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Cercidiphyllum japonicum Pendulum - Arbre à caramel

Cercidiphyllum japonicum Pendulum
Arbre au caramel, Katsura, Arbre pain d'épice, Arbre à gâteaux

4,4/5
7 avis
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J'avais un doute déjà quand j'ai reçu l'arbre, il ne semblait pas bien vaillant. Planté à l'automne 2022, mon arbre a caramel n'a pas survécu à l'arrivée du printemps. J'en ai pourtant pris soin. Je suis très déçue, d'autant vu le prix...

Caroline V., 01/05/2023

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Le Cercidiphyllum Japonicum Pendulum, aussi nommé Arbre à caramel pleureur, apporte une touche romantique au jardin grâce à son port étalé et généreusement retombant. Son feuillage change de couleur au fil des saisons pour se parer de teintes chatoyantes à l’automne. C’est au moment de la chute des feuilles que l’arbre à caramel exhale un délicieux parfum de pâtisserie et embaume son environnement de ses notes sucrées et délicieuses. 
Hauteur à maturité
6 m
Largeur à maturité
5 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -23.5°C
Humidité du sol
sol frais

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Février à Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mars à Avril
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Description

Le Cercidiphyllum japonicum ‘Pendulum’, aussi nommé Arbre à caramel pleureur, apporte une touche romantique au jardin grâce à son port étalé et généreusement retombant. Son feuillage vert tendre change de couleur au fil des saisons et se pare de teintes chatoyantes à l’automne. C’est au moment de la chute des feuilles que l’arbre à caramel exhale un délicieux parfum de pâtisserie et embaume son environnement de ses notes sucrées et délicieuses. 

Les Cercidiphyllum possèdent leur propre famille, proche des magnoliacées, et ne comprennent qu’une seule espèce, le Cercidiphyllum japonicum. Ce sont des arbres caducs originaires du Japon et de Chine, caractérisés par un tronc en forme de fourche étroite, des branches s’étalant horizontalement et des feuilles cordées. Dans nos jardins, le Cercidiphyllum japonicum forme un arbre à l’aspect élancé de seulement 12m de hauteur, tandis que dans son milieu d’origine il est le plus grand arbre caduc indigène du haut de ses 40m.

Le Cercidiphyllum japonicum ‘Pendulum’ est une version plus petite de l’Arbre à caramel puisqu’il dépasse rarement les 6 m de hauteur et 5 m d’envergure. Son originalité vient également de son port pleureur et étalé, empreint de grâce et de poésie. Cet arbre présente une large couronne en dôme, portée fréquemment par plusieurs troncs à l’écorce gris-brun qui se plisse avec l’âge. Ses branches sont si retombantes que le tronc de l’arbre est généralement caché par le feuillage. L’intérêt de l’arbre à caramel ‘Pendulum’ vient de son port cascadant, mais émane également de son feuillage aux couleurs vives et changeantes, ne cessant d’évoluer au fil des saisons Au printemps, il se pare de feuilles arrondies aux bords légèrement ondulés, de 5 à 8 cm de long. Elles sont couleur bronze à la naissance puis virent au vert tendre au moment de l’été, pour en automne, offrir au jardinier une jubilation à la fois visuelle et olfactive. En effet, à l'arrière-saison les feuilles s'embrasent de teintes allant du jaune au pourpre en passant parfois par le mauve, et exhalent de délicieux effluves de caramel ou de pain d’épice. A la fin de l’hiver, le Cercidiphyllum Pendulum se pare de petites fleurs rouge-terne insignifiantes. Cette floraison est suivie d’une fructification uniquement sur les pieds femelles, l’arbre à caramel étant dioïque. Ce sont des petits fruits en gousses vert-brunâtre qui renferment des graines ailées.

