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Malus sylvestris - Pommier sauvage

Malus sylvestris
Pommier des bois, Pommier acerbe, Pommier sauvage, Bocquettier

3,0/5
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Reprise difficile malgré une plantation dans les règles avec un pralinage rapide. Le haut de la plante a séché mais quelques petites feuilles commencent à sortir en mai dans la partie basse. Tout espoir n'est pas perdu ... A voir en fin d'année.

Pierre B., 20/05/2023

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Un petit arbre indigène à la charmante floraison printanière rose pâle à l'éclosion, devenant blanc pur. Aux fleurs succèdent de toutes petites pommes jaune verdâtre à reflets rouges qui persisteront longtemps sur les rameaux. Parfait dans un jardin d’inspiration naturelle ou sauvage, même petit. Il sera aussi intéressant dans un verger en tant que pollinisateur, grâce à sa longue période de floraison.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
8 m
Largeur à maturité
5 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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N
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Période de floraison Avril à Mai
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Description

Le Malus sylvestris ou Pommier sauvage est une espèce botanique indigène, que l’on rencontre parfois dans nos forêts de feuillus ou en lisière de bois. Ce petit arbre forme une couronne ovale à arrondie, assez irrégulière, qui s'évase et s'amplifie avec l'âge. Le printemps le pare d'une charmante floraison, rose pâle à l'éclosion, devenant blanc pur. Aux fleurs succèdent de toutes petites pommes jaune verdâtre à reflets rouges qui persisteront longtemps sur les rameaux. Ce petit arbre est assez résistant aux maladies et aux insectes, il sera à sa place dans un jardin d’inspiration naturelle ou sauvage, même petit. Il sera aussi intéressant dans un verger en tant que pollinisateur, grâce à sa longue période de floraison.

 

Le pommier sauvage, comme les autres espèces botaniques du genre Malus, appartient à la famille des rosacées. Il pousse naturellement en Europe, dans les forêts de feuillus, les haies ou en lisière de bois. Rustique, accommodant et facile à cultiver, il se contente d’un sol ordinaire mais préfère les terres franches, profondes, meubles et fraîches, ainsi que les expositions ensoleillées. Une fois établi, il supporte parfaitement d'être oublié. Ce petit arbre montre un port globalement arrondi à ovale, plutôt irrégulier. Il se développe parfois autant en largeur qu'en hauteur. Il atteint généralement entre 5 et 9 m de hauteur pour entre 4 et 7 m d'envergure. Ses rameaux, parfois recouverts d’épines, peuvent prendre une forme tortueuse avec l’âge. Le bois souple se pare d'une écorce lisse de couleur gris-brun, qui s’exfolie par petites plaques.

La floraison a lieu en mai, sous la forme de nombreux boutons roses, s’épanouissant en fleurs simples, de 3,5 à 4 cm de diamètre, de couleur rose très pâle devenant rapidement blanches. Ces fleurs réunies en petits bouquets éclosent en même temps que les jeunes feuilles. La floraison est suivie par la formation d'une multitude de petites pommes de la taille de cerises, entre 2 à 3 cm de diamètre. A maturité en fin d'été, elles sont de couleur jaune verdâtre, lavé de rouge lorsqu’elles sont exposées au soleil. Leur goût est très acide, leur valant le nom de « pommier acerbe ». Très riches en pectine, elles sont utilisées (notamment dans les pays anglophones) pour réaliser de savoureuses gelées. Ces fruits restent accrochés sur l'arbre pendant la moitié de l'hiver, jusqu'en décembre et constituent une réserve de nourriture précieuse pour les oiseaux. Ses feuilles sont ovales, alternes, au limbe finement denté. Les jeunes feuilles sont pubescentes. Le feuillage vert foncé luisant est caduc et prend des tons chaleureux à l'automne.

 

Le Malus sylvestris, tout comme les pommiers à fleurs, est un bon pollinisateur pour les pommiers fruitiers à floraison précoce. Grâce à sa belle floraison printanière et ses jolis fruits qui restent longtemps sur l’arbre en hiver, il sera décoratif une bonne partie de l'année. Il trouvera sa place dans un jardin de taille moyenne à modeste, dans une haie libre, accompagnant par exemple de grands rosiers arbustifs ou grimpants conduits en arbustes, des Viburnum persistants, des lilas. Lorsque l'on dispose de place, les pommiers sauvages, plantés en grande haie sur un talus bordant une allée encaissée, composent un tableau assez féérique du printemps jusqu'en hiver.

Pommier à fleurs, pommier d'ornement : plantation, taille, entretien
Fiche famille
par Olivier 18 min.
Pommier à fleurs, pommier d'ornement : plantation, taille, entretien
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Malus sylvestris - Pommier sauvage en images...

Malus sylvestris - Pommier sauvage (Floraison) Floraison
Malus sylvestris - Pommier sauvage (Feuillage) Feuillage
Malus sylvestris - Pommier sauvage (Port) Port
Malus sylvestris - Pommier sauvage (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 8 m
Largeur à maturité 5 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur blanche, pur, rose pâle à l'éclosion.
Période de floraison Avril à Mai
Inflorescence Corymbe
Fleur de 2 cm
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur jaune, verdâtre, reflets rouges.

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, chaleureuses teintes automnales

Botanique

Genre

Malus

Espèce

sylvestris

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Pommier des bois, Pommier acerbe, Pommier sauvage, Bocquettier

Origine

Europe centrale

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Plantations et soins

De culture facile en sol ordinaire mais profond, le Malus sylvestris demande une exposition lumineuse. Les Malus sont généralement très accommodants, mais ils aiment les terres fertiles, fraîches et profondes. Après une plantation soignée et une installation accompagnée d'arrosages réguliers durant les deux premières années, ils se débrouillent tout seuls. Installez-le au soleil ou à mi-ombre en sol frais, assez riche mais bien drainé, en lui laissant la place de s'étendre. Creusez un grand trou de plantation. Si le sol est pauvre, ajoutez du terreau à la terre de plantation et apportez à son pied de l'engrais ou du compost chaque printemps. Pour prévenir les maladies, traitez au printemps avec de la bouille bordelaise.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, riche, profond et meuble.

Soins

Taille La taille n'est pas nécessaire
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
3/5

Arbustes à floraison printanière

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    43,50 € Pot de 2L/3L

  10. Indispo.
    Dès 4,90 € Racines nues

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    Dès 4,70 € Godet de 8/9 cm

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    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

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