Les meilleures annuelles à feuillage décoratif pour sublimer votre jardin ou votre balcon

Les atouts des plantes annuelles au jardin

Les plantes annuelles méritent amplement leur place dans nos jardins, sur nos terrasses et nos balcons, du fait de leurs nombreuses qualités.

1. Il existe des annuelles pour tous les espaces, des jardinières posées sur un rebord de fenêtre aux massifs XXL, en passant par les rocailles écrasées de soleil ou encore les bordures ombragées.
2. Leur culture ne présente généralement pas de difficultés. Dès le semis, elles sont souvent assez faciles à gérer, même par les enfants.
3. Elles permettent de combler rapidement les trous au jardin, dans les massifs, les bordures, les rocailles ou les haies. Comme elles poussent vite (leur cycle de vie se fait sur un an donc elles ne doivent pas perdre de temps), vous profitez de fleurs et de feuillages en quelques mois seulement.
4. Elles permettent de changer de décor régulièrement. Si une année, vous avez envie d’un décor blanc, puis, que vous avez envie de tester un camaïeu rose et mauve l’année suivante, aucun souci avec les annuelles. Puisqu’elles ne vivent qu’un an, vous pouvez les remplacer chaque année.
5. Certaines se ressèment d’elles-mêmes, au point de revenir fidèlement chaque année sans intervention du jardinier. Si les conditions de culture sont optimales, nigelles de Damas, œillets d’Inde et autres pavots ne se feront pas prier pour réapparaître à chaque printemps.
6. Elles sont peu chères à l’achat. Que ce soit sous forme de graines, de godets ou de mini-mottes, les annuelles sont généralement moins onéreuses que des vivaces, des grimpantes, des arbustes ou des arbres.
7. Il en existe pour tous les goûts, puisque les annuelles nous gratifient d’une belle diversité : couleurs, formes de fleurs, fructifications, silhouettes, mais aussi feuillages donc.
8. La plupart des annuelles sont bénéfiques pour la biodiversité, notamment quand leurs fleurs sont mellifères.

Pavot de californie, ipomée batatas, coleus et pavot : il existe une belle diversité chez les annuelles !

Pourquoi cultiver des plantes annuelles à feuillages décoratifs ?

Les annuelles sont souvent réputées pour leur floraison, mais certaines d’entre elles disposent aussi de feuillages remarquables. Et cela leur confère plusieurs atouts, que ce soit pour une culture au jardin ou en contenant.

Tout d’abord, les feuillages colorés vont casser la monotonie du vert, en jouant par exemple sur les feuillages panachés. C’est une bonne façon d’attirer les regards et d’apporter une touche d’originalité dans un massif, une jardinière ou une bordure. Les feuillages clairs vont amener une touche lumineuse, quant les plus foncés apporteront élégance et touche contemporaine.

Ensuite, ils permettent de jouer sur les formes. C’est l’un des points clés pour avoir un jardin harmonieux : varier les silhouettes en jouant avec la géométrie. Feuillages en rubans, feuillages opulents très volumineux, feuillages tout en rondeur, feuillages très effilés apportant de la légèreté, etc.

Les coleus : champions pour ajouter des couleurs vives aux endroits ensoleillés à mi-ombragés

Comment bien choisir les annuelles à feuillages décoratifs ?

Pour bien choisir vos annuelles à feuillages ornementaux, deux éléments sont essentiels.

Profitons-en pour rappeler que certaines plantes que nous classons dans des annuelles sont en réalité des vivaces provenant de climats chauds. Puisqu’elles ne supportent pas le gel, elles sont cultivées pour l’année (ou bien devront être protégées dans de bonnes conditions pendant la saison froide). Seules les quelques régions méditerranéennes dans lesquelles il ne gèle jamais peuvent les cultiver de façon pérenne.

En fonction de vos conditions de culture

C’est le premier élément à prendre en compte pour bien choisir vos annuelles à feuillage décoratif. Pour caricaturer, on ne choisit pas la même plante pour une zone ombragée en sol lourd que pour une zone fortement ensoleillée en sol sableux très pauvre.

Avant de choisir, il est donc essentiel de connaître vos contraintes de culture. Cela inclut :

• le climat de la région, voire le microclimat du jardin (venteux, humide, sec, chaud, frais, etc.) ;
• le type de sol (lourd, filtrant, calcaire, acide, riche, pauvre, etc.) ;
• l’exposition de la zone à cultiver (ensoleillée, partiellement ombragée, sombre…) ;
• l’espace disponible (jardinière, petite rocaille, grand massif, etc.).

Si vous ne savez pas comment analyser ces données, pensez à notre application Plantfit. Elle vous aidera à créer le profil spécifique de votre jardin, puis à ne privilégier que les plantes qui sont adaptées à votre espace.

En fonction de vos goûts

Tous les goûts sont dans la nature. Pour aménager votre jardin, choisissez donc des annuelles à feuillages décoratifs qui correspondent au style que vous avez envie de donner : champêtre, contemporain, romantique, exotique, etc.

Ensuite, l’idée est de choisir des couleurs qui vont mutuellement se mettre en valeur, en évitant la cacophonie. Pour ne pas se tromper, vous avez globalement deux possibilités :

• choisir des couleurs complémentaires dans le cercle chromatique (le vert avec le rouge, le orange avec le bleu, le jaune avec le violet…) ;
• choisir de partir sur camaïeu, en déclinant une couleur sur toute sa palette, de la plus claire à la plus foncée.

