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Trèfle incarnat - Engrais vert

Trifolium incarnatum
Trèfle du Roussillon, Farouche

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Une légumineuse annuelle, à utiliser comme engrais vert. Il a la capacité de fixer l’azote atmosphérique dans ses racines et de le restituer au sol, enrichissant la terre pour les cultures qui lui succèderont. Ses fleurs de couleur rouge sont mellifères. Le trèfle incarnat va permettre d'ameublir la terre, de limiter l'enherbement et de lutter contre le lessivage des sols ou le phénomène de battance dû aux pluies. Il se sème d'août à septembre et couvre le sol en hiver.
Difficulté de culture
Débutant
Hauteur à maturité
20 cm
Humidité du sol
tous types
Levée
14 jours
Mode de semis
Semis sans protection
Période de semis Mars, Juin à Août
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Période de floraison Mai à Août
J
F
M
A
M
J
J
A
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D

Description

Le Trèfle incarnat, en latin Trifolium incarnatum, aussi appelé Trèfle du Roussillon ou Farouche, est une petite vivace de la famille des légumineuses que l'on utilise comme engrais vert ou comme plante fourragère. Ses racines ont la capacité de fixer l’azote atmosphérique, qu'il restituera au sol, ce qui permet de réduire les apports d'engrais. C’est aussi une plante mellifère, dont les fleurs de couleur rouge vif, riches en nectar, nourrissent les insectes pollinisateurs. Par le biais de son système racinaire, il ameublit la terre, limite la prolifération des herbes indésirables, lutte contre le lessivage des sols ou le phénomène de battance lié aux pluies. Il se sème après les cultures d'été, d'août à septembre, même si un semis de printemps en mars est également possible. 

Le trèfle incarnat appartient à la famille des Fabacées (anciennement légumineuses) et au genre Trifolium comme le trèfle blanc ou le trèfle d'Alexandrie. Ces différents trèfles se caractérisent par leurs feuilles à 3 folioles et par leur faculté de fixer l'azote atmosphérique dans le sol. Le trèfle incarnat est une plante annuelle, d'origine méditerranéenne, largement naturalisée dans toute l'Europe tempérée. Lorsqu'elle n'est pas cultivée, elle pousse dans les champs, les friches, au bord des routes ou des chemins, sur sol siliceux (sableux) de préférence. Sa floraison a lieu d'avril-mai à juillet, sous forme de têtes sphériques de couleur rouge. Le trèfle incarnat présente une bonne résistance au gel et développe une couverture végétale importante. Le trèfle incarnat convient à tous les types de sols. Il accepte tous les sols bien drainés, mais se contente également d'une terre argileuse ou siliceuse. Il n'apprécie pas les sols calcaires.

Très utilisés dans les jardins cultivés de façon biologique, les engrais verts comme le trèfle incarnat ont de nombreux atouts. Ils nourrissent et assainissent la terre en lui apportant différents nutriments et en stimulant la vie microbienne du sol. Leurs racines vont ameublir la terre, la décompacter et l’aérer. De plus, la présence d’un couvert végétal protège les sols du lessivage (perte des nutriments en sol sableux), de la battance des pluies (formation d’une croûte en sol limoneux) et de l’érosion (due au ruissellement en cas de fortes pluies associées à un terrain en pente). Ce couvert végétal permet par ailleurs de limiter l’enherbement en évitant la pousse des herbes indésirables.  Enfin, les engrais verts sont souvent mellifères et permettent d’attirer les pollinisateurs.

Les engrais verts se sèment sur des parcelles non cultivées ou bien sur des parcelles intercalaires, entre les rangs de légumes. Ils sont détruits soit naturellement par le gel, soit par fauchage avant la formation des graines. Une fois détruits, ils peuvent être laissés sur place comme paillage, ou être broyés et incorporés aux couches superficielles du sol, ou bien être ramassés et apportés au compost.

 

 

La moutarde blanche : semis, culture
Fiche famille
par Solenne 10 min.
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Trèfle incarnat - Engrais vert en images...

Trèfle incarnat - Engrais vert (Floraison) Floraison
Trèfle incarnat - Engrais vert (Feuillage) Feuillage

Récolte

Type de légume Engrais vert
Taille de légume Moyen

Port

Hauteur à maturité 20 cm
Croissance rapide

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Trifolium

Espèce

incarnatum

Famille

Fabaceae

Autres noms communs

Trèfle du Roussillon, Farouche

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Vivace

Plantations et soins

Le semis du trèfle incarnat s'effectue idéalement d'août à septembre, mais peut aussi s'effectuer en mars. Il s'adapte à tous les types de sols.

Semez à la volée sur une terre bêchée, griffée et bien désherbée, recouvrez les graines de terre en passant le râteau. Tassez la terre avec le dos du râteau et arrosez en pluie fine.

Destruction de la végétation par binage : mars-avril

Laisser les parties aériennes sur le sol.

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  5. 9,90 € Sac

Semis

Période de semis Mars, Juin à Août
Mode de semis Semis sans protection
Levée 14 jours

Soins

Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Bonne
Taille La taille n'est pas nécessaire

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Massif, Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Sol ordinaire, bien préparé et allégé
Exposition Soleil
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), 198

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