Maladies et parasites du poireau

La teigne du poireau, Acrolepiopsis assectella

La teigne du poireau est une espèce de lépidoptères, un papillon gris et blanc dont les chenilles creusent des galeries jusqu’au cœur du fût du poireau. Plusieurs générations de vers du poireau peuvent se succéder entre le printemps et la fin de l’été.

Acrolepiopsis assectella © Donald Hobern

Symptômes

On reconnaît la teigne du poireau aux larges taches foliaires brunes qu’elle provoque, ainsi qu’à l’apparition de feuilles jaunes. Le poireau finit ensuite par se dessécher entièrement.

Prévention et lutte

• Endurcissez les plants en les laissant sécher à même le sol durant quelques jours avant de les planter.
• De la mi-mai à la mi-août, pulvérisez du purin de feuilles de tomates, de rhubarbe ou de tanaisie sur vos poireaux, à raison de deux pulvérisations par semaine.
• Vous pouvez également utiliser préventivement un insecticide biologique, formulé à base de Bacillus thurengiensis.
• Associez le poireau à la carotte qui est un répulsif naturel de l’Acrolepiopsis assectella.
• Enfin, il existe des pièges à phéromones qui permettent de limiter la prolifération du ver du poireau.

Attention : l’ortie attire la teigne du poireau ! Ne l’utilisez ni en purin, ni en paillis.

La mouche mineuse, Phytomyza gymnostoma

Apparue en France au début du XXIe siècle, la mouche mineuse, ou insecte mineur, pond une première fois ses œufs sur les plants de poireaux au cours du mois d’avril, puis une seconde fois au mois d’août. Les pupes brunes d’à peine quelques millimètres qui émergent des œufs provoquent d’importants dégâts sur les jeunes poireaux printaniers. Ces attaques sont, en revanche, beaucoup moins néfastes lorsqu’elles surviennent en automne sur les poireaux d’hiver.

Pupes de Phytomyza gymnostoma © Alexis – iNaturalist

Symptômes

Il est possible de repérer une attaque de mouche mineuse aux stries de différentes formes, de couleur blanche, grise ou brun clair, qui apparaissent sur les feuilles de la plante. Les larves de la mouche mineuse creusent des galeries destructrices, relativement visibles sous l’épiderme de la feuille. La présence de frass (excréments sombres) est également un bon indicateur.

Prévention et lutte

• Installez préventivement un voile anti-insecte ou un filet à mailles fines afin d’interdire l’accès aux poireaux à tout insecte indésirable.
• Comme pour le ver du poireau, il existe des pièges à phéromones afin de limiter les risques de prolifération de Phytomyza gymnostoma.
• En cas d’attaque avérée, arrachez les poireaux les plus atteints, et débarrassez-vous-en. Attention, ne les jetez pas dans votre compost qui compose un milieu favorable pour les pupes.
• Au début du printemps, soit en fin de culture, arrachez rapidement les plants de poireaux restés en place.

La rouille du poireau, Puccinia allii

La rouille du poireau est une maladie cryptogamique, provoquée par un champignon qui apprécie l’humidité (rosée, pluie, arrosage). Puccinia allii se manifeste donc généralement à la fin de l’été et au début de l’automne, lorsque les températures sont douces et le temps très humide.

Symptômes

La rouille poireau est reconnaissable aux taches diffuses et de couleur orange qui s’installent à la base des feuilles, ainsi qu’au feuillage qui se crevasse avant de sécher.

Cette maladie n’est toutefois pas mortelle pour le poireau qui produit généralement des feuilles de remplacement.

Prévention et lutte

• La décoction de prêle diluée à 5% permet de lutter préventivement contre le Puccinia allii. Une méthode naturelle qui stimule les défenses du poireau et l’aide ainsi à se prémunir contre la maladie.
• Évitez de planter vos poireaux trop proches les uns des autres. Une bonne circulation de l’air permet de ralentir le développement du champignon responsable de la rouille du poireau.
• En cas de contamination avérée, coupez simplement les feuilles atteintes et débarrassez-vous-en, en évitant toutefois de les jeter dans votre composteur.

Le mildiou du poireau, Phytophthora porri

Le mildiou du poireau est une maladie cryptogamique, provoquée par l’agent pathogène Phytophthora porri. Ce champignon se manifeste principalement lorsque des températures douces et un temps humide succèdent à une période de froid.

Phytophthora porri © Rasbak

Symptômes

Le mildiou du poireau se manifeste par l’apparition de taches foliaires allongées, livides puis blanchâtres. Les symptômes peuvent s’étendre sur l’ensemble du limbe, ou se manifester de manière plus localisée à l’extrémité des feuilles ou au niveau de leur pliure. Enfin, la pourriture molle des feuilles provoque l’effondrement des plants.

Prévention et lutte

• Attention à assurer une bonne aération de la parcelle afin de limiter la propagation du Phytophthora porri.
• La lutte variétale est également une bonne façon de protéger le potager de cette affection, en optant pour des variétés tolérantes à port dressé.
• La décoction d’ail et le bicarbonate de soude dilué permettent de traiter le mildiou.

L’alternariose du poireau, Alternaria porri

L’alternariose, autrement appelée maladie des taches pourpres, fait elle aussi partie des maladies cryptogamiques. Elle touche le poireau, ainsi que d’autres alliacées comme la ciboule, l’oignon rocambole et l’échalote. Alternaria porri se manifeste généralement à la fin de l’été, ou durant les automnes exceptionnellement chauds.

Alternaria porri © Collection de maladies fongiques et végétales de Nouvelle-Zélande (PDD) – Landcare Research

Symptômes

On reconnaît l’alternariose du poireau aux taches foliaires qu’elle provoque. Celles-ci sont généralement ovales et pourvues d’anneaux concentriques bruns ou violacés. La maladie peut ensuite suffisamment évoluer pour provoquer le dessèchement total du feuillage.

Prévention et lutte

• Pour prévenir l’alternariose du poireau, veillez à bien éliminer les déchets de récolte.
• Cultivez de préférence des variétés peu sensibles à cette affection, et éviter les excès d’azote.
• Utilisez préventivement du purin de prêle ou du purin de consoude pour renforcer les défenses du poireau.
• Les traitements naturels à base de bicarbonate de soude et la décoction d’ail permettent de lutter contre les attaques d’alternariose.