Bien sûr, ce ne sont que de grandes règles, qui peuvent tout à fait être adaptées, revues et corrigées. Il s’agit de votre jardin, de votre espace : l’objectif est d’en faire un lieu dans lequel vous vous sentez bien. Si vous avez envie d’intégrer une couleur différente par çi par là, allez-y ! Surtout que, nous l’avons dit, les annuelles permettent de changer de décor chaque année si besoin.

Si vous choisissez des annuelles à feuillage décoratif, nous vous conseillons toutefois de ne pas les associer toutes les unes à côté des autres, au risque de perdre le regard et de ne plus en mettre aucune en valeur.

Les feuillages ornementaux sont souvent intégrés de façon sporadique. Mais vous pouvez aussi décider de créer un massif de feuillage pourpre ou une bordure avec des feuillages découpés.

Couleurs franches en contraste pour cette belle jardinière

Nos annuelles à feuillages décoratifs préférées

Les feuillages colorés

Chez les annuelles à feuillages colorés, commençons avec les ipomées, qui se déclinent en plusieurs nuances. Nos feuillages préférés sont ceux des patates douces d’ornement, joliment divisés en lobes pointus. Ces ipomées ont une silhouette plus modeste que les ipomées grimpantes, à l’image de la collection ‘Sweet Caroline’. C’est le cas de :

• ‘Light Green’, avec son feuillage vert chartreux ;
• ‘Purple’, avec son feuillage très foncé d’un joli pourpre ;
• ‘Bronze’, avec son feuillage vert nuancé de bronze et pourpre sur l’envers.

Évoquons aussi les ipomées ‘Sweet Heart Jet Black’ et ‘Illusion Midnight Lace’, fascinants avec leurs feuillages si foncés qu’ils semblent presque noirs. La première a des feuilles en forme de cœur, quand la seconde affiche un feuillage profondément divisé en lobes allongés.

Parmi les annuelles à feuillages colorés, citons l’Alternanthera ‘Purple Knight’. Son feuillage rouge foncé parait encore plus sombre à la lumière du soleil. Elle se cultive au soleil, en sol restant frais (qui ne s’assèche jamais totalement).

N’oublions pas les amarantes, à l’image de la belle ‘Velvet Curtains’. Grande annuelle à croissance rapide, dépassant 1 mètre de hauteur, elle produit un feuillage pourpre tout en harmonie avec la floraison en épis. Elle s’installe au soleil, en sol bien drainé (dans lequel l’eau ne stagne pas).

En haut, Alternanthera ‘Joyweed’, Amarante ‘Velvet Curtains. En bas, collection d’ipomées batatas et en bas à droite, la variété ‘Light Green’

Les feuillages panachés

Les annuelles à feuillages panachés apportent de la lumière et de l’originalité, au jardin ou en pot.

C’est notamment le cas avec les Coleus, qui nous gratifient de feuillages d’allure exotique, tous plus bigarrés les uns que les autres. Gélives, elles sont cultivées comme des annuelles en extérieur. Elles éclaireront les zones mi-ombragées ou ombragées. Vous aurez par exemple le choix entre ‘Golden Freckles’ (feuilles vertes marbrées de rouge), ‘Ruffles Copper’ (feuilles panachées de cuivre et de vert) ou ‘Mezmerize’  (feuilles alliant violet, rose et vert clair).

Évoquons aussi les Hypoestes, connues pour leurs feuillages extrêmement ornementaux, tout aussi colorés, à l’image de ‘Hippo Pink’ qui produit des feuilles rose vif tachées de vert foncé. Plus sobre, ‘Hippo White’ se « contente » d’un feuillage vert intensément taché de blanc.

Chez les amarantes, ‘Josephs Coat’ nous étonne avec ses grandes feuilles de 20 cm, mêlant bronze, or, orange et rouge en grandes éclaboussures. 

Citons également l’Althernanthera ‘Party Time’, surprenant avec son vert et rose vif, très aléatoire sur le feuillage.

Terminons avec le maïs d’ornement ‘Field of Dreams’, grande graminée annuelle au feuillage décoratif, strié de blanc, de vert et de rose. Elle demande toutefois du soleil, un sol riche et beaucoup d’eau.

Coleus ‘Golden Freckles’, Hypoeste ‘Hippo White’ et maïs d’ornement ‘Field of Dreams’

Les formes de feuilles originales

Pour embellir votre jardin, pensez aussi aux annuelles qui se démarquent par la forme de leur feuillage.

Chez les pavots de Californie, les feuilles sont très délicates, découpées comme de la dentelle, de même que chez les nigelles de Damas. Elles apportent de la légèreté et une touche champêtre. Très faciles à vivre au soleil, en sol même pauvre et sec.

Évoquons aussi l’adonis d’été, au feuillage tout aussi décoratif, constitué de lanières très fines d’un beau vert clair, qui lui donnent un aspect mousseux.

Dans la catégorie des vaporeux, le feuillage du Teloxys aristata ‘Seafoam’ ou écume de mer forme un vrai nuage, très prisé en compositions florales.

Et pour apporter une touche luxuriante, adoptez le tabac ‘Gold Leaf Orinoco’, avec ses grandes feuilles vert clair pouvant mesurer jusqu’à 60 cm de longueur pour 40 cm de large.

Terminons cette liste non exhaustive avec le ricin commun, qui forme presque un arbuste, mais se cultive en annuel sous nos climats. Il dispose d’un feuillage palmé très original, découpé et denté, qui peut être vert ou pourpre foncé.

Adonis d’été, nigelle et feuillage tropical du ricin