Plantes annuelles : tout savoir pour un jardin fleuri du printemps à l'automne

Des qualités à ne pas négliger

Les plantes annuelles poussent vite, assurent une floraison soutenue généralement sur trois saisons, et permettent de changer et renouveler chaque année son décor sur la terrasse, un balcon, mais aussi dans les plate-bandes. Souvent plus adaptées au soleil, certaines se plaisent même pour la mi-ombre. Ces plantes florifères sont en fait des vivaces dans les pays chauds d’où elles sont majoritairement issues (souvent l’Amérique centrale), que l’on doit cultiver comme des annuelles chez nous du fait de leur résistance quasi nulle aux gelées.

Les annuelles phare d'un jardin

Il existe énormément de fleurs pour faire son choix, de toutes les couleurs, aux formes et ports variés (buissonnant, grimpant, tapissant ou retombant). Mieux les connaitre, c’est aussi découvrir de très belles plantes que l’on aurait tendance à oublier, les considérant comme parent pauvre ou plante démodée du monde végétal. Il existe en effet des espèces d’aspect naturel, d’autres plus sophistiquées, certaines d’allure exotique, et des variétés aux coloris différents très attrayants. Voici un petit florilège des plantes annuelles faciles et classiques :

• Les cosmos si légers qu’ils s’associent avec presque toutes les plantes
• la nigelle blanche ou bleue au charme champêtre
• les pavots annuels presque aussi beaux que les pavots vivaces
• les soucis, toniques en jardins vitaminés
• les pois de senteur parfumés dans les jardins à l’anglaise
• les verveines
• les pétunias et surfinias
• les reines-marguerites (Callistephus) pour la fin d’été
• les lobélies tous bleus… pour jardin bleu

Cosmos, pois de senteur, Lobelia erinus, pavot de californie et verveines

… ou plus originales

• les doliques pourpre, une grimpante raffinée
• les juliennes de Mahon (Malcolmia maritima)
• Le Mina lobata
• le Melampodium tout jaune
• Le myosotis chinois (Cynoglossom amabile), bleu et très gracieux
• les héliotropes au bleu intense et odorants
• et aussi la gamme de feuillages colorés, étonnants des Coléus, ou les toupets chamarrés des célosies

Cynoglossum amabile, Julienne de Mahon, Melampodium, Calendula ‘Pygmy Buff’, et Dolique pourpre

S'en servir pour combler les vides

C’est leur atout majeur, en plus de leurs couleurs vives et charmantes. Les plantes annuelles sont en effet les reines pour animer les creux du jardin et assurer la transition entre printemps et été. Comme elles poussent vite une fois semées, si elles le sont dans les bonnes conditions, elles vont rapidement combler les vides laissés dans le courant du printemps et en attendant la pleine floraison des vivaces d’été. Elles se glissent un peu partout dans les massifs, en bordure ou en rocaille, apportant volume et couleur au bout de quelques semaines seulement. Pour faire la transition avec les vivaces encore peu développées ou lentes à sortir de terre, ou bien pour venir combler des zones couvertes de bulbes printaniers que l’on ne peut pas déloger de suite (ils doivent se « refaire » en laissant leur feuillage jaunir) comme les tulipes ou les narcisses. Avec leur système racinaire léger, elles ne viennent jamais concurrencer les autres plantes.

Des pétunias viennent s’immiscer dans les trous des plate-bandes

A adopter pour changer de couleur tous les ans

Pour un petit jardin ou sur une terrasse, mais aussi dans un massif à thème de couleur, les annuelles permettent d’apporter une touche de couleur différente selon les années. Un massif à base de vivaces blanches peut ainsi être réveillé selon ses envies par des annuelles jaunes, bleues ou roses (nigelle et cosmos blancs par exemple), ou bien l’inverse. Les duos ainsi composés sont très frais, et d’une durée de floraison souvent rallongée par les annuelles.

Les plantes annuelles permettent aux petits espaces notamment de proposer des scènes différentes chaque nouvelle année qui passe, et d’apprécier la grande variété des plantes annuelles. On peut également employer les annuelles seules, surtout lorsque l’on dispose d’un balcon ou d’une terrasse bien exposés : en jardinières ou suspensions toutes bleues par exemple. Elles viennent aussi étoffer judicieusement les jardins monochromes blancs, bleus et roses et apportent beaucoup d’élégance.

• Les annuelles bleues : Ageratum, lobelias, bleuets et Delphiniums annuels, certaines sauges hybrides comme ‘Big Blue’, pieds d’allouette annuels, entre autres
• Les annuelles jaunes et oranges : Eschscholzia, soucis, oeillets d’Inde, Begonias, Calendula ‘Sherbet Fizz‘, Cosmos sulphureus ‘Mandarin’, etc.
• Les annuelles roses à rouges : Papaver rhoeas et leurs variétés, pavots annuels, Clarkias, petunias, Diascias annuels, Nielle des blés, etc…
• Les annuelles blanches : Nicotiana, Lunaria annua (monnaie du pape), Ammi visnaga, Cléomes, etc.

