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Phoenix dactylifera - Palmier-dattier

Phoenix

dactylifera

5
Note moyenne des clients 5/5

Nouveau Cette plante est-elle adaptée pour mon jardin ? Je crée mon profil de jardin

  • Mars à Avril, Sept.

Pot de 12 cm (Hauteur livrée env. 20/30cm). Réf. 89920

15,90 € l'unité. Indisponible

Pot de 7,5L/10L (Hauteur livrée env. 80/100cm). Réf. 899201

85,00 € l'unité. Indisponible Prévu en juin 2023

Qté maximale en stock Qté minimale possible Disponible uniquement par multiple de

À propos de Phoenix dactylifera - Palmier-dattier

Cet imposant palmier atteint parfois 30 m de hauteur sous climat favorable. Il est célèbre pour ses fruits, les dattes que l'on consomme séchées, et pour sa silhouette caractéristique, avec un ou plusieurs faux troncs bruns très élancés couronnés chacun d'un bouquet de palmes vertes. Cultivé depuis des millénaires dans des régions arides, le palmier-dattier est également résistant au froid : il survivra à de courtes gelées de l'ordre de -7 à -10°C s'il est planté dans un sol très drainant, voire sec en hiver. Ailleurs, il constitue une très belle plante d'orangerie. 

  • Vivace
  • Floraison insignifiante jaune-orangé
  • Expo soleil
  • Période de floraison de Juil. à Août
  • Plantation de Mars à Avril, Sept.
  • Zone 6b (-20.6°C à -17.8°C)
    Plus d'informations
  • Phoenix dactylifera - Palmier-dattier (port végétal)
    6.00 m
    25.00 m
Description

Le Phoenix dactyliferaplus connu sous son nom de palmier-dattier, est cultivé depuis les millénaires en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, pour la récolte des dattes. D'une sobriété exemplaire, ce Phoenix est aussi plutôt rustique, ce qui permet de l'acclimater dans de nombreuses régions non pour ses fruits, qui ne se forment qu'en climat très chaud, mais en tant qu'arbre d'ornement. On le reconnaît à sa silhouette caractéristique, composée d'un long "tronc" légèrement courbé à la base, orné d'un joli motif tressé, surmonté d'une couronne de feuilles palmées plutôt rigides, ainsi qu'à sa capacité à rejeter depuis la souche pour former des petits bouquets d'arbres. 

Le Phoenix dactylifera appartient à la grande famille des Arécacées. Il est probablement originaire d'une région qui correspondrait aujourd'hui à l'Irak, mais depuis très longtemps cultivé pour la production fruitière dans la Péninsule arabique et en Afrique du Nord, au Moyen Orient et jusqu'en Inde. Ce palmier a été introduit en Californie, et il est aujourd'hui planté à grande échelle au Texas dans la région de Las Vegas et au sud-ouest de l'Arizona.  Le palmier-dattier supporte bien la sècheresse, le froid jusqu'à -10°C en pointe, il tolère les sols légèrement acides ou alcalins et les embruns. Il exige en revanche de la chaleur et une terre profonde, légère, si possible sableuse, très drainée.  En climat et sol favorable, la plante peut atteindre 30 m de hauteur. En culture dans nos jardins, il conservera des dimensions plus modestes. La croissance de ce palmier est lente.   

Contrairement au Phœnix canariensis, davantage planté dans les jardins, le Phoenix dactylifera est capable de former plusieurs stipes, ou faux troncs à partir de sa base. Chaque stipe est fin (30 cm de diamètre au maximum), de couleur brun chaud et couvert de fibres courtes et d'un motif en losanges saillants, constitué de vestiges des anciens pétioles que l'on a coupés. Ce dattier produit aussi des racines adventives à la base de son stipe, contribuant à l'élargir de façon notable. Le système racinaire est dense et très développé, il est capable d'aller chercher l'eau à 6 m de profondeur. 

Au sommet de chaque stipe se développe le feuillage, assemblé en une couronne assez peu dense. Elle est composée de 30 à 50 feuilles ou palmes en forme d'arêtes de poisson, dont la longueur varie entre 4 et 7 m. Persistantes en hiver, ces feuilles ont une durée de vie individuelle de 3 à 7 ans. Chacune est découpée en 200 à 250 pinnules rigides, de couleur vert-bleuté, disposées de façon irrégulière le long de la nervure centrale. La floraison a lieu en été, sur des pieds mâtures. Le Phoenix dactylifera est une espèce dioïque, c'est-à-dire qu'il existe des sujets mâles et des sujets femelles. Seuls ces derniers porteront des dattes, en présence de pieds mâles. Pour produire des fruits de qualité, le palmier-dattier  a besoin d'une température de 30 °C environ, d'une faible humidité atmosphérique, d'une pluviométrie réduite et d'un sol frais en profondeur. Des conditions qu'il retrouve dans les oasis des zones subdésertiques. Chez nous, y compris dans le Midi méditerranéen, il ne produit pas ou peu de dattes, et de qualité médiocre. Les pieds femelles produisent des grappes de fruits charnus et sucrés qui contient une graine allongée, parcourue par un sillon. 

