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Capucine Major naine en mélange BIO - Ferme de Sainte Marthe

Tropaeolum majus Tom Pouce
Cresson d'Inde, Nasturtium, Grande capucine, Cresson du Pérou, Capucine des jardins

4,5/5
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Bonjour, Ces capucines, plantées en pot, commencent à sortir. Je me posais la question de l'arrosage. Combien, quelle fréquence ? Merci Marie

Marie, 15/06/2018

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Valeur sûre
Plante ornementale annuelle cultivée pour ses jolies feuilles rondes et sont abondante floraison. Elle est comestible, les fleurs agrémentent les salades en apportant un goût épicé et légèrement poivré. Elle attire les pucerons noirs et sert au potager de "plante piège". Semis de février à mai pour une floraison 2 mois plus tard. .
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
35 cm
Largeur à maturité
35 cm
Humidité du sol
tous types
Levée
14 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri
Période de semis Mars à Juin
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Période de floraison Mai à Octobre
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Période de récolte Juin à Octobre
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Description

La Capucine naine en mélange Bio est un assortiment de différentes variétés. Cette plante ornementale annuelle est cultivée pour ses jolies feuilles rondes et sont abondante floraison. Elle est comestible, les fleurs agrémentent les salades en apportant un goût épicé et légèrement poivré. Elle attire les pucerons noirs et sert au potager de "plante piège". Semis de février à mai pour une floraison 2 mois plus tard.

Originaire d’Amérique du sud, la Capucine offre de jolies fleurs aux coloris francs, allant du jaune au rouge, et de belles feuilles rondes toujours fraîches.

La Capucine a tout pour plaire : elle est facile à semer, pousse rapidement, fleurit de juin aux premières gelées, s’étale largement pour couvrir le sol, créer une bordure fleurie… Elle se cultive également très bien en pot sur balcons et terrasses.

« Cerise sur le gâteau », toutes les parties sont comestibles : les feuilles et les fleurs en salade ainsi que les graines, confites dans du vinaigre à la manière des câpres. Certes, elle attire les pucerons qui en sont friands. Ne vous privez néanmoins pas de cette jolie plante : au potager et au verger, c’est un avantage puisqu’elle fait diversion (tout en hébergeant une précieuse nourriture pour les larves de coccinelles) et protège ainsi vos cultures.

Récolte et conservation : les feuilles et les fleurs destinées à la consommation sont récoltées le jour même et ne se conservent que quelques heures.

Le truc du jardinier : les Capucines sont parfois envahies de pucerons, ne vous inquiétez pas trop, si votre jardin est équilibré, cette invasion n’est que temporaire. Dans le cas contraire, vous pouvez pulvériser une solution composée d’eau et de savon noir pour réguler un peu la population de ravageurs.

Récolte

Période de récolte Juin à Octobre
Type de légume Légume fleur
Taille de légume Petit
Intérêt Couleur
Saveur épicée
Utilisation Table

Port

Hauteur à maturité 35 cm
Largeur à maturité 35 cm
Croissance rapide

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert tendre
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Feuilles rondes et peltées

Botanique

Genre

Tropaeolum

Espèce

majus

Cultivar

Tom Pouce

Famille

Tropaeolaceae

Autres noms communs

Cresson d'Inde, Nasturtium, Grande capucine, Cresson du Pérou, Capucine des jardins

Origine

Amérique du sud

Annuelle / Vivace

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Plantations et soins

Semez directement les Capucines à l'extérieur, à leur emplacement définitif, de mars à mai. Choisissez un endroit en plein soleil sur un sol bien drainé qui a été bien ameubli au préalable. Semez les graines de capucine à une profondeur de 2cm dans des rangées espacées de 30 cm, en couvrant les graines d'une épaisseur égale à leur taille. Arrosez le sol régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. La germination prend généralement 7 à 12 jours.

Quand les jeunes plants sont assez grands pour être manipulés, éclaircissez pour garder un plant tous les 30cm Vous pouvez également semer des Capucines à l'intérieur à une température de 15-25 ° C. Lorsque les plants de capucine sont suffisamment grands pour être manipulés, procédez à la transplantation et cultivez-les dans des conditions plus fraîches jusqu'à ce qu'ils atteignent une taille suffisante pour être installé à l'extérieur. Cette opération sera réalisée après que tout risque de gel soit écarté.

Les capucines apprécient un sol frais, bien drainé, au soleil ou à mi- ombre. Elles sont fréquemment la proie des pucerons et de la piéride du chou. Une pulvérisation d’une solution composée de savon noir traditionnel et d’eau (4 à 5 cc / 1 l d’eau) vous permettra de limiter les dégâts en cas d’attaque massive de pucerons.

  1. 19,50 €
  2. 13,90 € Boîte
  3. 14,50 € Pièce
  4. 14,90 € Boîte

Semis

Période de semis Mars à Juin
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
Levée 14 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Bac, Potager, Verger
Climat de préférence Océanique doux
Rusticité Jusqu'à -4°C (zone USDA 9b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol drainant et riche en matières organiques
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), 198
4,5/5
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