Protéger les plantes du balcon en hiver

Pourquoi l'hiver est-il néfaste aux plantes ?

Si certaines plantes sont rustiques et résistent bien au froid, d’autres sont sensibles aux baisses de températures et au gel.

C’est le froid mais aussi l’humidité qui peuvent faire mourir les plantes en hiver. L’eau contenue dans la sève gèle et fait éclater les molécules des plantes. Des feuilles à l’aspect brûlé ou un tronc fendu par le gel en sont par exemple des signes. En hiver, il convient donc de protéger autant les racines que les parties aériennes des plantes non rustiques.

Plusieurs solutions existent : les couvrir ou les rentrer à l’abri pour augmenter la température et éviter l’eau stagnante ainsi que les arrosages quand il gèle.

Quelles plantes protéger du froid ?

Ce sont les plantes gélives ou non rustiques qui doivent être protégées en hiver, en fonction des températures qu’elles peuvent supporter et du climat de votre région.

Parmi les plantes sensibles au gel, on trouve les plantes tropicales comme le bananier et certains palmiers, les plantes méditerranéennes comme le laurier-rose, les agrumes (citronnier, oranger, …), les plantes grasses et cactus, mais aussi des plantes plus communes comme les géraniums ou les dahlias.

Il convient donc de se renseigner sur les plantes de votre balcon pour savoir lesquelles protéger.

Pour vous aider, vous pouvez utiliser notre application web Plantfit et découvrez aussi notre article : 10 plantes à protéger en hiver.

Citronnier, laurier rose et bananier en pot

Surélever et regrouper les pots

Les plantes en pot sont plus sensibles au froid que les plantes du jardin, car elles ont un volume de terre limité, et leurs racines sont donc davantage exposées au froid.

Pour préparer vos plantes à passer l’hiver sans encombre sur votre balcon, quelques précautions sont donc à prendre et ce dès les premières gelées, en octobre ou novembre.

Commencez par vider les soucoupes d’eau et n’arrosez pas en période de gel car c’est l’eau et l’humidité qui font geler les plantes en hiver. Le substrat doit rester bien drainé.

Surélevez les plantes en plaçant les pots sur des cales de bois ou bien sur des petits plateaux à roulettes, plus pratiques pour déplacer les grands pots lourds. Ceci permettra à l’eau du pot de mieux s’écouler et de ne pas être en contact avec la plante.

Regroupez les pots à l’abri du vent et du froid contre un mur.

Utiliser des voiles ou housses d'hivernage

Protégez les pots ou les contenants qu’ils soient en terre, en bois, en plastique, ou dans d’autres matériaux, en les entourant d’un plastique à bulle maintenu par de la ficelle ou d’une couverture.

Puis emmaillotez les plantes avec un voile d’hivernage ou une housse d’hivernage. Le voile protège du froid et crée un micro-climat. Il permet aussi à la plante de respirer et il laisse passer la lumière. Les housses d’hivernage sont plus pratiques à poser sur les arbustes et se ferment grâce à une fermeture velcro ou zip. Le grammage moyen d’un voile ou d’une housse d’hivernage est de 17 grammes par mètre carré.

Lorsqu’il fait beau, nous vous conseillons d’aérer la plante en lui enlevant une partie du voile ou en ouvrant la housse d’hivernage.

Arrosez hors gel et avec parcimonie (environ une fois par mois).

Attention, il ne faut pas utiliser de plastique pour protéger les parties aériennes des plantes car c’est une matière qui ne laisse pas passer l’air.

Plante protégée par un voile d’hivernage et du film à bulles

Utiliser le paillage

Pour protéger les racines, vous pouvez aussi utiliser le paillage, en disposant une couche épaisse sur le terreau au pied de vos plantes. Différents types de paillages existent : vous pouvez utiliser des feuilles sèches, du paillis de lin ou des copeaux de bois par exemple vendus dans le commerce. La matière utilisée pour pailler doit être sèche.

Rentrer les pots à l'abri

Certaines plantes plus fragiles ne peuvent pas rester en extérieur, même protégées et doivent être rentrées à l’abri dans une serre ou une véranda. L’abri doit être lumineux et ne doit pas être chauffé, avec une température autour de 10 degrés.

Si vous n’avez pas de véranda, vous pouvez également vous procurer une petite serre que vous mettrez sur votre balcon et dans laquelle vous placerez vos plantes gélives.

Concernant l’arrosage, il doit rester modeste, les plantes étant dans une période de dormance ou de ralentissement de leur métabolisme. Vous pouvez arroser une fois par mois.

Pour les plantes gélives comme le dahlia ou le glaïeul, vous pouvez les déterrer et les stocker dans une cave.

Une fois que l’hiver et les gelées sont terminées, enlevez les voiles et housses d’hivernage ou ressortez vos plantes de votre véranda ou de votre petite serre.

Réhabituez-les progressivement aux températures plus fraiches et à l’arrosage plus fréquent puis laissez-les vivre leur vie sur votre balcon !

Un exemple de serre pour balcon

Pour aller plus loin

Retrouvez tous nos conseils pour protéger les plantes du froid.