Ici, dans un massif à dominante bleu, des agapanthes sont accompagnées de magnifiques héliotropes et de Lobelias ‘Hot Water Blue’

Pour les jardinières et potées

On adore utiliser les annuelles sur les balcons ou les terrasses, elles ont d’ailleurs longtemps été employées comme seul décor de potées et autres suspensions. On privilégie toutes celles qui ont un port retombant, ou buissonnant. Composer des jardinières par thème de couleur sera d’un très bel effet et plus sobre que de marier plusieurs annuelles de coloris très disparates.

Les plantes annuelles peuvent aussi se révéler en tant que magnifique plante compagne au pied d’un arbuste ou d’une vivace, dans un camaïeu de couleurs ou en misant sur sa couleur complémentaire.

Une jardinière de plein soleil aux tonalités rouges et bleues

Au potager pour la couleur et les pollinisateurs

Le potager gagne beaucoup à insérer au sein des rangs de légumes quelques-unes des floraisons radieuses de plantes annuelles. Pour le visuel, d’abord, mais aussi pour les qualités mellifères de certaines plantes, qui seront ainsi bénéfiques à la pollinisation des légumes.  Elles attirent les pollinisateurs, dont les abeilles ou les papillons : Ammi visnaga, bourrache, héliotrope, Salvia viridis, zinias, nicotiana, mélilot, pavot de californie, pavots annuels, rose trémière (une bisannuelle). Quelques pois de senteurs, ipomées ou capucines élevées sur un tipi agrémentent aussi de façon traditionnelle, et pour de longs mois, leurs voisins de culture.

Les plantes annuelles jouent aussi un rôle protecteur, comme les tagètes (œillets d’Inde) qui sont de vraies plantes compagnes des tomates, attirant les syrphes et papillons, mangeurs de pucerons, mais aussi les soucis agissant comme répulsif naturel de nombreux insectes, et le lin bleu éloignant les doryphores.

La phacélie, quant à elle, a encore plus sa place au potager, puisqu’elle sert en plus d’engrais vert et décompacte le sol, en plus de sa belle floraison bleue et son feuillage découpé.

Pois de senteur, zinnias et tagètes, beaux et utiles au potager

Pour la mi-ombre

La plupart des plantes annuelles raffolent de soleil. Certaines d’entre elles se trouvent en revanche plus adaptées à la mi-ombre, voire à l’ombre, et agrémentent ainsi des zones du jardin moins faciles à fleurir en plein été. Vous pouvez compter sur les Nemophiles bleus ou blancs, les Impatiens (Impatiens balsamina, Impatiens walleriana), les Begonia semperflorens, les Steptocarpus, les Ipomées batatas, certains Coleus et Digitales (bisannuelles).

Impatiens balsamina, Nemophila et Coleus

Pour les bouquets

Enfin, les annuelles rejoignent sans rougir d’autres jolies fleurs au jardin bouquetier. Elles ajoutent énormément de naturel à une brassée champêtre, par leurs inflorescences légères, leurs pétales délicats, et leurs coloris vifs ou tendres.

Parmi elles, pour composer par exemple des bouquets pastel : myosotis chinois, pois de senteur, Callistephus, pavots annuels, Julienne de Mahon, bourrache…

→Lire aussi : Créer un jardin de fleurs à couper pour faire ses bouquets et Les meilleures fleurs et feuillages longue durée pour vos bouquets.

Un bouquet 100% annuelles !

Anticiper le semis... et laisser se ressemer

Avec les annuelles, il faut, c’est vrai, recommencer chaque année leur semis ou plantation. Mais avec une floraison sur trois saisons, cela en vaut la peine ! L’important lorsque l’on souhaite égayer son jardin avec les annuelles, et si l’on choisit la méthode du semis, c’est surtout de l’anticiper. À partir de mars-avril, à chaud, en caissette ou sous châssis, ou bien directement en pleine terre, elles ont toutes un impératif : un sol très drainé, voire sableux, et pour les toutes petites graines, on recouvre à peine le semis.

Certaines, comme les pavots annuels, se sèment plutôt directement en place, du fait de leur système racinaire pivotant qui n’aime pas bien être repiqué. Regardez bien dans nos fiches détaillées par plante ou nos fiches famille les conseils de plantation.

Enfin, si elles meurent de froid avec les premiers frimas, leurs graines, non ! Et laisser se ressemer spontanément les plantes annuelles est le meilleur moyen de les voir investir une zone (cf. paragraphe suivant).

→ Lire aussi : Semis de graines annuelles : Comment bien le réussir en pleine terre ou en caissette ?,  10 fleurs annuelles faciles à semer et Les plantes qui se ressèment toutes seules.

Les pavots annuels (Papaver somniferum et papaver rhoeas), parfaits dans des zones naturelles

Nos conseils

Faire le bon choix n’est pas toujours aisé, vu les innombrables possibilités dans la gamme des annuelles.

Cependant, il convient de retenir que certaines annuelles sont plus faciles à réussir que d’autres, que quelques-unes s’installent durablement finalement en se ressemant, et que d’autres sont un peu plus délicates (germination plus ou moins capricieuse), dont on préfèrera l’achat en godet ou mini-motte.

→ Lire aussi : Annuelles : graines, mini mottes ou godet ?

Nicotiana sylvestris