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Prunier Golden Japan

Prunus Domestica Golden Japan
Prunier commun

4,0/5
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Très beau plant merci

Loustalet M., 03/12/2018

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Plus d'infos

Variété vigoureuse et très productive. Gros fruits, de 5 à 6 cm de diamètre, jaune vif. Chair jaune, sucrée, moelleuse et juteuse. Récolte mi-juillet. Le Prunier Golden Japan n'est pas autofertile.
Saveur
sucrée
Hauteur à maturité
7 m
Largeur à maturité
6 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Autofertile
Meilleure période de plantation Janvier, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre
J
F
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A
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Période de floraison Mars
J
F
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Période de récolte Juillet
J
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Description

Le Prunier Golden Japan est une variété vigoureuse et très productive. Elle produit de gros fruits, de 5 à 6 cm de diamètre, jaune vif. Leur chair, jaune également, est sucrée, moelleuse et juteuse. La récolte a lieu mi-juillet. Le Prunier Golden Japan n'est pas autofertile. Il est assez sensible à la moniliose et au chancre bactérien.

L'aire d'origine des puniers serait la Syrie, et non la Chine. À l'époque de l'hégémonie romaine sur la région, divers fruits locaux dont la prune furent introduit à Rome. Le Prunier Golden Japan est une variété ancienne japonaise.

Cet arbre fruitier mesure naturellement jusqu'à 7 m de haut à l'âge adulte. La silhouette évasée que lui confère son port est appréciée, et, bien taillé, il sera aisé à récolter. Naturellement aéré, il sera moins difficile de lutter contre les maladies. Il apprécie le soleil ou la mi-ombre, à l'abri du vent et pousse dans tout type de sol riche, frais, profond voire même lourd, mais sans calcaire.
Ses feuilles sont ovales, presqu'oblongues, crénelées-dentées et légèrement pubescentes.
La floraison survient précocément, en mars. Il faudra faire attention aux gelées blanches. L'arbre se couvre alors intégralement de fleurs blanches qui apparaissent sur les rameaux de l'année précédente. Elles sont partiellement autofertiles. La présence d'un autre prunier japonais, Methley, améliorera la fertilité.
Les gros fruits sont ronds, de 5 à 6 cm de diamètre, jaune vif. Leur chair, jaune également, est sucrée, moelleuse et juteuse.

Les prunes sont consommées crues au pied de l'arbre, en salades de fruit, mais aussi en dessert, pâtisseries, en accompagnement de viandes et de plats. On la transforme en confitures, évidemment, mais aussi en fruits au sirop, compotes... On en tire également une eau-de-vie.

Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d’être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes: cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d’informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n’hésitez pas à nous contacter.

Prunier, Mirabellier : plantation, taille, récolte
Fiche famille
par Virginie T. 13 min.
Prunier, Mirabellier : plantation, taille, récolte
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Prunier Golden Japan en images...

Prunier Golden Japan (Récolte) Récolte

Port

Hauteur à maturité 7 m
Largeur à maturité 6 m
Croissance normale

Fruit

Fruit de couleur jaune
Diamètre du fruit 6 cm
Saveur sucrée
Utilisation Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
Période de récolte Juillet

Floraison

Fleur de couleur blanche
Période de floraison Mars
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Prunus

Espèce

Domestica

Cultivar

Golden Japan

Famille

Rosaceae

Autres noms communs

Prunier commun

Origine

Horticole

Plantations et soins

Facile de culture le Prunier Golden Japan pousse dans tout type de sol léger, riche, neutre ou acide, frais mais sans excès d'humidité et sans calcaire. Assurez le drainage de la fausse de plantation avec une petite épaisseur de graviers. Creusez un trou deux à trois semaines avant la plantation, deux fois plus large et profond que le pot. Le jour J, placez l'arbre avec son pot dans une bassine d'eau, de façon à humidifier par capillarité toute la motte de terre. Installez du compost au fond du trou. Installez l'arbre dans le trou, comblez avec de la terre mêlée de terreau. N'enterrez pas le bourrelet de greffe. Tassez fermement au pied. La motte doit être complètement recouverte. Arrosez abondamment. Vous pouvez apportez, au moment de l'hiver, une petite pelletée de cendre de bois, riche en potasse, cela améliorera la fructification.

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Quand planter ?

Meilleure période de plantation Janvier, Novembre à Décembre
Période raisonnable de plantation Janvier à Mars, Octobre à Décembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie
Type d'utilisation Massif, Isolé, Potager, Verger
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Neutre, Calcaire

Soins

Descriptif taille Ne taillez que le strict nécessaire car les pruniers deviennent sensibles aux blessures et donc aux maladies. Appliquez un mastic de cicatrisation pour le protéger. Taille de formation du prunier : elle sert à former la charpente de l'arbre. La première année, en hiver, mais hors période de gel, taillez l'arbre de façon à obtenir 4 à 5 branches orientées vers l'extérieur. Taille de fructification : après la récolte des prunes, et hors période de gel, supprimez les bois morts et les branches fragiles. Retirez les fruits restés sur l'arbre et brûlez-les. Supprimez les rejets (pousses au pied de l'arbre).
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Septembre à Décembre
Humidité du sol Tolérant
Résistance aux maladies Moyenne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

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