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Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe
Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe
Navet de Milan Rouge Bio - Ferme de Sainte Marthe
Idéal
Nicolas R., 24/02/2017
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Nous garantissons la qualité de nos plantes durant un cycle végétatif complet.
Nous remplaçons à nos frais toute plante n'ayant pas repris dans des conditions climatiques et de plantation normales.
Les commandes comportant uniquement des graines sont livrées sous enveloppe, par courrier, pour un coût de 3,90 €.
Non disponible à l'expédition en Corse: la loi nous interdit l'expédition de cette plante depuis la France métropolitaine dans le cadre de la lutte contre Xylella fastidiosa, nous en sommes sincèrement désolés.
Le Navet de Milan Rouge est une variété de printemps, précoce, qui offre des racines moyennes et aplaties, blanches à collet rouge violacé. Sa chair, douce et agréablement parfumée, est de très bonne qualité gustative. Il se consomme aussi bien cru, finement râpé, que cuit. Semis de mars à mai pour une récolte de mai à juillet.
Le navet est connu depuis la Préhistoire et a toujours fait partie de l'alimentation des hommes d'Europe du Nord. Sa racine est consommée crue lorsqu'elle est jeune, râpée en crudités ou cuite, gratinée, sautée, en purée ou en accompagnement de potage, pot-au-feu et ragoût. Le navet possède des vertus diurétiques, rafraîchissantes, reminéralisantes et contient des vitamines (A,B5,B6,C,PP) ainsi que des minéraux (calcium, fer, cuivre, magnésium).
Le navet requiert un apport de compost bien décomposé (3 kg/m²) en fin d'automne ou en début de printemps.
Récolte : Les navets se récoltent au fur et à mesure des besoins et de leur développement.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais. A partir de novembre, les navets sont arrachés, nettoyés et conservés dans du sable sec en cave pendant tout l'hiver.
Le petit truc du jardinier : Procédez à des sarclages et des binages réguliers. Un voile de protection anti-insecte peut être installé pour prévenir les éventuelles attaques d'altises.
Récolte
Port
Feuillage
Botanique
Semis
La germination intervient à une température qui se situe entre 7 et 30 ° et prend entre 4 et 7 jours
Les graines se sèment clair dans un sol ameubli, en ligne espacées de 25 cm. recouvrir les graines d'un demi centimètre de terreau ou de terre fine. Tasser légèrement avec le dos du râteau et arroser en pluie fine. Tenir suffisamment humide jusqu'à la levée.
Entretien
Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir en gardant un plant tous les 10 cm. Sarcler et arroser régulièrement.
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Semis
Soins
Pour quel endroit ?
Semer des graines de plantes condimentaires
Réponse de le Promesse de fleurs
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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