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Pourquoi semer à chaud ? Le semis à chaud permet de faire germer les graines qui ont besoin d’un certain niveau de chaleur pour lever. Il s’agit, d’une façon générale, de toutes les plantes potagères originaires des climats chauds (aubergine, tomate, melon, piment, basilic…) qui ne pourraient pas accomplir, sous nos latitudes, un cycle de végétation allant jusqu’à la fructification.
Les semis à chaud peuvent être réalisés dès le mois de janvier et jusqu’en avril.
Ils s’effectuent dans un endroit chauffé et très lumineux, généralement, la maison ou un abri (une serre ou une véranda chauffées en hiver).
Selon leur niveau d’exigence (la température optimale de germination atteint 25 ° pour certains légumes) et la température ambiante de la pièce, les semis, en terrine ou godet, pourront être :
Il est possible d’effectuer ses semis à chaud au jardin, en ayant recours à la couche chaude. Cette méthode traditionnelle consiste à semer sous châssis et sur une importante quantité de matière organique fraîche (fumier de vache ou de cheval). Le principe est simple : en se décomposant, le fumier dégage de la chaleur qui chauffe le terreau dont il est recouvert. Efficace et économique, la couche chaude n’est cependant pas facile à mettre en œuvre, ce qui explique qu’elle soit désormais peu fréquente.
⇒ Découvrez comment réaliser une couche chaude.
Outre un terreau de qualité, semer à chaud demande :
Les semis devront être placés près d’une fenêtre afin qu’ils bénéficient d’un ensoleillement maximum, pour éviter qu’ils ne « filent ». Ce phénomène, appelé étiolement, se traduit par une croissance tout en hauteur des plantules. Elles alors fragiles, de mauvaise qualité ou meurent tout simplement d’épuisement d’avoir cherché en vain la lumière. On dit alors que les semis “filent”.
→ Pour en savoir plus : Mes semis filent… pourquoi ?
Si humidité et chaleur sont indispensables aux graines pour lever, ce sont aussi les conditions idéales pour le développement de champignons pathogènes responsables de la fonte des semis. Cette maladie cryptogamique entraîne généralement la mort des plantules. Pour éviter cette fonte, n’utilisez que des contenants propres, n’arrosez pas trop et aérez régulièrement les terrines sous vitre ou sous couvercle. Répandre une légère couche de charbon de bois finement broyé sur vos semis constitue également une bonne mesure de prévention.
→ Pour en savoir plus : La fonte des semis : comprendre, lutter, prévenir
Les plants semés à chaud ne s’installent au jardin qu’une fois les derniers risques de gel passés, soit après les Saints de Glace dans la majeure partie de la France.
Afin de limiter les chocs thermiques et pour obtenir des plants robustes, il est conseillé, une dizaine de jours avant la plantation définitive au jardin, de les habituer progressivement aux conditions extérieures. Pour cela, sortez-les quelques heures par jour par beau temps : les températures plus fraîches et l’action d’un petit vent léger leur permettront de s’endurcir et d’arriver bien trapus au potager.
Lire aussi
La culture des physalisDécouvrez notre vidéo :
Brenda May, le 5 Juillet 2019
Bonjour, J'ai essayé 2 fois mes premiers semences pour obtenir des fleurs de COSMOS blanches. Les résultat étaient que des tiges trop fines qui ne tiennent à peine debout. Grâce à votre blog je crois avoir compris mes erreurs. Quelle sera éventuellement la différence des semis pour le potager et pour des fleurs que j'aimerais semer pour mon jardin d'ornement : des fleurs annuelles entre des vivaces. MERCI - Brenda
Réponse de Ingrid, le 9 Juillet 2019
Bonjour Brenda,
Visiblement, vos semis de cosmos ont « filé ». Voici un article qui va vous intéresser : https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/blog/mes-semis-filent-pourquoi
Les fleurs annuelles se sèment comme les légumes mais, comme les légumes, toutes n’ont pas besoin d’une chaleur importante pour lever. Vous trouverez toutes les informations dans cet article :
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/semis-de-graines-annuelles
Cordialement, Ingrid