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  • Graines de Tournesol Moonshine - Helianthus annuus

Graines de Tournesol Moonshine - Helianthus annuus

Helianthus

annuus

Moonshine

Grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe.

  • Mars à Mai
  • Juil. à Sept.
1,90 € le sachet de 2 grammes. Réf 85906
  • Livraison offerte sur l'ensemble de notre gamme de graines
À propos de Graines de Tournesol Moonshine - Helianthus annuus

Ce tournesol qui présente une végétation naturellement bien ramifiée se distingue par la beauté de ses grandes fleurs à corolle jaune citron clair entourant un grand centre velouté magnifique, d'un brun presque noir.  Cette plante annuelle de croissance rapide est facile à semer et à cultiver. Parfaite en fond de massif, superbe dans les bouquets.

  • Annuelle
  • Floraison jaune citron doux, centre brun-noir.
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juil. à Sept.
  • Rustique
  • 50 cm
    1.5 m
Description

L’Helianthus annuus Moonshine est une très belle variété de Soleil des jardins qui se distingue par une floraison dans un registre pastel, plus facile à associer au jardin : naturellement ramifiées, les plantes portent de grandes fleurs à corolle d'un jaune citron doux, doucement ébouriffées autour d'un magnifique centre velouté, presque noir. Cette grande plante annuelle est vraiment facile à semer et à cultiver au soleil, dans tous les types de sols bien drainés. On l'utilisera en fond de massif, au jardin potager, au pied des grands arbres ou même aux abords d'une piscine... Et ses fleurs sont particulièrement durables dans les bouquets.

 

L'Helianthus annuus n'est autre que le célèbre tournesol cultivé à grande échelle pour l'huile extraite de ses graines. Cette grande plante annuelle de la famille des Astéracées domestiquée depuis fort longtemps par l'homme a une origine controversée, mais on retiendra qu'elle est native du continent américain. La variété 'Moonshine' est une sélection horticole récente, dont les tiges se ramifient naturellement sans avoir recours au pincement. Les plantes, vigoureuses et touffues, atteignent environ 1.50 m de hauteur en l'espace de 3 mois. Chaque tige principale produit de nombreuses ramifications latérales, portant autant d'inflorescences. Ce sont des fleurs dites en capitules, d'environ 15 cm de diamètre, de couleur jaune pâle, à grand centre d'un brun très foncé. La floraison s’étale de juillet à septembre. Dans les meilleures conditions, il s’écoule 12 semaines entre le semis et le début de la floraison. Le feuillage est composé de feuilles de couleur vert moyen, simples, cordées (en forme de cœur), alternes, parfois opposées à la base. Elles sont réunies à la tige par un pétiole plus ou moins long et sont rugueuses au toucher. Très visitée par les insectes butineurs, la floraison laisse place à des graines qui font le régal des oiseaux et des certains petits mammifères.


Sa grande facilité de culture, ses grosses graines faciles à faire germer et sa taille raisonnable plaisent beaucoup aux enfants qui s’initient aux joies du jardinage. Le Tournesol 'Moonshine' est particulièrement adapté à l'ornement des grands massifs, mais aussi au décor du poulailler et du potager où il attirera de nombreux animaux utiles au jardinier. Il ne demande que du soleil et un sol pas trop sec pour s'épanouir en toute simplicité. C'est une plante aux allures champêtres et, à ce titre, elle s'intègrera bien dans les zones un peu sauvages du jardin, en compagnie des grands chardons bleus, sainfoin,  pois vivaces, de la grande scabieuse, des gaillardes...Il accompagnera aussi les grandes agapanthes, les ails d'ornement et le Perovskia, dans une jolie scène jaune et bleue.

Avant la floraison la plante optimise sa croissance en suivant la course du soleil. Ce phénomène appelé héliotropisme à donné naissance à certains de ses noms usuels : Héliotrope, Tournesol, Sunflower, Soleil des jardins...

Le tournesol en cuisine :

Les bourgeons, les pétales et les graines sont comestibles. Ajoutez quelques pétales dans une salade verte pour le contraste des couleurs et leur goût de noisette. Les bourgeons verts peuvent être blanchis, puis jeté dans le beurre à l'ail. Leur saveur est alors proche de celle du topinambour. La chair de la graine peut être consommée crue ou grillée.

Un atout écologique : 
Tout l’été, les fleurs mellifères des Tournesols attirent les insectes pollinisateurs et les papillons dans votre jardin. Une bonne manière d’améliorer l’écosystème et de favoriser la production de fruits et légumes dans votre potager. 
Les graines riches en huile sont particulièrement appréciées des oiseaux (Perroquet, Mésanges, tourterelles, chardonnerets, tarins, sitelles, pinsons …). En fin de floraison, récoltez-les pour faire des heureux en période de disette hivernale.

Botanique
  • Genre

    Helianthus

  • Espèce

    annuus

  • Cultivar

    Moonshine

  • Famille

    Asteraceae

  • Autres noms communs

    Grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe.

  • Origine

    Horticole

Floraison
  • Fleur de couleur jaune, citron doux, centre brun-noir.
  • Période de floraison de Juil. à Sept.
  • Inflorescence Capitule
  • Fleur de 15 cm
  • Fleur à bouquet
  • Parfum non parfumée
  • Plante mellifère
Feuillage
  • Annuel
  • Feuillage de couleur vert moyen
Port
  • Hauteur à maturité 150 cm
  • Envergure à maturité 50 cm
  • Croissance très rapide
Plantation & Soin
Plantation

Semez le Tournesol Moonshine de mars à mai en pots. Utilisez un terreau de bonne qualité que vous tamiserez en surface pour bien lier la graine à son substrat. Avant  de semer, tassez légèrement le terreau à l’aide d’une planchette. Semez vos graines à la volée. Recouvrez les graines en saupoudrant du terreau au dessus ou de la vermiculite, tassez légèrement et arrosez copieusement en pluie fine. Placez vos pots à la lumière, sans soleil direct, à une température de 20°c à 25°c. Baissez la température la nuit jusqu’à 17°c afin de créer une alternance bénéfique à la germination.

La levée des graines prendra de 21 jours. Maintenez le terreau humide mais sans excès durant la croissance. 15 jours avant leur mise en place définitive, commencez à les acclimater progressivement jusqu’à une température de 15°c.

Fin mai début juin (ou plus tôt selon les régions) la température sera suffisamment chaude au jardin pour y installer vos jeunes plantes. Choisissez un emplacement largement ensoleillé. Ajoutez une bonne pelletée de compost à chaque trou de plantation. Espacez vos plantes de 45 à 60 cm.

Les semis effectués en mai peuvent être réalisés directement en place. En échelonnant vos semis vous prolongerez la floraison jusqu’en automne.

Protégez vos semis des attaques des escargots et des limaces qui sont friands de ces jeunes plantes. En semant de la ciboulette à proximité de vos tournesols vous éloignerez les pucerons qui seraient tentés de s’y installer.

    Quand planter ?
  • Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
    Pour quel endroit ?
  • Convient pour Prairie
  • Type d'utilisation Fond de massif, Potager
  • Climat de préférence Tous
  • Rustique , Zone de rusticité USDA Zone 10b Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Densité de plantation 5 au m²
  • Sol drainant, riche
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais
Soins

Pour prolonger la floraison, vous pouvez éliminer régulièrement les fleurs fanées

  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Bonne
  • Hivernage Peut rester en terre
  • Taille conseillée
  • Période de taille Juin à Août
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