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  • Anredera cordifolia - Liane de Madère
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Exclusif

Anredera cordifolia - Liane de Madère

Anredera (Boussingaultia)

cordifolia

Boussingaultie

4.1
Note moyenne des clients 4.1/5
  • Avril à Mai
Anredera cordifolia - Liane de Madère (plante reçue)

Prix normal : 3,97 € Bulbe. Réf 132

-51%

Special Price

  • 5,85 € les 3 soit 1,95 € Bulbe. Réf 132
À propos de Anredera cordifolia - Liane de Madère

Plante herbacée grimpante ou rampante facile à cultiver mais peu rustique. Elle produit de l'été à l'automne des grappes légères garnies de petites fleurs de porcelaine blanches au parfum d'amande, l'épais feuillage est persistant et luisant. Cette liane est également très appréciée en cuisine.

  • Vivace
  • Floraison blanche crème
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juil. à Nov.
  • Plantation de Avril à Mai
  • Craint le gel
  • 100 cm
    300 cm
Description

L'Anredera ou boussingaultia cordifolia est une plante vivace étonnante. Plus couramment appelée Liane de Madère, c’est une herbacée grimpante facile à cultiver mais peu rustique. Elle produit de l'été à l'automne des grappes minces et légères garnies de minuscules fleurs blanches, au parfum d'amande. Le feuillage épais et vert sombre est persistant et luisant. Cette liane est très appréciée en cuisine pour ses tubercules souterrains et son délicieux feuillage.

 

 

L'Anredera cordifolia est une liane rhizomateuse luxuriante appartenant à la famille des basellacées rattachée récemment aux chénopodiacées. Elle est originaire de l'ouest de l'Amérique du Sud, elle s'est naturalisée en Asie, et dans le sud-est de l'Europe, c'est surement à cette occasion qu'elle a obtenue son nom commun : Liane de Madère. De croissance rapide à fulgurante, cette plante au port grimpant ou rampant selon l’utilisation produit des tiges volubiles qui peuvent atteindre 8 à 10 m en zone tropicale, mais sous nos climats elle ne dépassera que rarement 3 m de hauteur pour 1 m d'étalement. Sur de fines tiges charnues et rougeâtres se développe un feuillage persistant, vert foncé, très luisant. Ses feuilles de 3 à 7 cm en forme de cœur sont souvent repliées avec  bords ondulés.

 

La floraison parfumée et longue durée s'étale de l'été à l'automne. Réunies en grappes étroites et longues de 6 à 20 cm, les  minuscules fleurs blanches de 2mm donnent un bel effet léger et plumeux. Bien que cette plante possède des fleurs mâles et des fleurs femelles, elle ne produit que rarement des graines. Elle se reproduit le plus souvent par des petits tubercules aériens, en forme de verrues qui alourdissent la tige au point de la rendre capable de briser les branches des arbres qu'elle colonise dans son milieu naturel. L'Anredera cordifolia se développe à partir de tubercules souterrains qui sont comestibles, on les utilise comme des pommes de terre. Les feuilles quant à elles seront cuites et consommées à la manière des épinards. Les  bulbilles (tubercules) aériens trouvent une utilisation médicinale.

 

Apparemment beaucoup plus apprécié par le passé que de nos jours, la boussingaulthie est une plante chargée d'histoire. Au jardin, on l'appréciera pour son exubérance, son magnifique feuillage et sa floraison parfumée. Elle s'adapte à tous les sols pas trop secs et demande vraiment peu d'entretien, ne craignant que les gelées. On peut la planter en pleine terre, où elle couvrira en un temps record une vilaine clôture, masquera un voisinage gênant ou une petite construction inesthétique. Elle se cultive très bien également dans un grand pot, que l'on remisera l'hiver dans la véranda ou la serre. On peut la marier à des ipomées plantureuses, des pois de senteur vivaces ou annuels, sur un support solide.

