Jusqu'à -50% sur les plantes en racines nues !
Partager vos photos ? Masquer le partage d'images
J'ai lu et j'accepte les conditions générales d'utilisation de ce service.
Nouveauté

Basilic Spice Boys Spicy Globe

Ocimum basilicum Spice Boys Spicy Globe
Basilic Thaïlandais, Basilic Thaï

Soyez le premier à donner votre avis

Pays de livraison:

Programmez la date de votre livraison,

et choisissez votre date dans le panier

Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante

Plus d'infos

Variété de basilic nain, formant une petite touffe compacte de 20 à 25 cm en tous sens. Elle produit des feuilles fines et étroites, d'un joli vert tendre, intensément aromatique, au parfum délicat mélangeant des notes d'agrumes, de menthe et de poivre. Très apprécié dans les cuisines italienne et thaï, elle agrémente les plats d’été avec beaucoup de succès. Cultivée en pot ou dans un jardin de condimentaire, elle se récolte du printemps jusqu'à l'arrivée des premières gelées. Semis de mars à juin pour une récolte 2 à 3 mois plus tard.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
20 cm
Largeur à maturité
20 cm
Humidité du sol
sol frais
Levée
20 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri
Période de semis Février à Juin
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Août à Septembre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de récolte Juin à Octobre
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

Le Basilic 'Spice Boys Spicy Globe' est une variété de basilic nain qui se caractérise par son feuillage fin légèrement épicé avec un arôme sucré et citronné. Il est particulièrement apprécié dans les cuisines asiatique et italienne pour apporter une saveur relevée et aromatique aux plats. Cette plante annuelle est autant séduisante par son arôme unique que par son aspect décoratif. En raison de sa végétation compacte, le basilic 'Spice Boys Spicy Globe' est parfait pour la culture en pots sur un rebord de fenêtre ensoleillée. Son parfum agréable remplira la maison, et vous aurez un accès facile et rapide à ses délicieuses feuilles aromatiques.

En plus d'être savoureux en cuisine, le basilic est également connu pour repousser les moustiques de manière naturelle, ce qui en fait une plante parfaite pour éloigner les moustiques en été.

La variété ‘Spice Boys Spicy Globe’ est une création du semencier japonais Takii. Elle a été introduite en Europe, en 2021, par K. SAHIN (Zaden BV – Pays-bas). Appartenant à la famille des Lamiacées, cette variété se distingue par ses petites feuilles fines et étroites, lancéolées, de 0.5 à 1 centimètre de long, brillantes, profondément veinées, vert foncé. Elles dégagent des arômes prononcés d'agrumes et de menthe, à la saveur douce et épicée. Les tiges sont de couleur verte, semi-épaisses, fibreuses et charnues. En août-septembre, elle produit de minuscules fleurs blanches à l'extrémité de ses tiges. Son port est dense et buissonnant, conférant à la plante une apparence compacte. À maturité, ce basilic atteint une hauteur et une envergure d'approximativement 20 à 30 cm.

L'utilisation du basilic dans le bassin méditerranéen remonte à l'Antiquité. Chez les Romains, cette plante était l'emblème des amoureux alors que, chez les Grecs, elle symbolisait la haine et le malheur ! Le basilic est une plante condimentaire utilisée pour aromatiser et relever les plats. Riche en huile essentielle, le basilic a des propriétés adoucissantes, anti-inflammatoires et stimulantes.

Les fleurs de basilic contiennent une huile essentielle à base d'eucalyptol et d'eugénol. Son utilisation permet de lutter contre l'anxiété et des infections, c'est un antispasmodique et un antibactérien aux vertus calmantes et relaxantes.

Au jardin, le Basilic se plaît en toute bonne terre humifère et bien drainée. Il redoute particulièrement le froid et l’humidité excessive. Il s’installe au soleil non brûlant ou à mi-ombre. Le basilic est une plante facile et pratique à cultiver en pot ou en jardinières.

Récolte : entre 6 à 10 semaines après le semis. Du début de l’été à l’automne, récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, en les coupant tout simplement à la main ou aux ciseaux. Le moment optimal pour récolter votre puissant basilic est lorsque ses feuilles libèrent un parfum agréable et plaisant.

Utilisation : Hautement prisé dans la cuisine asiatique, en particulier dans la cuisine thaïlandaise, ce basilic s'intègre harmonieusement aussi bien dans les nems que dans les plats sautés avec des légumes ou de la viande, les soupes, ou les mets mijotés tels que les currys. Il est également souvent utilisé en cuisine italienne pour ajouter une saveur subtile et parfumée aux sauces tomate et aux plats de pâtes, sans oublier sa place d’ingrédient principal dans l’élaboration du fameux Pesto. Sa distinction par rapport au basilic traditionnel réside par ailleurs dans son parfum épicé, caractérisé par un arôme sucré et citronné.