L’Arbre à caramel pousse dans des zones boisées et le long des cours d’eau, il apprécie les sols frais à tendance acide où sa croissance est plus rapide et ses couleurs automnales plus vives. Plantez-le dans une terre légère, humifère, profondément ameublie et bien drainée, dans un espace abrité des vents froids et desséchants. Dans les régions chaudes, il est préférable de le planter à l’ombre pour ne pas voir ses feuilles tomber prématurément. Idéalement placé à proximité d’un plan d’eau, il apprécie les arrosages réguliers à la belle saison. Un paillis épais permettra de conserver un sol frais en été et de protéger les racines du froid en hiver même s’il peut résister à des températures inférieures à -15°. La taille de Cercidiphyllum japonicum ‘Pendulum n’est pas obligatoire. Vous pourrez tout de même éliminer les branches mortes ou malades à la fin de l’hiver afin de conserver un port harmonieux. De culture facile, il présente une bonne résistance aux maladies et dévoilera toute sa splendeur sans grandes difficultés ! Planté en isolé, au milieu d’une pelouse, le Cercidiphyllum ‘Pendulum’ animera durant de long mois n’importe quel style de jardin et apportera une touche romantique à son environnement. Cet arbre à caramel trouvera également sa place en arrière-plan de massif ou au sein d’une haie champêtre qu’il illuminera de ses couleurs flamboyantes et de son original port pleureur. Associé à l’Erable du Japon, au Gommier noir ou encore au Catalpa doré, il révèlera toute sa beauté dans une symphonie de couleurs.

Arbre au caramel, Cercidiphyllum : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Eva 10 min.
Arbre au caramel, Cercidiphyllum : planter, tailler et entretenir
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Cercidiphyllum japonicum Pendulum - Arbre à caramel en images...

Cercidiphyllum japonicum Pendulum - Arbre à caramel (Feuillage) Feuillage
Cercidiphyllum japonicum Pendulum - Arbre à caramel (Port) Port

Port

Hauteur à maturité 6 m
Largeur à maturité 5 m
Port pleureur
Croissance lente

Floraison

Fleur de couleur insignifiante, rougeâtre
Période de floraison Mars à Avril
Parfum Parfumée

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert tendre, puis jaune-orangé voire mauve en automne
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Lorsqu'elles tombent, les feuilles dégagent un agréable parfum de caramel.

Botanique

Genre

Cercidiphyllum

Espèce

japonicum

Cultivar

Pendulum

Famille

Cercidiphyllaceae

Autres noms communs

Arbre au caramel, Katsura, Arbre pain d'épice, Arbre à gâteaux

Origine

Horticole

Autres Cercidiphyllum - Arbre à caramel

  1. 3
    49,00 € Pot de 4L/5L

    Existe en 2 tailles

  2. 4
    32,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  3. 4
    45,00 € Pot de 4L/5L

Plantations et soins

Le Cercidiphyllum Japonicum Pendulum apprécie les sols frais et bien drainés. Un terrain légèrement acide permettra d'accélérer sa croissance et d'accentuer la vivacité de ses couleurs automnales. Dans les régions chaudes, il est important de lui choisir un emplacement ombragé sous peine de voir ses feuilles tomber prématurément. Sa place doit être mûrement réfléchie pour lui éviter une transplantation qu'il supporte difficilement.

Très rustique, il résiste à des températures inférieures à -15°. Cependant, un paillage permettra de conserver l'humidité du sol en été et préservera les racines du froid en hiver. A la belle saison, l'arbre à caramel demande un arrosage régulier s'il n'est pas planté dans un sol frais. Résistant aux maladies, le cercydiphyllum pendulum offre une facilité de culture très accommodante pour le jardinier.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Février à Mars, Octobre à Novembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Fond de massif, Isolé
Climat de préférence Tous
Rusticité Jusqu'à -23.5°C (zone USDA 6a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, Sol profond,humifère, frais et bien drainé.

Soins

Descriptif taille Une taille légère d'entretien peut être effectuée à la fin de l'hiver afin d'éliminer le bois mort et malade.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Mars à Avril
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre
4,4/5
0 avis
0 avis

Arbustes à feuillage remarquable

  1. 12
    Dès 14,90 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  2. 49
    Dès 10,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 4 tailles

  3. Indispo.
    15,90 € Pot de 3L/4L

  4. Indispo.
    29,50 € Pot de 4L/5L

  5. Indispo.
    Dès 27,50 € Pot de 2L/3L

  6. 25
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  7. 38
    21,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  8. 5
    65,00 € Pot de 4L/5L

  9. Indispo.
    Dès 20,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  10. 2
    Dès 10,50 € Pot de 3L/4L

  11. 1
    55,00 € Pot de 4L/5L

  12. 5
    Dès 49,00 € Pot de 12L/15L

  13. 3
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  14. 2
    85,00 € Pot de 7,5L/10L

  15. 15
    Dès 14,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 3 tailles

  16. 10
    -20% 14,00 € 17,50 € Pot de 2L/3L

  17. 10
    -30% 76,30 € 109,00 € Pot de 6L/7L

  18. 7
    49,00 € Pot de 4L/5L

  19. Indispo.
    Dès 20,50 € Pot de 2L/3L

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