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  • Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes

Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes

3.7
Note moyenne des clients 3.7/5
  • Fév. à Juin
  • Mai à Nov.
Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes (plante reçue)
1,90 € le sachet de 400 graines (0.5g). Réf 1568

  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
À propos de Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes

Mélange de 5 variétés d'une plante herbacée annuelle, de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire et aromatique pour ses feuilles très aromatiques.

  • Aromatique
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Récolte: Mai à Nov.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur, Valeur nutritionnelle, Couleur
  • Livré en sachet de 400 graines ( 0.5 grammes )
Description

Mélange de 5 variétés 1/2 hautes dont le Basilic Citron, à odeur de cannelle... qui sont des plantes herbacées annuelles, cultivées comme plante condimentaire et aromatique pour ses feuilles très odorantes pour relever les salades ou aromatiser les sauces et les plats mijotés.

Cette pante, qui mesure entre 30 et 40 cm de haut, est à port dressé avec des tiges dressées, ramifiées avec une section carrée comme la plupart des Lamiacées. Au cours de la saison, les tiges se lignifient un peu et deviennent plus difficile à consommer et la plante se ramifie.

Les feuilles de cette variété sont plutôt vert moyen et de forme ovales allongées et grandes. Les fleurs sont bilabiées, petites et blanches. La lèvre supérieure des fleurs est découpée en quatre lobes. Ces fleurs sont de petite taille et elles sont regroupées en longs épis en forme de grappes allongées qui est plutôt coloré en violet clair.

Les graines fines, oblongues, sont noires.

C'est une plante aromatique très utilisée grâce aux feuilles fraîches ou séchées dans des salades ou des marinades ou des sauces d'accompagnement (Pesto) des viandes ou du poisson.

Ce mélange de 5 variétés est particulièrement adaptée à la réalisation du pesto et au mélange en salade de par ses grandes feuilles. Ce mélange est idéal pour les jardinières et les terrases.

Les fleurs de basilic contiennent de l'huile essentielle à base d'eucalyptol et d'eugénol. Son utiilisation permet de lutter contre l'anxiété et des infections, c'est un antispasmodique et antibactérien et elle a des vertus calmante et relaxante.


La récolte : en saison récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins dès la fin du printemps. Plus la saison passe et plus la plante devient fibreuse.

 

La conservation : il est possible de conserver les feuilles après séchage à l'ombre, après avoir été réduites en poudre, dans des boîtes hermétiques.

 

Les petits trucs du jardinier : le basilic craint les trop fortes expositions au soleil ainsi que le manque d'eau. Le basilic préfèrera les zones mi-ombragées et fraîches. Si votre sol est trop compact, n'hésitez pas à l'amender en sable, terreau et compost. C'est une plante qui s'utilise fortement pour lutter contre les mouches et les moustiques, on peut ainsi le cultiver à côté d'autres plantes comme les haricots et les tomates. Comme les tomates sont souvent traitées à la bouillie bordelaise (sulfate de cuivre), prenez soin de ne pas en asperger sur le basilic qui en souffrira. La sécheresse a tendance à provoquer la montée en graine du basilic, n'hésitez pas à pincer les inflorescences et à arroser afin de stimuler la production de nouvelles branches et de feuilles.

Récolte
  • Aromatique

  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur, Valeur nutritionnelle, Couleur
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur verte
Port
  • Hauteur à maturité 40 cm
  • Envergure à maturité 15 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Ocimum

  • Espèce

    basilicum

  • Famille

    Lamiaceae

  • Origine

    Asie du sud-est

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Fév. à Juin
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 20 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Nov.
  • Semis et entretien :

    Le basilic aime un sol frais et meuble, riche en humus. Cette plante a aussi besoin d'une exposition mi-ombragée pour bien se développer. Le basilic craint l'exposition au soleil direct car cela a tendance à brûler les feuilles.

    Le basilic est une plante que l'on installe dans le potager, mais elle s'adapte très bien en pot dans une véranda ou sur un balcon.

    Le semis : Le semis s'effectue au printemps, dès le mois de février sous couche ou châssis et dès le mois d'avril en pleine terre et jusqu'au début de l'été. On pratique un semis en ligne très aéré dans un sillon plat d’une dizaine de centimètres de large et de 2 cm de profondeur. Les rangs doivent être éloignés de 25 cm. Recouvrir les graines à l’aide de la terre écartée le long du sillon puis arroser. La levée prend entre 10 à 15 jours. Dès l'apparition des premiers plants, on effectue un léger éclaircissement. Plus vous échelonnez le semis et plus la période de récolte sera longue. Le semis peut se réaliser en godet pour être ensuite replanter dès que le plant atteind 10 cm (4 à 6 feuilles) de haut. Le basilic peut rester en pot pour être à disposition dans la cuisine si cette dernière est lumineuse.

    L'entretien : l'entretien est faible et nécessite un simple arrosage (ou un paillage préventif) lorsque la terre s'assêche. C'est le manque d'eau (stress hydrique) qui peut conduire le basilic à monter en graine. Le basilic est sensible à l'oïdium, à la pourriture grise et aux pucerons. Contre les pourritures et l'oïdium, il faut diminuer l'arrosage et éclaircir la plantation. Contre les pucerons, vous pouvez traiter les plants à l'aide d'un mélange eau-huile d'olive.

    Le repiquage : Vous pouvez mettre un plant tous les 20cm, en tous sens.

    Prélever ensuite les feuilles selon les besoins. Les feuilles qui apparaissent avant la floraison sont les plus intéressantes gustativement. Il est plus agréable de les consommer fraiches.

Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Bac, Potager, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Craint le gel , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes

Avis & Questions Clients
Hélène le 13/02/2020

Bourgogne

L’article est vendu comme graine, il est évident que vous n’ avez pas reçu de plant...
Réponse de Promessedefleurs.com (Virginie), le 17/02/2020
Bonjour,
Ce sont des graines oui. Il est un peu tôt encore pour les mini-mottes ou en godet. Au besoin, n'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com.
Cordialement.
Esther P.de OBERENTZEN (68) le 12/06/2017 Commande vérifiée #####2676 du 7 juin 2017
Graines pas encore semées
brigitte bessede ST SORNIN LAVOLPS (19) le 18/06/2016 Commande vérifiée #####0167 du 11 juin 2016

déçue

ce n est pas du plant mais des graines donc très déçue
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
Basilic mélange 5 variétés 1/2 hautes ?
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