Conservation : le basilic se conserve quelques jours au frais dans un verre rempli d’eau. On peut le faire sécher à l'ombre et le conserver dans un bocal hermétique, mais, malheureusement, il perd alors un peu de son parfum. 

Le petit truc du jardinier : si vous utilisez votre basilic 'Spice Boys Spicy Globe' pour son feuillage aromatique, n'hésitez pas à pincer régulièrement la plante et à l’arroser afin de stimuler la production de nouvelles feuilles.  

Astuce : Dans un potager, une association bénéfique consiste à cultiver du basilic entre chaque plante de tomate. Les racines du basilic sécrètent des substances nématicides qui offrent une protection aux tomates contre les nématodes. Cette association s'avère également extrêmement pratique, car elle permet de récolter à un seul endroit à la fois des tomates et du basilic, ainsi une combinaison idéale pour préparer une salade estivale délicieusement parfumée et savoureuse !

 

Le basilic : semer, planter, cultiver
Fiche famille
par Aurélien 15 min.
Le basilic : semer, planter, cultiver
Lire l'article

Basilic Spice Boys Spicy Globe en images...

Basilic Spice Boys Spicy Globe  (Feuillage) Feuillage

Récolte

Période de récolte Juin à Octobre
Type de légume Aromatique
Légume de couleur verte
Taille de légume Petit
Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle
Saveur épicée
Utilisation Cuisine

Port

Hauteur à maturité 20 cm
Largeur à maturité 20 cm
Croissance rapide

Feuillage

Persistance feuillage Annuel
Feuillage de couleur verte
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Feuillage parfumé au froissement.

Botanique

Genre

Ocimum

Espèce

basilicum

Cultivar

Spice Boys Spicy Globe

Famille

Lamiaceae

Autres noms communs

Basilic Thaïlandais, Basilic Thaï

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

Plantations et soins

Semis et entretien : Le basilic aime un sol frais et meuble, riche en humus. Cette plante a aussi besoin d'une exposition mi-ombragée pour bien se développer. Le basilic craint l'exposition au soleil direct, car cela a tendance à brûler les feuilles. Le basilic est une plante que l'on installe dans le potager, mais elle s'adapte très bien en pot dans une véranda ou sur un balcon.

Le semis : Le semis s'effectue au printemps, dès le mois de février sous couche ou châssis et dès le mois d'avril en pleine terre et jusqu'au début de l'été. On pratique un semis en ligne très aéré dans un sillon plat d’une dizaine de centimètres de large et de 2 cm de profondeur. Les rangs doivent être éloignés de 25 cm. Recouvrir les graines à l’aide de la terre écartée le long du sillon puis arroser. La levée prend entre 10 à 15 jours. Dès l'apparition des premiers plants, on effectue un léger éclaircissement. Plus vous échelonnez le semis et plus la période de récolte sera longue. Le semis peut se réaliser en godet pour être ensuite replanté dès que le plant atteint 10 cm (4 à 6 feuilles) de haut. Le basilic peut rester en pot pour être à disposition dans la cuisine si cette dernière est lumineuse.

Lors du repiquage, espacez vos plants de 20 cm en tous sens.

L'entretien : le basilic nécessite un simple arrosage (ou un paillage préventif) lorsque la terre s'assèche. C'est le manque d'eau (stress hydrique) qui peut conduire le basilic à monter en graine. Pincez les inflorescences dès qu'elles apparaissent pour favoriser la production de feuilles. Le basilic est sensible à l'oïdium, à la pourriture grise et aux pucerons. Contre les pourritures et l'oïdium, il faut diminuer l'arrosage et éclaircir la plantation. Contre les pucerons, vous pouvez traiter les plants à l'aide d'un mélange eau-huile d'olive.

 

  1. 19,50 €
  2. 17,50 €
  3. 13,90 € Boîte
  4. 5,90 €
  5. 7,50 € Sac
  6. 14,50 € Pièce
  7. 14,90 € Boîte

Semis

Période de semis Février à Juin
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
Levée 20 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Bac, Potager, Serre
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -1°C (zone USDA 10a) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol drainant et léger
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 130

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 02:38

Semer des graines de plantes condimentaires

Semer des graines de plantes condimentaires
Pascal Réalisée par Pascal

Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.

Laissez votre avis →

Graines potagères

  1. 16
    3,20 € Graines

  2. Commandable
    3,90 € Graines

  3. 2
    5,50 € Boîte

    Existe en 2 tailles

  4. Commandable
    3,90 € Graines

  5. 1
    6,50 € Graines

  6. 7
    3,95 € Graines

  7. 28
    5,90 € Graines

  8. 42
    3,20 € Graines

  9. 373
    4,90 € Graines

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?