Le Phoenix dactylifera est un palmier mythique qui peut constituer un magnifique sujet dans de très nombreux jardins français. Comme il demande de l'espace pour exprimer toute sa beauté, ce palmier sera planté en isolé sur une pelouse ou en alignement en climat pas trop froid, en front de mer comme à l'intérieur des terres.  Abondamment cultivé tout autour du bassin méditerranéen, il connaît un succès grandissant auprès des professionnels du paysage mais aussi des jardiniers amateurs de plantes exotiques mais rustiques, notamment sur la façade atlantique de notre pays où il semble aussi se plaire. Il est parfois difficile à associer, en raison de sa forte personnalité : réservez-lui l'angle d'une piscine et plantez à son pied des petits buissons persistants comme les sauges arbustives, les teucrium, simples et florifères. Les Phormium, graphiques, sobres et colorés, les agaves précises et géométriques, l'Astelia chathamica, presque métallique, l'Hakonechloa macra Aureola, orange en automne et la Verveine de Buenos Aires, violette et si légère, l'accompagneront dans un massif à la fois dépaysant et facile à entretenir.

Botanique
  • Genre

    Phoenix

  • Espèce

    dactylifera

  • Famille

    Arecaceae

  • Origine

    Moyen-Orient

Floraison
Phoenix dactylifera - Palmier-dattier (fleur)
  • Fleur de couleur insignifiante, jaune-orangé
  • Période de floraison de Juil. à Août
  • Inflorescence Panicule
  • Fleur de 2 cm
  • Parfum : Non parfumée
Feuillage
  • Persistant
  • Feuillage de couleur verte, -bleuté
Port
Phoenix dactylifera - Palmier-dattier (port)
  • Hauteur à maturité 25.00 m
  • Envergure à maturité 6.00 m
  • Port stipe
  • Croissance rapide
Plantation & Soin
Plantation

Ce palmier dattier montre une croissance lente, mais elle sera un peu plus rapide s'il est régulièrement arrosé en climat chaud. Il demande du soleil et de la chaleur. Plantez le Dattier en pleine terre en climats doux, la culture en bac est possible, mais pas très adaptée à cette espèce qui rejette de souche et produit un vaste système racinaire.  Le Phoenix dactylifera, capable de résister à de courtes gelées de l'ordre de -10°C en sol très drainant, doit être protégé en cas de grand froid annoncé, en liant la couronne de feuilles de façon assez serrée afin de protéger le cœur de la plante. Installez-le au soleil,  dans un sol léger, parfaitement drainé, idéalement sableux ou limoneux, même pauvre et sec en surface. Il supporte bien la sécheresse une fois établi, s'il est installé dans une terre profonde. L'idéal est la plantation dans un sol retenant peu l'eau : un mélange de sable grossier, de terreau et de terre de jardin. Installez-le en situation ensoleillée et protégé des vents froids et secs.  Arrosez régulièrement les 3 premières années, en particulier si l'été est sec. De culture facile, il ne demande que peu d'entretien si ce n'est la taille à ras du stipe des palmes les plus âgées.

Dans la région PACA, où ils sont souvent plantés, ainsi que dans tout le sud de la France et en Espagne, les grands palmiers sont victimes de parasites comme le ver du redoutable et très répandu Paysandra archon, un grand papillon qui sévit jusqu'en Angleterre. Des traitements spécifiques sont aujourd'hui disponibles, à titre préventif. Le charançon rouge du palmier (Rhynchophorus ferrugineus) est présent sur notre territoire depuis 2006. Les symptômes sont les suivants : palme découpée, séchée ou jaunissante. Ces ravageurs s'attaquent à de nombreuses espèces de palmiers, avec une issue fatale : les feuilles se dessèchent irrémédiablement et intégralement dès que le cœur du stipe héberge des larves.

 

    Quand planter ?
  • Meilleure période de plantation Mars à Avril, Sept.
  • Période raisonnable de plantation Mars à Juin
    Pour quel endroit ?
  • Convient pour Prairie
  • Type d'utilisation Fond de massif, Isolé
  • Climat de préférence Méditerranéen
  • Zone 6b (-20.6°C à -17.8°C) Plus d'informations
  • Difficulté de culture Amateur
  • Densité de plantation : 1 au m²
  • Sol Très bien drainé, léger, sableux
  • Exposition Soleil
  • pH du sol Neutre, Tous
  • Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant) , humidité du sol un sol sec
Soins

Eliminez les palmes trop âgées et abîmées.

  • Humidité du sol Tolérant
  • Résistance aux maladies Moyenne
  • Hivernage A protéger
  • Taille conseillée 1 fois par an
  • Période de taille Avril à Mai
Utilisations

Nos conseils associés à Phoenix dactylifera - Palmier-dattier

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Reynaldde La Rouxiere (44) le 10/02/2022 Commande vérifiée #####9658 du 30 janvier 2022

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