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Graines de Capucine naine Salmon Baby - Tropaeolum majus

Tropaeolum majus nanum Salmon Baby
Cresson du Pérou, Capucine Salmon Baby

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Plante annuelle compacte et buissonnante aux très belles fleurs rose saumon, simples à semi-doubles, cette capucine naine fleurit de juillet à octobre, sur des tiges courtes, retombantes, garnies de feuilles vert foncé qui font merveille dans les pots et suspensions. Feuilles et fleurs sont comestibles et peuvent donc agrémenter les salades estivales.
Fleur de
6 cm
Hauteur à maturité
30 cm
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Annuelle / Vivace
Annuelle
Levée
18 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Période de semis Février à Avril
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Période de floraison Juin à Octobre
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La Capucine naine Salmon Baby est une plante annuelle de petit développement, buissonnante, qui s'illustre par la beauté de sa floraison de couleur orange à rose saumoné. Ses très belles fleurs en forme d'entonnoir, frisottées, simples à semi-doubles, éclosent pendant des semaines. Elles sont parfaitement mises en valeur par la couleur vert foncé du feuillage. Dotée de tiges courtes, cette sélection est Idéale pour une culture en pots, dans les balconnières et les suspensions. Ses fleurs colorent les salades d'été et ses feuilles les relèvent d'une petite saveur piquante. C'est également une plante très utile au potager, à cultiver en plein soleil, en sol ordinaire, frais, mais bien drainé.

La Tropaeolum majus est une plante annuelle grimpante ou rampante originaire d'Amérique du Sud, appartenant à la famille des Tropaéolacées. Elle a donné naissance à de nombreuses variétés et formes, dont certaines restent naines et compactes. C'est le cas de 'Salmon Baby' qui forme en une saison une petite touffe buissonnante de 30 cm de hauteur pour 35 cm de largeur. Elle fleurit de juin à septembre-octobre, produisant de nombreuses fleurs de belle taille aux pétales inégaux et frisottés, munis d'un éperon, dans des tons saumonés. Sous nos climats, c'est essentiellement le bourdon qui pollinise cette plante. La floraison est suivie par la formation de fruits contenant des graines un peu plus petites que des petits pois, faciles à semer. Les plantes issues de semis ne seront pas forcément identiques à la plante mère. Le feuillage de cette variété Salmon Baby', élégant, est composé de feuilles rondes, peltées, à nervures rayonnantes claires, d'un beau vert-gris assez foncé. C'est une plante gélive qui peut être cultivée en pleine terre, dans les jardins du littoral, là où les gelées sont rares, à l'abri des embruns.

Plantez la capucine Salmon Baby dans les bordures, les rocailles, les potées fleuries ou les suspensions. Installez-la au potager et au verger, où elle vous aidera à éliminer les insectes nuisibles à vos autres cultures tout en apportant beaucoup de fraîcheur et de gaité à ses humbles compagnons. La capucine descend dans la cuisine, ses feuilles et fleurs peuvent être ajoutées crues aux salades, sauces et mayonnaise. Elles ont une saveur piquante et aromatique qui évoque celle du cresson alénois. Les boutons floraux et les jeunes fruits sont parfois conservés au vinaigre, fournissant un succédané de câpres. La superbe couleur saumon de 'Salmon Baby' s'accorde parfaitement avec des floraisons blanches ou bleues : pour l'accompagner, pensez aux lobélias annuels, à l'Alysse 'Snow Crystals' ou à l'Angélonia 'Angelface Carrara White' par exemple. 

Capucine: planter, semer, entretenir
Fiche famille
Capucine: planter, semer, entretenir
Graines de Capucine naine Salmon Baby - Tropaeolum majus (Floraison) Floraison

Floraison

Fleur de couleur saumon, rosé à orangé
Période de floraison Juin à Octobre
Inflorescence Solitaire
Fleur de 6 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Descriptif floraison Les fleurs simples de 5 à 6 cm de diamètre sont en forme d’entonnoir découpé et dotées d’un long éperon pointant vers l’arrière. Les pétales sont de texture crêpée, frisottée. Elles sont solitaires et paraissent à l’aisselle des feuilles.

Feuillage

Persistance feuillage Annuel
Feuillage de couleur vert foncé, grisé
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Ses feuilles d’un vert foncé, de 5 à 6 cm de diamètre, arrondies au bord légèrement ondulé mettent particulièrement en valeur la floraison saumon.

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 35 cm
Croissance très rapide

Botanique

Genre

Tropaeolum

Espèce

majus nanum

Cultivar

Salmon Baby

Famille

Tropaeolaceae

Autres noms communs

Cresson du Pérou, Capucine Salmon Baby

Origine

Horticole

Autres Graines de Capucines

Plantation

Deux périodes possibles :

Semez en pot sous abris en avril, en poquet de 3 à 5 graines. Placez vos pots dans une pièce lumineuse à 18°c minimum. Il faut environ 18 jours pour voir apparaitre les plantules. Repiquez vos godets au jardin en mai, après les dernières gelées. Distancez vos plantations d’un minimum de 50 cm.

Semez directement vos Capucines Salmon Baby au jardin de mai (lorsque les gelées sont passées) à juin, en poquet de 3 à 5 graines. Arrosez copieusement durant la culture. Supprimer les fleurs fanées favorisera le renouvèlement de la floraison. Les Capucines sont un vrai délice pour les pucerons et les chenilles (notamment celle de la Piéride du Chou). L’avantage, c'est qu’elles évitent de ce fait une invasion sur vos choux. Ne les placez donc pas à proximité de vos choux dans votre potager.

  2. Semoir SEED
    Semoir SEED
    1,90 € Pièce

Quand semer ?

Période de semis Février à Avril
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri
Levée 18 jours

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Bordure de massif, Bac, Talus, Potager
Climat de préférence Tous
Rusticité Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Tous
Humidité du sol sol frais, sol humide, Tous sols même pauvres

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 04:31

Capucine : Fleur incontournable des jardins

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Olivier Réalisée par Olivier

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