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Rubus arcticus Beata - Framboisier de l'arctique

Rubus arcticus Beata
Ronce arctique, Framboise arctique, Framboisier nain

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La variété ‘Beata’ est appréciée pour son port tapissant, ses fruits comestibles rouges dès le début de l’été et sa floraison printanière rose qui attire les abeilles. Ce framboisier de l’arctique allie décor et gourmandise au jardin. Sa petite taille lui permet d’être cultivé en pot sur un balcon ou une terrasse. C’est une plante très résistante au froid qui trouvera sa place dans tout bon sol frais et bien drainé (non calcaire).
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
1 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Humidité du sol
sol frais
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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

Le Rubus arcticus ‘Beata’ est apprécié pour son port tapissant, ses fruits comestibles rouges que l’on récolte au début de l’été et sa floraison printanière rose qui attire les abeilles. Ce framboisier de l’arctique allie décor et gourmandise au jardin. C’est un excellent couvre-sol. Sa petite taille lui permet également d’être cultivé en pot sur un balcon ou une terrasse. C’est une plante facile de culture, très résistante au froid, qui trouvera sa place dans tout bon sol frais et bien drainé (non calcaire).

De la famille des rosacées, comme ses cousins, les framboisiers (Rubus idaeus), Rubus arcticus pousse à l’état sauvage en Scandinavie, en Russie et aussi en Amérique du Nord et au Canada. La variété ‘Beata’ est aussi bien décorative que gourmande. Elle forme un arbuste nain rampant ne dépassant pas 30 cm de hauteur pour une envergure allant de 30 cm à 1 m. Ses feuilles composées de trois folioles dentées sont vert foncé teintées de brun. Elles mesurent entre 2 et 3 cm de large. Elles virent au jaune orangé à l’automne. En mai-juin, apparaissent des fleurs roses mellifères. De 2 cm de diamètre, elles comptent 5 pétales en coupe, typiques des fleurs de rosacées. Suivent des fruits dont on dit qu’ils sont particulièrement savoureux. Ce sont de petites framboises de 10 à 12 mm de long, d'un rouge vif. Elles sont très juteuses, fermes, sucrées et légèrement acidulées. La récolte débute en juin jusqu’en juillet. Pour une meilleure production, il est préférable de planter une autre variété de ronce de l’arctique à proximité pour permettre une pollinisation croisée.

Si les oiseaux vous en laissent, les framboises de l’arctique ‘Beata’ se consomment fraîches, tout juste cueillies comme on grappille les framboises, en salade de fruits, en gelée, confiture, compote, jus, vin ou encore liqueur. Les feuilles, une fois sèches, parfument vos infusions.

Au jardin, le Rubus arcticus ‘Beata’ peut être utilisé comme un tapis végétal, dans une rocaille, une plate-bande, sur un talus ou en lisière de sous-bois. Il fera sensation au pied d’un bouleau à papier (Betula papyrifera) à l’écorce blanche ou d’un peuplier ‘Fuego’ (Populus deltoides ‘Fuego’) au feuillage pourpre.

Framboisiers : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 12 min.
Framboisiers : planter, tailler et entretenir
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Rubus arcticus Beata - Framboisier de l'arctique en images...

Rubus arcticus Beata - Framboisier de l'arctique (Floraison) Floraison
Rubus arcticus Beata - Framboisier de l'arctique (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 1 m
Port rampant
Croissance normale
Plante drageonnante ou envahissante

Floraison

Fleur de couleur rose
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Solitaire
Fleur de 2 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Descriptif floraison Les fleurs du framboisier de l'arctique sont typiques des rosacées avec 5 pétales en coupe et 5 sépales.
Fruit de couleur rouge, framboise, vif.

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, devenant jaune à rouge à l'automne

Botanique

Genre

Rubus

Espèce

arcticus

Cultivar

Beata

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Ronce arctique, Framboise arctique, Framboisier nain

Synonymes botaniques

Rubus arcticus subsp. stellarcticus 'Beata'

Origine

Europe du nord

Plantations et soins

Le Rubus arcticus ‘Beata’ apprécie le soleil sauf dans le sud de la France où il sera préférable de le placer à l’ombre partielle. Il ne redoute pas le froid, mais ne supporte pas la sécheresse estivale. Arrosez-le surtout en cas de sécheresse prolongée. Il appréciera un sol riche, frais et bien drainé (ne retenant pas trop l’eau), légèrement acide. Il fait preuve d’une bonne résistance globale aux maladies. Les seuls points de vigilance sont les tâches foliaires et le botrytis. Vous pouvez rabattre les tiges gelées et les tiges ayant déjà fructifié au ras du sol en fin d'hiver.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Mai, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Bac, Talus, Potager, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, riche, frais et bien drainé

Soins

Descriptif taille Taillez au ras du sol les tiges gelées ainsi que les plus âgées qui ont déjà fructifié.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 05:26

Comment choisir ses framboisiers ? Nos conseils en vidéo

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Réalisée par Olivier

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