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  • Colocasia esculenta - Taro
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Colocasia esculenta - Oreille d'éléphant - Taro

Colocasia

esculenta (antiquorum)

Chou-Chine - Gouet comestible, Taro vrai.

4.5
Note moyenne des clients 4.5/5
  • Fév. à Avril
Dès 6,50 € Bulbe. Réf 84701
  • 6,90 € l'unité
  • 19,50 € les 3 soit 6,50 € l'unité  

33/38


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À propos de Colocasia esculenta - Oreille d'éléphant - Taro

Très cultivée dans les régions tropicales pour son tubercule comestible, cette superbe plante peut atteindre 1 m 50 de hauteur. Ses longs pétioles portent des feuilles en forme de coeur pouvant atteindre 60 cm de longueur, de couleur vert frais. Cette vivace tropicale frileuse constitue une magnifique plante de bassin, de terrasse, de patio ou d’intérieur. Pour les sols humides à frais, fertiles.

  • Vivace
  • Floraison jaune
  • Expo soleil mi-ombre
  • Période de floraison de Juil. à Août
  • Plantation de Fév. à Avril
  • Craint le gel
  • 60 cm
    1.50 m
Description

Le Coloasia esculenta, le Taro, porte aussi le nom d'oreille d'éléphant en raison de ses feuilles immenses. On le désigne aussi sous l'appellation de gouet comestible ou encore de chou-Chine, c'est une grande vivace de sol détrempé très cultivée dans les régions tropicales pour son tubercule comestible. Spectaculaire, cette plante développe de longs pétioles qui portent des feuilles en forme de coeur ou de fer de lance. De couleur vert frais, légèrement plissées et d'allure exotique, elles font merveille aux abords des points d'eau. Son inflorescence jaune, en forme de cornet que l'on nomme spathe, révèle sa parenté avec nos arums. Cette superbe plante tropicale se plaira dans un intérieur lumineux et chaud, mais aussi en pleine terre, à mi-ombre, dans nos rares régions épargnées par le gel. 

 

Sans doute originaire d'Inde et d'Asie tropicale, le Colocasia esculenta s'est répandu il y a longtemps dans les régions tropicales d'Amérique du Sud et d'Océanie, puis, plus tardivement, en Afrique tropicale. Cette plante vivace rhizomateuse est une cousine des Arums et du Monstera deliciosa, elle fait partie de la famille des aracées. Dotée d'une légère propension à drageonner, cette plante herbacée vivace se développe à partir d'un rhizome tubéreux, formant un corme écailleux, couvert d'une peau épaisse. La plante adulte est une grande touffe évasée qui mesurera en moyenne 1 m 50 de hauteur pour 80 cm de diamètre à la base. Elle est constituée d'un magnifique feuillage pelté, en forme de coeur légèrement allongé, d'un vert clair et franc, nervuré de bleu-gris plus ou moins teinté de vert tendre. Le limbe des feuilles peut atteindre 60 cm de longueur sur 40 cm de largeur, porté par un long pétiole violacé à brun, engainant à la base. La surface des feuilles laisse glisser l'eau, elle possède un bon pouvoir déperlant. Au cours de sa croissance, la plante se ramifie depuis la base, et produit de nombreux tubercules fils qui donnent naissance à des petits plants vigoureux. En éliminant une vieille feuille, deux nouvelles prennent la relève. La floraison a lieu sur des sujets âgés, sous forme de spathe jaunes, le plus souvent en été.

 

Le Colocasia esculenta sera cultivé en bac et remisé en véranda l'hiver, sa rusticité pourrait éventuellement lui permettre de supporter les climats méditerranéens les plus cléments. Cette vivace luxuriante apportera une touche fortement dépaysante, installée dans une zone mi-ombragée, associée à des bambous, un cycas, un Tetrapanax papyfera, un bananier ou encore des hibiscus. Elle s'imposera comme un point focal dans un décor contemporain ou exotique, aussi bien sur la terrasse planté dans un grand bac que sur les berges d'un point d'eau dont elle aprécie les sols détrempés et riches. Cette plante vorace s'entend bien avec les arums (Zantedeschia aethiopica), les bananiers, les Gunnera ou les fougères arborescentes dont la magnificence rappelle les forêts antédiluviennes. Cette plante apportera à nos jardins et balcons citadins toute la luxuriance de ses contrées d'origine. C'est aussi une très belle plante d'intérieur, qui deviendra avec le temps, à l'image du Monstera deliciosa, une pièce maîtresse dans un décor de style colonial-exotique, vintage, contemporain, anglais ou traditionnel.