Botanique
  • Genre

    Anredera (Boussingaultia)

  • Espèce

    cordifolia

  • Famille

    Basellaceae

  • Autres noms communs

    Boussingaultie

  • Origine

    Amérique du sud

Floraison
Anredera cordifolia - Liane de Madère (fleur)
  • Fleur de couleur blanche, crème
  • Période de floraison de Juil. à Nov.
  • Inflorescence Grappe
  • Fleur de 10 cm
  • Parfum légèrement parfumée, parfum d'amande ou de camomille romaine.
Feuillage
Anredera cordifolia - Liane de Madère (feuillage)

Comestible

  • Persistant
  • Feuillage de couleur vert foncé, très brillant
Port
Anredera cordifolia - Liane de Madère (port)
  • Hauteur à maturité 300 cm
  • Envergure à maturité 100 cm
  • Croissance rapide
  • Système d'attache Tiges volubiles
Plantation & Soin
Plantation

Plantez vos tubercules de Boussingaultia cordifolia dès que les gelées ne sont plus à craindre à 10 cm de profondeur, en pot ou en pleine terre en situation ensoleillée et en sol frais. Travaillez le sol sur 15 cm au cube pour faciliter l'enracinement. Elle peu être cultivée en pot profond (30 cm). Enlevez vos tubercules dès les premières gelées ou bien rentrez le pot en hiver pour profiter de la plante dans une grande véranda par exemple. Ne soyez pas étonnés à l'arrachage si vous découvrez une masse de bulbes importante, ils prospèrent un peu comme un plan de pomme de terre. Amis gourmets, n'hésitez pas à consommer l'excédent de bulbes cuit à l'eau salée, une saveur à découvrir. Ceux que vous souhaitez replanter l'année suivante doivent être stockés hors gel dans de la terre ou du terreau sec afin de ne pas se déshydrater. 

    Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Avril à Mai
  • Période raisonnable de plantation Avril à Juin
  • Type de support Mur, Treillage
    Pour quel endroit ?
  • Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
  • Type d'utilisation Grimpant, Véranda
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Craint le gel , Zone de rusticité USDA Zone 9b, Zone 10a, Zone 10b Vérifier ma zone de rusticité
    Carte des zones de rusticité des terroirs français
  • Difficulté de culture Débutant
  • Densité de plantation 1 au m²
  • Sol riche et léger
  • Exposition Soleil
  • PH du sol Tous
  • Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger) , humidité du sol un sol frais, un sol sec
Soins
  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Très bonne
  • Hivernage A remiser
  • La taille n'est pas nécessaire
Utilisations

Nos conseils associés à Anredera cordifolia - Liane de Madère

Avis & Questions Clients
Warren le 06/03/2019

bordeaux

Bonjour, je souhaiterais savoir si je peux faire pousser cette plante aussi en intérieur? quelle exposition lui faudra t-elle? Si ce n'est pas possible je pense la mettre sur mon balcon, une idée de la dimension du pot? Merci pour votre aide
Réponse de Promessedefleurs.com (Virginie), le 11/03/2019
Bonjour Monsieur,
C'est une plante que l'on peut cultiver sous serre donc pourquoi pas en intérieur, dans un endroit très lumineux. En hiver, la partie aérienne sèche et disparait, c'est normal. Elle repousse au printemps suivant à partir des tubercules. Le pot doit faire au moins 30cm de profondeur. N'hésitez pas à nous contacter au 0361760810 ou à serviceclient@promessedefleurs.com, un conseiller se fera un plaisir de répondre à vos questions.
Cordialement.
Elisabeth R.de ORGON (13) le 12/01/2018 Commande vérifiée #####9980 du 5 janvier 2018

Parfait

Turbercules parfaitement sains et bien développés dans leurs godets. Parfait!
romain le 03/12/2017

amelie les bains

La pousse à été un peu lente au début puis très très vigoureuse. Plante limite envahissante, idéale pour couvrir un mur.
Michel M.de Antibes (06) le 23/09/2017 Commande vérifiée #####7974 du 26 mars 2017

Très satisfait!

Un lot de trois tubercules qui ont toutes bien démarré, prix correct, livraison rapide, emballage soigné. Encore trop tôt pour une 5ème étoile car il faudra voir comment elles se développent dans le temps. Croisons les doigts (enfin avec les manches retroussées quand même!)
Romain le 01/06/2017

Amelie les bains

Tubercules plantés en juin 2016 en patio fermé, donc les tubercules restent en place l'hiver. Après un début timide le temps de s'installer, le résultat est excellent cette année: Les lianes ont recouvert les poutres que je voulais cacher,sur 10 m de long,et s'attaquent au grillage mural avec une pousse fulgurante à diriger jour après jour.Très bel effet. Il est à noter qu'il faut un support, et que les murs ne seront pas abimés, contrairement au lierre.
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