serifon Bio - Ferme de Sainte Marthe
Sinapsis juncea Green Serifon
Moutarde brune
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Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante
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Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Description
La Moutarde Green Serifon est une variété asiatique d'hiver, robuste, résistante au froid et au chaud. Ses larges feuilles vertes sont très découpées. Sa saveur piquante augmente avec l'âge. Elle se consomme fraiche de préférence mais se conserve facilement dans le sel. Semez en mars/avril et en septembre/octobre pour des récoltes 2 mois plus tard.
La Moutarde de Chine demandera un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²).
Récolte : Récolter la moutarde de Chine, feuille par feuille, au fur et à mesure des besoins.
Conservation : les feuilles de moutarde doivent être consommées le plus rapidement possible.
Le petit truc du jardinier : Procéder à des sarclages et des binages réguliers. Un voile de protection anti-insecte peut être installé contre les altises.
Les semences biologiques ou « AB » sont issues de plantes cultivées en agriculture biologique (sans usage de produits phytosanitaires). Elles ne subissent aucun traitement après récolte. Ces graines sont adaptées au maraîchage biologique.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Sinapsis
juncea
Green Serifon
Brassicaceae
Moutarde brune
Horticole
Bisannuelle
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Plantations et soins
Semis
de mars à avril et d'août à septembre.
Les graines se sèment clair dans un sol ameubli, en ligne espacées de 40 cm. Recouvrir les graines d'un demi centimètre de terreau ou de terre fine. Tasser légèrement avec le dos du râteau et arroser en pluie fine. Tenir suffisamment humide jusqu'à la levée qui prend généralement 8 jours.
Entretien
Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir en gardant un plant tous les 25 cm. Sarcler et arroser régulièrement.
Semis
Soins
Pour quel endroit ?
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Semer des graines de plantes condimentaires
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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