Guimauve officinale - Althaea officinalis

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Guimauve officinale - Althaea officinalis

Althaea officinalis

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Plante arrivée humide, en pleine forme, dans un emballage astucieux Ce fournisseur de fleurs tiens ses promesses !

Gerard, 16/05/2023

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L'Althaea officinalis connue aussi sous le nom de guimauve officinale, servait autrefois à fabriquer la guimauve et le marshmallow.

Fleur de

4 cm

Hauteur à maturité

1.50 m

Largeur à maturité

1 m

Exposition

Soleil

Rusticité

Jusqu'à -29°C

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Période raisonnable de plantation Mars à Mai

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Période de floraison Juillet à Septembre

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DEC D

L'Althaea officinalis connue aussi sous le nom de guimauve officinale ou guimauve sauvage servait autrefois à fabriquer la guimauve et le marshmallow.

Plante vivace arbustive à croissance rapide, la guimauve officinale possède un port arbustif et élancé, adulte elle atteint 1,50m de hauteur pour 1m d'envergure.

Les fleurs, nombreuses, mesurent 4cm de diamètre. Elles sont rose pâle ombrées de mauve, ce qui peut leur valoir leur surnom de mauve sauvage. Leur feuillage duveteux est vert et gris.

C'est de la racine de cette plante que l'on fabriquait autrefois la guimauve et le marshmallow (aujourd'hui remplacé par le collagène animal); l'extrait de ses racines reste utilisé en oméopathie.

Originaire d'Afrique du Nord, elle aime les situations ensoleillées, les sols riches et drainants. Elle supporte bien le manque d'eau. Rustique à -12C°, elle redoute le froid humide et peut mourir d'excès d'eau en hiver.

Fiche famille

Alcalthaea : plantation, taille, entretien

Floraison

Feuillage

Port

Floraison

Fleur de couleur mauve, lilas pâle, coeur rosé

Période de floraison Juillet à Septembre

Fleur de 4 cm

Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc

Feuillage de couleur vert moyen

Port

Hauteur à maturité 1.50 m

Largeur à maturité 1 m

Croissance normale

Botanique

Genre

Althaea

Espèce

officinalis

Famille

Malvaceae

Origine

Méditerranée

Plantation

Plantez l'Althaea officinalis au soleil en sol riche et frais. N'hésitez pas à couper des fleurs et faire des bouquets, la taille stimule la végétation et les plantes sont plus fortes. Vous pouvez également leur donner une taille de forme au printemps, particulièrement si le froid a été très rude. Ces plantes ont une durée de vie de 5 à 6 ans. Dans les massifs importants, renouvellez un pied sur 3 chaque année. Dans les régions aux hivers humides, cultivez-la surélevée, en exposition sud, dans un sol pauvre, sablonneux ou caillouteux.