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La Jacinthe Atlantic est réputée être l'une des variétés de jacinthes hybrides les plus rustiques. Cette plante bulbeuse forme de belles et généreuses grappes de fleurs bien parfumées d'un intense bleu-violacé. Ses épis s'épanouissent de février à mars même pendant les périodes de gel. On l'adoptera aussi bien au jardin, en sol fertile et frais, mais drainé, qu'en potée pour une floraison hivernale dans la maison.
Si l'on ne cultive presque plus la Jacinthe d'Orient, cette espèce originaire du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes a donné naissance à d'innombrables cultivars très appréciés dans les jardins pour leur délicieuse floraison printanière ou en fleuristerie pour leur aptitude au forçage. On trouve cette espèce botanique naturalisée en France dans les Bouches-du-Rhône, le Var, les Alpes-Maritimes et le Lot-et-Garonne.
La jacinthe Atlantic, tout comme elle, appartient à la famille des hyacinthacées, ou des asparagacées. Elle possède un gros bulbe ovale et forme à partir du printemps une touffe de feuilles rubanées vert brillant très vif, d'où émerge, en mars-avril, une tige florale robuste, de 25 cm de longueur, portant de nombreuses fleurs étoilées à 6 pétales pointus, serrées les unes contre les autres, d'une substance épaisse et cireuse, au coloris globalement bleu-violacé, soulignées par une nervure centrale d'un violet indigo plus sombre au centre de chaque pétale. Le feuillage, large et d'un vert vif, est caduc en été; il réapparait en fin d'hiver.
Parmi les floraisons précoces, la jacinthe est l'un des rares bulbes à grandes fleurs. Réservez lui une place de choix au jardin, non loin de l'entrée de la maison pour profiter de son parfum à chaque passage. Elle apportera des taches de couleur spectaculaires dans vos massifs. On peut aisément marier les jacinthes à d'autres bulbes précoces comme les Chionodoxas, les crocus hybrides ou les Tulipes humilis hâtives. Leurs fleurs sont comestibles, crues ou cuites, et révèlent une texture un peu mucilagineuse. On peut selon les envies les faire cristalliser au sucre ou les incorporer aux salades de fruits. Autrefois, elles constituaient un mets de choix que l'on pouvait trouver sous le nom de « confit de jacinthes de Constantinople ».
Plantez la jacinthe Atlantic en Octobre Novembre en enterrant les bulbes de 8 à 10 cm et à 15 ou 20 cm d'écartement. Le sol devra être profond, fertile, légèrement acide, neutre ou légèrement calcaire, mais bien drainé. Cette plante est rustique en zone 7 (-15°C). Elle apprécie les fumures bien décomposées et les terres légères, sèches en été. Elle redoute les sols gorgés d'eau en hiver. En climat très rude, couvrez de litiére pour abriter des grands froids. La floraison a lieu en de février à avril-mai, en fonction des variétés. Après celle-ci, attendre le jaunissement et le flétrissement des feuilles pour arracher les oignons qui seront conservés au sec dans l'attente de leur replantation à l'automne suivant. Les jacinthes peuvent survivre en pleine terre en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -15°C et que le sol est perméable. La floraison de seconde année sera généralement moins belle que la première, mais encore très acceptable pour la garniture des massifs. La culture en pot est possible, selon un mode de culture identique, en veillant à ce que la plante ne manque pas d'eau en période de végétation.
Eliminez les fruits formés après la floraison pour que le bulbe n'épuise pas ses réserves.
Marseille
Magnifique floraison de belles fleurs violettes foncée, très beau. En plus pour ce moment de l'année mon espace de jardin est sans soleil. Je recommande aussi les roses.TOULON 83000
je viens de recevoir ma commande de bulbes et je suis surprise de la grosseur et de la qualité des bulbes. Si je dois refaire une commande de bulbes, c'est sans nul doute a "Promesse de fleurs " que je m'adresseraiSaint-Michel-Sur-Rhone
4 bulbes ont donné de jolies grappes (et nombreux) de fleurs et le 5ième est sorti mais ne donnant que quelques fleurs sans grappe harmonieuse.