Houx sans épines : nos variétés pour un jardin élégant et accessible

Les variétés de houx sans épines pour une belle fructification

Les houx sans épines, en particulier les cultivars issus de Ilex verticillata et Ilex rotunda, se distinguent par leur fructification spectaculaire. Leurs baies colorées, qui persistent souvent jusqu’à la fin de l’hiver, apportent une note colorée tout l’automne et une fois décembre arrivé, elles évoquent les festivités et Noël. Ces arbustes caducs ou persistants deviennent de véritables joyaux ornementaux, surtout lorsque leurs rameaux dénudés ou leur feuillage dense mettent en valeur leurs fruits lumineux et font le régal des oiseaux en hiver.

Parmi les Ilex verticillata, les variétés femelles comme ‘Magical Daydream’, ‘Oosterwijk’, et ‘Magical Berry Winterberry’ se distinguent par leur capacité à produire une profusion de baies. Ces fruits, dans des teintes allant du rouge vif à l’orange éclatant, restent accrochés aux rameaux nus durant tout l’hiver, créant un spectacle saisissant. Ces arbustes sont particulièrement prisés dans les jardins naturels ou les haies libres, où leur aspect décoratif illumine les paysages hivernaux. Pour garantir une fructification abondante, il faut les associer à un plant mâle tel que ‘Southern Gentleman’, une variété reconnue pour sa floraison tardive, parfaitement synchronisée avec ces cultivars femelles.

L’Ilex rotunda ‘Red Dot’, avec son feuillage persistant et ses fruits rouges et brillants, offre une autre option spectaculaire. Ce houx d’origine extrême-orientale se distingue par sa croissance rapide et sa capacité à produire une fructification abondante en automne et hiver. Idéal pour les régions au climat doux, il apporte une touche festive et originale dans des massifs ou des espaces ouverts.

Ces houx fructifères trouvent naturellement leur place dans des compositions hivernales évoquant Noël. Leurs rameaux garnis de baies peuvent être coupés pour décorer des couronnes ou des arrangements floraux, prolongeant leur magie jusque dans nos intérieurs. Ils sont également parfaits pour attirer la faune locale, notamment les oiseaux, qui trouvent dans leurs fruits une précieuse source de nourriture hivernale.

Les superbes baies éclatantes des houx verticillés sur la période hivernale

Les houx sans épines en alternative au buis

Les variétés d’Ilex crenata se positionnent comme une excellente alternative au buis, qui souffre de plus en plus de maladies et de ravageurs comme la pyrale ou le dépérissement. Ces arbustes offrent un feuillage dense, persistant et non piquant, qui rappelle fortement celui du buis, tout en étant plus résistants et faciles à cultiver.

L’Ilex crenata ‘Dark Green’ est l’un des meilleurs candidats pour remplacer le buis. Cette variété au port élégant, atteignant jusqu’à 3 mètres de hauteur, présente des petites feuilles vert foncé, lustrées, et une excellente résistance aux maladies. Elle se prête à toutes les tailles, que ce soit pour des bordures classiques ou des sculptures végétales plus complexes, comme le Niwaki (taille en nuage), typique des jardins japonais. Sa croissance rapide par rapport au buis permet de structurer un jardin plus rapidement tout en maintenant une esthétique soignée.

Pour ceux qui recherchent des formes plus originales, l’Ilex crenata ‘Fastigiata’ est une excellente option. Ce houx crénelé au port étroit et colonnaire est idéal pour des plantations en pot, des bordures verticales, ou pour créer des haies qui nécessitent une silhouette fine et graphique. Sa capacité à produire des baies noires sur les pieds femelles ajoute également une dimension ornementale supplémentaire.

Ces Ilex crenata sont des arbustes polyvalents qui s’intègrent harmonieusement dans des jardins formels ou modernes. Leur résistance naturelle, leur feuillage persistant et leur aptitude à supporter des tailles régulières en font des choix idéaux pour les jardiniers à la recherche d’une alternative fiable et esthétique au buis.

Le feuillage des houx crénelés (ici ‘Dark Green’)

Les houx sans épines à feuillage persistant ou caduc

Les variétés sans épines se déclinent en cultivars à feuillage persistant ou caduc, offrant ainsi des options adaptées à différents besoins et esthétiques dans le jardin. Ce choix influence non seulement l’apparence du jardin selon les saisons, mais aussi l’utilisation que l’on peut faire de ces arbustes.

Les persistants : une présence toute l’année

Les houx à feuillage persistant, comme les Ilex crenata et les Ilex glabra, garantissent une structure visuelle continue, même en plein hiver. Leurs feuilles denses et lustrées apportent une élégance intemporelle, tout en offrant un excellent fond pour mettre en valeur des floraisons ou des fructifications saisonnières.

