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Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe

Brassica rapa - Naveau - Navet-rave - Grosse rave

5
Note moyenne des clients 5/5
  • Mars à Mai
  • Mai à Juil.
Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe (plante reçue)
3,90 € le sachet de 200 graines. Réf 3837

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À propos de Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe

Une variété de printemps, précoce, qui offre des racines moyennes et aplaties, blanches à collet rouge violacé. Sa chair, douce et agréablement parfumée, est de très bonne qualité gustative. Il se consomme aussi bien cru, finement râpé, que cuit. Semis de mars à mai pour une récolte de mai à juillet.

  • Légume racine
  • Période de semis Mars à Mai
  • Récolte: Mai à Juil.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Saveur
  • Livré en sachet de 200 graines
  • Issu de l'agriculture biologique
Description

Le Navet de Milan Rouge est une variété de printemps, précoce, qui offre des racines moyennes et aplaties, blanches à collet rouge violacé. Sa chair, douce et agréablement parfumée, est de très bonne qualité gustative. Il se consomme aussi bien cru, finement râpé, que cuit. Semis de mars à mai pour une récolte de mai à juillet.

Le navet est connu depuis la Préhistoire et a toujours fait partie de l'alimentation des hommes d'Europe du Nord. Sa racine est consommée crue lorsqu'elle est jeune, râpée en crudités ou cuite, gratinée, sautée, en purée ou en accompagnement de potage, pot-au-feu et ragoût. Le navet possède des vertus diurétiques, rafraîchissantes, reminéralisantes et contient des vitamines (A,B5,B6,C,PP) ainsi que des minéraux (calcium, fer, cuivre, magnésium).

Le navet requiert un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²) en fin d'automne ou en début de printemps.

Récolte : Les navets se récoltent au fur et à mesure des besoins et de leur développement. 

Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais. A partir de novembre, les navets sont arrachés, nettoyés et conservés dans du sable sec en cave pendant tout l'hiver.

Le petit truc du jardinier : Procédez à des sarclages et des binages réguliers. Un voile de protection anti-insecte peut être installé pour prévenir les éventuelles attaques d'altises.

Récolte
  • Légume racine

  • Légume de couleur blanche;
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Saveur
  • Saveur douce
  • Utilisation Cuisine
Feuillage
  • Persistant
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 30 cm
  • Envergure à maturité 20 cm
  • Croissance normale
Botanique
  • Genre

    Brassica

  • Espèce

    rapa

  • Cultivar

    Milan Rouge

  • Famille

    Brassicaceae

  • Autres noms communs

    Brassica rapa - Naveau - Navet-rave - Grosse rave

  • Origine

    Horticole

  • Plante Bisannuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Mars à Mai
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
  • Levée 8 jours
Culture
  • Période de récolte Mai à Juil.
  • Semis

    La germination intervient à une température qui se situe entre 7 et 30 ° et prend entre 4 et 7 jours

    Les graines se sèment clair dans un sol ameubli, en ligne espacées de 25 cm. recouvrir les graines d'un demi centimètre de terreau ou de terre fine. Tasser légèrement avec le dos du râteau et arroser en pluie fine. Tenir suffisamment humide jusqu'à la levée.

     

    Entretien

    Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir en gardant un plant tous les 10 cm. Sarcler et arroser régulièrement.

    .

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Utilisations

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Avis & Questions Clients
Nicolas R.de Recey -Sur -Ource (21) le 24/02/2017 Commande vérifiée #####2639 du 13 février 2017

De très bonne qualité

Idéal
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