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Graines de Berlandiera lyrata (Chocolate Daisy) - Goutte de chocolat

Berlandiera lyrata
Goutte de chocolat, Marguerite au chocolat, Yeux verts à feuilles de lyre

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Cette plante vivace produit des petites fleurs de marguerite jaune vif à centre brun-rouge et vert qui sentent le cacao !  Elle forme une touffe de feuilles veloutées, d'un vert grisé, lobées ou festonnées, d'où émergent quantité de tiges florales brunes, de la fin du printemps jusqu'à l'automne. Peu exigeante, la Berlanderia lyrata pousse au soleil, dans les terres bien drainées, même pauvres, caillouteuses et assez sèches. Dans ces conditions, sa souche résiste jusqu'à -15 °C.  Semez de mars à mai, sous châssis chaud ou directement en place après les dernières gelées. Le semis d'automne est possible en climat doux.
Fleur de
4 cm
Hauteur à maturité
50 cm
Exposition
Soleil
Annuelle / Vivace
Vivace
Levée
60 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé

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Période de semis Mars à Mai, Septembre à Octobre
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Période de floraison Juin à Septembre
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Description

La Berlanderia lyrata, communément appelée 'Chocolate Daisy' ou encore 'Goutte de chocolat', est une petite plante sauvage nord-américaine extrêmement florifère qui mérite d'être découverte. Ses fleurs de marguerite d'un jaune très vif à centre acajou qui embaument le cacao colorent le jardin autant qu'elles le parfument pendant de longs mois. Spontanée dans les prairies sèches et rocailleuses du sud des États-Unis et du Mexique, cette vivace très robuste est faite pour les jardins en mouvements, les rocailles et les bordures champêtres. Rustique, généreuse, peu exigeante, très économe en eau, elle se plaît au soleil, dans toute terre de jardin bien drainée, même caillouteuse, calcaire et assez sèche en été. 

La Berlanderia lyrata appartient à la famille des astéracées, tout comme sa cousine la Ratibida. Sur ses terres d'origines, on l'appelle Marguerite au chocolat (Chocolate Daisy), Feuille de lyre aux yeux verts (Lyre leaf green eyes en anglais). Ce nom commun fait référence à la forme de la feuille, qui évoque une lyre, mais aussi au disque central vert de la fleur, bien visible lorsque les fleurons jaunes tombent. L'aire de répartition de cette espèce botanique couvre presque tout le sud des U.S.A. Au Mexique, elle s'aventure jusque dans des régions comme le Chihuahua et le Sonora. Il s'agit d'une plante herbacée, vivace par sa souche. Elle forme assez rapidement une touffe d'environ 50 cm de hauteur en fleurs pour 50-60 cm d'envergureLe feuillage persiste plus ou moins en hiver si l'on taille la plante à l'automne. Il est constitué de feuilles basales veloutées à lobes pennés et festonnés. Elles sont d'un vert gris très doux. La floraison de la Berlanderia lyrata est particulièrement longue : elle se renouvelle de juin à octobre si on prend soin d'éliminer les fleurs fanées et que le sol reste un peu frais. Dans les régions épargnées par le gel, cette plante peut fleurir toute l'année.  À l'extrémité de tiges florales dépourvues de feuilles, de couleur brunâtre, éclosent des fleurs en capitules de 4-5 cm composées d'une collerette de 5 à 9 pétales ou ligules de couleur jaune intense. Le disque central, composé de bractées vertes régulièrement imbriquées, est entouré par des étamines brun rouge.  Les fleurs se ferment ou fanent vers le milieu de la matinée. Elles sont visitées par de nombreux papillons et insectes butineurs. 

La Goutte de chocolat est une plante qui ravira les amateurs de curiosités végétales et de jardins naturalistes. Elle s'utilise dans les massifs ensoleillés et drainés en mélange avec des annuelles faciles et généreuses comme les nigelles, pavots, cosmos, ou des vivaces telles que la centaurée de Perse ou les boules azurées. Complétez la scène en y mêlant des pavots de Californie ou quelques graminées ornementales comme Stipa tenuifolia, la Briza media Limouzi... Splendides dans les bordures de massifs, les fleurs odorantes de la Berlanderia sont également parfaites dans les bouquets de fleurs fraîches ou séchées. Son association avec la sauge arbustive Blue Note est superbe ! 

Tournesol : semis, plantation, entretien
Fiche famille
par Virginie T. 15 min.
Tournesol : semis, plantation, entretien
Lire l'article

Graines de Berlandiera lyrata (Chocolate Daisy) - Goutte de chocolat en images...

Graines de Berlandiera lyrata (Chocolate Daisy) - Goutte de chocolat (Floraison) Floraison

Floraison

Fleur de couleur bicolore, brique, jaune
Période de floraison Juin à Septembre
Inflorescence Capitule
Fleur de 4 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur verte, -gris

Port

Hauteur à maturité 50 cm
Largeur à maturité 50 cm
Croissance rapide

Botanique

Genre

Berlandiera

Espèce

lyrata

Famille

Asteraceae

Autres noms communs

Goutte de chocolat, Marguerite au chocolat, Yeux verts à feuilles de lyre

Origine

Amérique du nord

Plantations et soins

Semis :

Semez en mars-avril sous châssis chaud à 18-20° et mettez en place en mai à 25 cm de distance. Semez de mai à juin, directement en place, éclaircir à 40 cm en tous sens lorsque les plants ont atteint 8 à 10 cm de haut.

Possibilité de semis d'automne pour obtenir des fleurs plus précoces. Repiquez en pépinières à chaude exposition et mettez en place au printemps à 25 cm d'écartement. Dans les régions clémentes, on peut aussi semer directement en place en octobre. Éclaircir pour ne laisser qu'un plant tous les 40 cm.

Culture :

La Berlanderia se plante de préférence au printemps, à la rigueur en début d'automne dans nos régions très sèches en été et pas trop froides en hiver. Elle s'installe au soleil, dans une terre très bien drainée : un talus, une rocaille ou un massif surélevé seront parfaits. Utilisez un mélange de terre de jardin, de terreau et de graviers par exemple. Choisissez son emplacement avec soin, cette plante n'apprécie pas d'être dérangée. Une fois bien enracinée, elle résiste bien aux étés secs. Néanmoins, dans nos régions les plus sèches, un arrosage de temps en temps en été sera apprécié pour soutenir la floraison. Coupez les fleurs fanées au fur et à mesure si vous souhaitez éviter les semis spontanés. La rusticité de la marguerite au chocolat est bonne (-15°C), mais les terres trop argileuses et gorgées d'eau lui sont très néfastes. Les terres trop acides sont à proscrire, le calcaire est bien toléré.

 Cette plante n'est pas sujette aux maladies ni aux ravageurs.

  1. 9,90 € Sac
  2. 19,90 € Flacon
  3. 19,50 €
  4. 14,50 € Pièce

Quand semer ?

Période de semis Mars à Mai, Septembre à Octobre
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Levée 60 jours

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Talus
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -18°C (zone USDA 7a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Humidité du sol sol sec, sol frais, bien drainé, caillouteux, pas trop riche

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