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Ail d'ornement - Allium stipitatum Violet Beauty

Allium stipitatum Violet Beauty
Ail d'ornement

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pascal L., 02/05/2018

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Valeur sûre
Des ombelles presque rondes de petites fleurs étoilées, incontournables dans les massifs bleus et pourpres. Tige mince mais solide et parfum délicat, des atouts pour la confection de bouquets. Plante au charme sauvage, vigoureuse et durable dans les sols drainés, au soleil, tolère bien la sécheresse. 
Fleur de
13 cm
Hauteur à maturité
1 m
Largeur à maturité
15 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -15°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais

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Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Juin
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Description

L'Allium stipitatum 'Violet Beauty' est une jolie variété d'ail d'ornement au coloris mauve-violacé et dotée fleurs délicatement parfumées. Avec ses ombelles denses et presque rondes, garnies de nombreuses petites fleurs étoilées, cet allium aux nuances violettes est incontournable dans les massifs bleus et pourpres. Cette variété possède une tige mince mais solide face au vent, comme les grandes graminées. Cette plante au charme sauvage est vigoureuse et durable dans les sols drainés et à exposition ensoleillée. Elle tolère également très bien la sécheresse.

 

L'Allium stipitatum 'Violet Beauty' est une variété horticole issue de l'Allium stipitatum, originaire d'Asie centrale. Cette plante bulbeuse herbacée appartient à la famille des alliacées (liliacées), comme l'ail cultivé, l'oignon et le poireau. Elle possède un organe de réserve charnu qui se multiplie par formation de bulbille, et partage avec les autres membres de sa famille une odeur d'oignon ou d'ail facilement perceptible lorsque l'on écrase son feuillage. Les inflorescences, perchées à 1 m de hauteur, correspondent à de grandes ombelles rondes pouvant mesurer jusqu'à 13 cm de diamètre, elles sont constituées de nombreuses fleurs étoilées mauve surlignées de violet. Cette floraison est à cheval entre mai et juin. Le feuillage est constitué de 4 à 6 feuilles basales, larges, d'une teinte vert-de-gris, plus ou moins velues. Il jaunit puis disparaît en même temps qu'apparaît la floraison, c'est une bonne adaptation aux conditions estivales chaudes et sèches.


Facile à cultiver et majestueux, l'Allium stipitatum et ses variétés apprécient tout type de sol frais pendant la période de végétation, sec en été, mais toujours très bien drainé et en situation ensoleillée. Utilisé en massif ou bordure, il peut se cultiver en pot pour profiter de sa belle floraison sur un balcon ou une terrasse. Agrémentez vos bouquets avec ses fleurs, fraiches ou sèches, elles y apporteront une touche originale et raffinée. Plantez-le par groupes de 5 que vous glisserez entre les graminées ornementales, les vivaces ou près des rosiers ou des vivaces bleues ou pourpres. Pour un effet graphique spectaculaire, associez-les aux Buis taillés en boule. Vous pouvez également l'utiliser en massifs, seul ou avec l'allium macleanii qui a la même hauteur et fleurit aussi en mai, juin.

 

Petite astuce potager : plantez quelques aulx d'ornement aux milieux des fraisiers pour les prémunir des maladies fongiques, ils amèneront quelques floraisons agréables qui manquent parfois au milieu des légumes.

Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Allium, Ail d'ornement : plantation, culture et entretien
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Ail d'ornement - Allium stipitatum Violet Beauty en images...

Ail d'ornement - Allium stipitatum Violet Beauty (Floraison) Floraison

Port

Hauteur à maturité 1 m
Largeur à maturité 15 cm
Croissance rapide

Floraison

Fleur de couleur mauve, violacé
Période de floraison Mai à Juin
Inflorescence Ombelle
Fleur de 13 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, glauque

Botanique

Genre

Allium

Espèce

stipitatum

Cultivar

Violet Beauty

Famille

Alliaceae - Liliaceae

Autres noms communs

Ail d'ornement

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Les alliums sont des plantes de culture facile. Plantez 'Violet Beauty' de préférence avant fin octobre pour qu'il ait le temps de bien s'installer. Il redoute l'humidité. Offrez-lui une place au soleil dans un sol bien drainé, même caillouteux. Enterrez les bulbes à 10 ou 15 cm de profondeur, espacés de 15 cm. Peu gourmands, ils préfèrent les terres pauvres.

  1. 7,50 € Sac
  2. 17,90 € Flacon
  3. 5,90 €
  4. 17,50 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Septembre à Novembre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre
Profondeur de plantation 10 cm

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bac, Talus
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 45 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, bien drainé

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,9/5
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