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Pluot Flavor Candy - Prunus Pluot

Prunus Pluot® Flavor Candy®
Pluot

4,9/5
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Spécimen reçu plus gros que je ne l'espérait.Bien emballé. Parfait.

alain, 05/03/2024

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Valeur sûre
Savant mélange d'une prune et d'un abricot le Pluot Flavor Candy produit un fruit bicolore, jaune et rouge-violet, puis violette à maturité. La chair jaune est très sucrée et parfumée. Récolte en juillet. Variété auto-fertile.
Saveur
très sucrée
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
1.50 m
Exposition
Soleil
Autofertile
Meilleure période de plantation Octobre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Octobre à Décembre
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Période de floraison Avril à Mai
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Période de récolte Juillet
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Description

Le Pluot® Flavor Candy® est un savant mélange d'une prune et d'un abricot. Cette variété vigoureuse et productive, produit des fruits d'environ 6 cm de diamètre qui tiennent de la prune pour leur peau lisse et leur chair juteuse, et de l'abricot pour le goût et le sucre. La peau est d'abord bicolore, jaune et rouge-violet, puis violette à maturité, la chair est jaune, très sucrée et parfumée. La récolte a lieu en juillet. Le Pluot® Flavor Candy® est autofertile.

Le Pluot® est une espèce interspécifique. C'est un hybride complexe entre une prune et un abricot, créé par Floyd Zaiger en 1988, aux Etats-Unis. Il contient 70% du génome du prunier et 30% de l'abricotier. 

Comme bon nombre de fruitiers, le Pluot® Flavor Candy® apprécie les sols légers, riches, profonds. Il supporte mal les excès d'eau ainsi que les sols lourds et compacts. Un emplacement ensoleillé abrité du vent protègera la floraison et aidera à la fructification.


C'est un arbre demi-nain qui atteindra, à l'âge adulte environ 2,50 m de hauteur. Son feuillage caduque est vert franc. Ses feuilles sont longues, ovales, de 8 à 15 cm sur 3 à 4 cm de large, avec un pétiole court. Sa floraison rose pâle survient en avril. Les fleurs sont hermaphrodites et autofertiles. Il est tout de même conseillé d'avoir une autre variété à proximité pour améliorer la fertilité : Golden Japan est idéale. La fructification aboutit à des fruits doux et sucrés. Leur peau est lisse comme celle des prunes. Ils sont gros comme une pêche et tirent leur goût de l'abricot. La texture juteuse et sucrée est issue de la prune. Leur peau est d'abord bicolore, jaune et rouge-violet, puis violette à maturité, leur chair est jaune, très sucrée et parfumée.

Le pluot se déguste cru au pied de l'arbre, en salades de fruit, mais aussi en dessert, pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. On la transforme en confitures, évidemment, mais aussi en fruits au sirop, compotes, jus...

Pluot : plantation, culture, récolte
Fiche famille
par Virginie T. 7 min.
Pluot : plantation, culture, récolte
Lire l'article

Pluot Flavor Candy - Prunus Pluot en images...

Pluot Flavor Candy - Prunus Pluot (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 2.50 m
Largeur à maturité 1.50 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur violette, bicolore puis violet à maturité
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur très sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie
Période de récolte Juillet

Floraison

Fleur de couleur rose, pâle
Période de floraison Avril à Mai
Fleur de 2 cm
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

Pluot®

Cultivar

Flavor Candy®

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Pluot

Origine

Horticole

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Plantations et soins

Pluot® Flavor Candy® se plante de préférence de octobre à décembre. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. Tassez délicatement autour du pied du fruitier au fur et à mesure du remplissage, les racines doivent être en contact étroit avec la terre.La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment.

Il se plaira dans des sols assez profonds. Il affectionne également un sol léger et drainant.

  1. 13,90 € Boîte
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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Octobre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Février, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Verger
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -34.5°C (zone USDA 4) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), drainé

Soins

Descriptif taille Au printemps suivant la plantation, une première taille de formation sera la bienvenue. Conservez uniquement les branches qui seront la charpente de l'arbre (environ 5 branches). Les fruit apparaissent sur les rameaux d'un an. Le bois qui a porté des fruits ne reproduira pas. Pour la taille de fructification, taillez les branches qui ont déjà fructifié à 2 yeux au dessus de la future ramification. Supprimez les branches au centre qui s'entrecroisent et raccourcissez les plus longues qui partent à l'extérieur de façon à lui conserver une silhouette harmonieuse.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Janvier à Février, Novembre à Décembre
Humidité du sol Humide
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,9/5
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