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Jacinthe Sweet Invitation
Coloris très original, lumineux et parfaitement conforme à la photo. Elles sont superbes et se conservent très bien d'une année sur l'autre.
Sylviane, 25/04/2023
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La Hyacinthus orientalis Sweet Invitation est une variété de jacinthe hybride dotée d'un coloris chaud tout en nuances d'orangé, plutôt rare chez cette superbe plante bulbeuse au parfum envoûtant. Il y a une touche de gourmandise dans ces beaux épis où les fleurons s'ouvrent en orangé rosé fardé de rouge puis pâlissent en abricot pâle et crémeux. Les fleurs exhalent par temps doux, et lorsqu'elles sont exposées au soleil, un parfum suave et sucré qui semble venu de nulle part. On l'adoptera aussi bien au jardin, en sol léger et bien drainé, qu'en potée pour une floraison hivernale dans la maison. Au jardin, elle fleurit généralement en avril.
Si l'on ne cultive presque plus la Jacinthe d'Orient, cette espèce originaire du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes. Il a donné naissance à d'innombrables cultivars très appréciés dans les jardins pour leur délicieuse floraison printanière ou en fleuristerie pour leur aptitude au forçage. On trouve cette espèce botanique naturalisée en France dans les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes-Maritimes et le Lot-et-Garonne.
La jacinthe Sweet Invitation a été introduite en 2011 aux Pays-Bas. Tout comme ses ancêtres, elle appartient à la famille des hyacinthacées, ou des asparagacées. Cette variété possède un gros bulbe ovale et forme à partir du printemps une touffe de feuilles rubanées d'un vert brillant très vif, d'où émerge, en avril, une tige florale robuste, de 20-25 cm de longueur, portant de nombreuses fleurs étoilées, serrées les unes contre les autres, de substance épaisse et irisée. Cette floraison, nectarifère, est une bonne source de nourriture pour les abeilles alors que les fleurs sont encore rares dans le jardin. Pour que la plante ne s'épuise pas à produire des fruits, il est vivement conseillé de tailler les épis de fleurs fanées. Le feuillage est caduc en fin de printemps et en été, il réapparait en fin d'hiver.
Parmi les floraisons précoces, la jacinthe est l'un des rares bulbes à grandes fleurs. Réservez-lui une place de choix au jardin, non loin de l'entrée de la maison ou le long d'une allée pour profiter de son parfum à chaque passage. Elle apportera des taches de couleur spectaculaires dans vos massifs. On peut aisément marier les jacinthes à d'autres bulbes précoces comme les Chionodoxas, les crocus hybrides ou les Tulipes humilis hâtives. Leurs fleurs sont comestibles, crues ou cuites, et révèlent une texture un peu mucilagineuse. On peut selon les envies les faire cristalliser au sucre ou les incorporer aux salades de fruits. Autrefois, elles constituaient un mets de choix que l'on pouvait trouver sous le nom de « confit de jacinthes de Constantinople ».
Port
Floraison
Feuillage
Botanique
Plantez en octobre novembre en enterrant les bulbes de 8 à 10 cm et à 15 ou 20 cm d'écartement. Le sol devra être profond, fertile, légèrement acide, neutre ou légèrement calcaire, mais bien drainé. Cette plante est rustique en zone 8. Elle apprécie les fumures bien décomposées et les terres légères, sèches en été. Elle redoute les sols gorgés d'eau en hiver. En climat très rude, couvrez de litière pour abriter des grands froids. La floraison a lieu en de février à avril-mai, en fonction des variétés. Après celle-ci, attendre le jaunissement et le flétrissement des feuilles pour arracher les oignons qui seront conservés au sec dans l'attente de leur replantation à l'automne suivant. Les jacinthes peuvent survivre en pleine terre en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -15 °C et que le sol est perméable. La floraison de seconde année sera généralement moins belle que la première, mais encore très acceptable pour la garniture des massifs. La culture en pot est possible, selon un mode de culture identique, en veillant à ce que la plante ne manque pas d'eau en période de végétation.
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).
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