Les caducs : une métamorphose saisonnière

À l’inverse, les houx caducs, comme les Ilex verticillata, apportent un intérêt saisonnier unique. En automne, leur feuillage change de couleur, passant par des teintes chaudes et vibrantes avant de tomber, dévoilant alors leurs rameaux chargés de baies lumineuses. Ces transformations ajoutent une dimension dynamique au jardin, marquant le passage des saisons.

L’Ilex verticillata ‘Magical Daydream’, par exemple, offre un spectacle impressionnant avec ses baies orange vif qui persistent sur ses branches dénudées jusqu’à la fin de l’hiver. De son côté, l’Ilex verticillata ‘Oosterwijk’ est remarquable pour ses fruits rouge vif qui illuminent les paysages hivernaux tout en attirant les oiseaux.

Deux styles, un choix complémentaire

Le choix entre feuillage persistant et caduc dépend du rôle que l’on souhaite attribuer à ces houx dans le jardin. Les persistants apportent stabilité et continuité, tandis que les caducs créent une dynamique visuelle et un intérêt saisonnier fort. Ces deux types de houx peuvent également être combinés pour tirer parti de leurs qualités respectives : les persistants structurent les espaces, tandis que les caducs ajoutent une touche de couleur et d’originalité.

Différentes couleurs de feuillage pour les houx sans épines

De nombreuses variétés de houx arborent un feuillage vert foncé, brillant et dense, sobre et élégant. Par exemple, l’Ilex crenata ‘Green Hedge’ et ‘Kinme’ possèdent des petites feuilles lustrées vert sombre, idéales pour structurer un massif ou créer des bordures impeccables. Ces variétés, résistantes et robustes, constituent un excellent choix pour les jardins formels ou japonais, où le vert foncé met en valeur les lignes et les formes sculptées.

Pour apporter une touche lumineuse au jardin, certaines variétés d’Ilex crenata se distinguent par leur feuillage doré ou panaché. ‘Convexed Gold’ est une variété remarquable avec ses petites feuilles bombées d’un jaune brillant, qui restent décoratives tout au long de l’année. Sa texture unique et sa densité en font une excellente option pour remplacer le buis tout en introduisant une note de couleur chaleureuse dans les bordures ou les haies basses.

De son côté, l’Ilex crenata ‘Lingold’ ajoute une dimension encore plus raffinée avec son feuillage panaché de jaune d’or. Cette variété forme une boule compacte et lumineuse, parfaite pour éclairer les zones ombragées du jardin ou pour des plantations en pot. Dans les jardins japonais, sa teinte éclatante contraste avec les éléments plus sombres ou minéraux.

Enfin, n’oubliez pas que les Houx verticillés (Ilex verticillata) apportent beaucoup de couleurs à l’automne avec des teintes flamboyantes et que leurs baies sont un atout coloré important en hiver.

Ilex crenata ‘Convexed Gold’

Les grands arbustes et les cultivars nains : des houx sans épines pour tous les espaces

Les houx sans épines offrent une grande diversité de tailles et de ports, permettant de répondre à des besoins variés.

Les arbustes ou petits arbres

Les variétés de grande taille, comme l’Ilex crenata ‘Dark Green’, forment des arbustes élancés atteignant souvent 2,5 à 3 mètres de hauteur pour 1 à 1,25 mètre d’envergure.

L’Ilex rotunda ‘Red Dot‘ est un houx persistant d’origine extrême-orientale qui peut atteindre 3 mètres en dix ans, avec un port large et arrondi. Il est particulièrement apprécié pour sa croissance rapide et sa fructification rouge abondante en automne et hiver. Cette variété convient bien aux jardins spacieux où elle apporte une touche originale et exotique. Sa hauteur adulte peut atteindre 5 m, voire 8 m en espaces dégagés.

Les houx au port fastigié : élégance verticale

Comme vu dans le premier chapitre, l’Ilex crenata ‘Fastigiata’ se distingue par son port colonnaire et étroit. Ce houx crénelé, atteignant 2,5 à 3 mètres de hauteur pour seulement 80 cm d’envergure, rappelle les ifs miniatures et convient parfaitement pour des plantations en alignement ou en pot. Son allure élancée est idéale pour structurer un espace sans l’alourdir, offrant une silhouette graphique et raffinée.

Les houx nains : compacité et polyvalence

Pour les petits espaces, les bordures ou les plantations en pot, les houx nains comme l’Ilex crenata ‘Convexed Gold’ ou ‘Lingold‘ sont des choix parfaits, avec des tailles adultes de l’ordre de 80 cm de hauteur par 50 cm de large. L’Ilex glabra ‘Gem Box’ forme un petit buisson rond de 1 mètre en tous sens.

L’Ilex verticillata ‘Magical Berry Winterberry‘, avec son port érigé et sa fructification abondante rouge vif, ne mesure qu’environ 1,50 mètre de hauteur, ce qui la rend parfaite pour les petits jardins ou les haies basses.

Le houx nain Ilex glabra ‘Gem Box’