 

Le taro vrai est consommé en Afrique, en Chine, en Polynésie, et dans plusieurs autres parties du monde. On consomme ses tubercules, riches en amidon, et ses jeunes feuilles comme des épinards.  

Botanique
  • Genre

    Colocasia

  • Espèce

    esculenta (antiquorum)

  • Famille

    Araceae

  • Autres noms communs

    Chou-Chine - Gouet comestible, Taro vrai.

  • Origine

    Asie du sud-est

Floraison

L'apparition de l'inflorescence est aléatoire, elle se développe sur les sujets âgés.

  • Fleur de couleur jaune
  • Période de floraison de Juil. à Août
  • Inflorescence Spadice
  • Fleur de 15 cm
  • Parfum non parfumée
Feuillage
Colocasia esculenta - Oreille d'éléphant - Taro (feuillage)
  • Persistant
  • Feuillage de couleur verte, clair, frais et vif.
Port
  • Hauteur à maturité 1.50 m
  • Envergure à maturité 60 cm
  • Croissance rapide
Plantation & Soin
Plantation

Placez vos Colocasia en exposition lumineuse en intérieur, de préférence à mi-ombre à l'extérieur pour éviter les brûlures du feuillage. Ils ont besoin d'un sol frais à humide, fertile et humifère et apprécient un apport d'engrais azoté, comme les tontes de gazon. Vous pouvez planter vos Colocasia dans de grands bacs, avec des arrosages suivis et copieux en période de végétation, plus réduits en hiver. Si l'atmosphère est trop sèche en hiver, les plantes peuvent subir des attaques de cochenilles et d'araignées rouges. Habituellement cultivés comme des plantes de serre ou de véranda, ce sont en fait des vivaces non rustiques. En région épargnée par le gel il est possible de tenter la culture en pleine terre. En automne, placez un épais paillis sur le pied afin de protéger les rhizomes du froid. Le feuillage peut disparaître complètement, mais la plante devrait reprendre depuis la souche dès que les températures augmentent. Si le sol est gorgé d'eau en hiver, le rhizome peut pourrir, il faudra donc drainer le sol.  Veillez aux attaques de limaces et d'escargots qui se délectent des jeunes feuilles.

    Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Fév. à Avril
  • Période raisonnable de plantation Mars à Juin
    Pour quel endroit ?
  • Convient pour Lisière de sous-bois, Berge de bassin
  • Type d'utilisation Massif, Bac, Serre, Véranda
  • Climat de préférence Tous
  • Craint le gel , Zone de rusticité USDA Zone 9a, Zone 10a Vérifier ma zone de rusticité
  • Difficulté de culture Amateur
  • Densité de plantation 2 au m²
  • Sol Fertile, drainant.
  • Exposition Soleil, Mi-ombre
  • PH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais, un sol humide
Soins
  • Humidité du sol Très Humide
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage A remiser
  • La taille n'est pas nécessaire
Utilisations Avis & Questions Clients
Catherine S.de NOGENT SUR MARNE (94) le 17/03/2020 Commande vérifiée #####9852 du 8 mars 2020

Top un très gros bulbe en pleine santé

Comme en parfait état malgré l'indelicat livreur qui a jeté mon colis par dessus la grille du jardin !
Philippe V.de RIBEMONT (02) le 16/02/2020 Commande vérifiée #####5657 du 11 février 2020

Expédition très rapide et soignee

Une qualité de bulbe incroyable, un rapport qualité prix excellent, merci , je suis ravi
Camille M.de Saint Pierre D'Amilly (17) le 03/08/2019 Commande vérifiée #####6354 du 7 février 2019

État moyen

L'un des bulbes était mou et sentait la pourriture, il n'a pas pris. L'autre a bien poussé.
Daniel J.de DOUE (77) le 28/01/2019 Commande vérifiée #####2581 du 24 janvier 2019

Beau

Bulbe sain.
Céline L.de Gagnac Sur Garonne (31) le 08/12/2018 Commande vérifiée #####9480 du 9 juin 2018

Bien

Elle n a fait une jolie tête avec 4 feuille cette année
Quelle note (sur 5) donneriez-vous à
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Colocasia esculenta - Taro
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