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  • Carotte Cosmic Purple - Daucus carota

Carotte Cosmic Purple - NT - Daucus carota

3.5
Note moyenne des clients 3.5/5
  • Mars à Juin
  • Juin à Nov.
Carotte Cosmic Purple - NT - Daucus carota  (plante reçue)
3,50 € le sachet de 500 graines. Réf 2262

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À propos de Carotte Cosmic Purple - NT - Daucus carota

Variété longue. Racine effilée, longueur 18 cm. Peau violette, chaire orange claire. Tendre et délicieuse crue comme cuite. Feuillage résistant facilitant la récolte. Semis de mars à juin, récolte de juin à novembre.

  • Légume racine
  • Période de semis Mars à Juin
  • Récolte: Juin à Nov.
  • Taille du légume: Moyen
  • Intérêt: Productif
  • Livré en sachet de 500 graines
Description

La carotte Cosmic Purple est une variété longue. Sa racine est effilée, longue jusqu'à 18 cm. Sa peau est violette, et sa chaire orange claire. Elle est tendre et délicieuse crue comme cuite. Son feuillage est résistant, ce qui facilite la récolte. Effectuez le semis de mars à juin, pour récolter de juin à novembre.

La carotte est une plante herbacée bisannuelle, cultivée de façon annuelle, de la famille des Apiacées. Elle est produite comme légume pour ses racines dites pivotantes, charnues, comestibles, de couleur généralement orangée. C'est une racine riche en carotène. Elle peut atteindre généralement 30 cm de haut. La Carotte est peu exigeante sur la nature du sol. Néanmoins, les plus belles racines seront récoltées dans un sol riche, léger et profond. Il convient donc de bien préparer le sol par un bêchage profond en automne au cours duquel on enfouira 2 à 3 kg de fumier bien décomposé ou de compost. Tous les cailloux seront retirés lors de cette opération. Avant le semis, le sol sera bien émietté et fertilisé à l’aide d’un engrais de fond, puis laissé en l’état durant une quinzaine de jours. Le semis pourra ensuite avoir lieu.

 

La récolte : en saison, récoltez les carottes au fur et à mesure de vos besoins. Pour extraire les racines de terre, utilisez une fourche-bêche en prenant soin de ne pas abimer la racine. Les blessures sur les racines peuvent déclencher la pourriture de la carotte au cours de sa conservation.
On peut estimer les rendements en fonction du type de culture et de carotte. Pour indication prévoyez entre 1 et 1,5 kg/m² pour une culture précoce ; environ 3 kg/m² pour culture de saison d’une variété ½ longue et jusqu’à 5 kg pour une culture tardive de carottes longues.

La conservation : elle peut se faire en pleine terre, sur le lieu de culture, mais cela immobilise un espace de culture au potager. En hiver, il faudra dans ce cas protéger les racines du gel par un bon lit de feuilles mortes. La conservation en intérieur est une excellente solution pour le long terme. Dans un lieu hors gel et ventilé, coupez le feuillage au ras du collet et placez les racines l’une à côté de l’autre sur un lit de sable humide. Couvrez-les d’une couche de 2 cm de sable et posez le rang suivant.

Les petits trucs du jardinier : 
Semer sur le même rang et en même temps des radis et des carottes permet de distancer naturellement les graines de carotte. Une fois effectuée, la récolte des radis laissera de la place aux carottes pour pousser. C’est un éclaircissage de gagné ! 
Semer des carottes à proximité d’un rang de poireaux permet de les protéger mutuellement de la mouche de la carotte et de la mouche du poireau.

 

 

Récolte
  • Légume racine

  • Légume de couleur orange
  • Taille du légume Moyen
  • Intérêt Productif
  • Saveur sucrée
  • Utilisation Cuisine
Feuillage
  • Caduc
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 30 cm
  • Envergure à maturité 15 cm
  • Croissance rapide
Botanique
  • Genre

    Daucus

  • Espèce

    carota

  • Cultivar

    Cosmic Purple

  • Famille

    Apiaceae

  • Origine

    Horticole

  • Plante Annuelle
Plantation & Soin
Semis
  • Période de semis Mars à Juin
  • Mode de semis
    • Semis sans protection
    • Semis sous abri
    • Semis sous abri chauffé
  • Levée 12 jours
Culture
  • Période de récolte Juin à Nov.
  • Description du semis:

    On pratique un semis en ligne, très aéré, dans un sillon plat d’une dizaine de cm de large et de 2 cm de profondeur. Les rangs doivent être éloignés de 25 cm. Recouvrir les graines à l’aide de la terre écartée le long du sillon, puis arroser. Garder humide jusqu’à la levée, qui prend entre 10 et 15 jours. Dès que les plantules auront atteint une hauteur de 3 à 4 cm, on procède à un premier éclaircissage en supprimant les plantes en excès, pour n’en garder qu’une tous les 1 à 2 cm. Un deuxième passage une à deux semaines plus tard permettra de ne conserver que les plus beaux plants, tous les 3 à 5 cm pour les cultures les plus courtes (Culture N°1 et 2) et 5 à 8 cm pour les cultures plus longues qui formeront de plus grosses racines (Culture N°3, 4 et 5).

    Les 5 types de cultures:

    Culture N°1 : la culture forcée. Le semis est réalisé en janvier-février, sous abri chauffé à 15°C, pour une récolte de jeunes carottes 75 jours plus tard.

    Culture N°2 : la culture précoce. Le semis est réalisé en février-mars, sous abri non chauffé, pour une récolte de tendres carottes en juin-juillet.

    Culture N°3 : la culture de saison. Le semis est réalisé en mars-avril, en pleine terre, pour une récolte de carottes ½ longues de  juillet à septembre.

    Culture N°4 : la culture de fin de saison. Le semis est réalisé en juin-juillet, en pleine terre, pour une récolte de carottes ½ longues de septembre à novembre.

    Culture N°5 : la culture tardive. Le semis est réalisé en octobre-novembre, sous abris non chauffé, pour une récolte de carottes de printemps en mai. Durant la période de gelées, on protège les jeunes plantes sous un épais lit de feuilles mortes.

Soins
  • Humidité du sol Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
    Pour quel endroit ?
  • Type d'utilisation Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 5, Zone 6a, Zone 7b, Zone 8a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Débutant
  • Sol léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol humide, un sol frais
Utilisations

Nos conseils associés à Carotte Cosmic Purple - NT - Daucus carota

Avis & Questions Clients
Annick B.de BUXEROLLES (86) le 05/08/2018 Commande vérifiée #####4901 du 2 février 2018

carottes violettes

A cause de le pluie, semées tardivement et maintenant sècheresse et notre terrain est calcaire,15 sont poussées , mais pour le moment elles attendent la pluie ,nous espérons qu'elles vont grossir.Pour le moment nous sommes déçus mais à voir plus tard.....
Marina M.de Saint-Julien En Genevois (74) le 16/05/2018 Commande vérifiée #####0374 du 24 avril 2018

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