Créer une jardinière de fraisiers permet de savourer ses propres fraises, même sans disposer d'un grand jardin. Cette méthode de culture est idéale pour les espaces restreints comme les balcons ou les petites terrasses. Cultiver des fraises en jardinière est non seulement esthétique, mais aussi très pratique. Découvrons ensemble comment procéder pour assurer une récolte abondante et délicieuse de ces fruits rouges tant appréciés.
Les fraisiers, des plantes idéales pour jardinières
Les fraisiers sont des plantes vivaces qui se prêtent merveilleusement bien à la culture en conteneurs. Il existe plusieurs variétés, comme les fraisiers remontants qui produisent des fruits du printemps à l'automne, ou les fraisiers non remontants qui fructifient une fois par saison. Il existe aussi des fraisiers, dits des 4 saisons qui donnent des petits fruits entre avril et octobre. Choisir des variétés adaptées à la culture en pot est crucial pour une croissance saine et une bonne production.
Voici quelques variétés bien adaptées à une culture en jardinière ou balconnière :
- Le fraisier 'Temptation', une variété de Fraise des bois, qui produit de longues tiges grimpantes ou rampantes qui font merveille dans les suspensions et les jardinières pour égayer les balcons.
- Le fraisier retombant F1 'Toscana Deep Rose', une variété hybride très productive au port retombant particulièrement adaptée à une culture en pot ou en suspension. Elle offre de belles fleurs roses !
- Le fraisier grimpant 'Mount Everest', une variété remontante idéale pour les petits espaces. Il se palisse sur un support (treillage, tipi…) pour grimper à 1,20 m de haut ou s’installe dans une suspension pour en cascader.
Moment idéal pour la plantation des fraises
Le moment idéal pour planter des fraisiers en jardinière est au début du printemps, après les derniers gels, ou en automne dans les régions aux hivers doux. Cela permet aux plantes de s'établir confortablement avant les périodes de croissance intense.
Où placer votre jardinière ?
Les fraisiers ont besoin d'au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour pour prospérer. Choisissez un emplacement bien ensoleillé sur votre balcon, terrasse ou rebord de fenêtre. Assurez-vous que l'endroit choisi est protégé des vents forts qui pourraient endommager les plantes et dessécher la terre trop rapidement.
Matériel nécessaire
- Jardinière avec drainage (30-40 cm de profondeur et largeur)
- Terreau de qualité pour pot et jardinières ou pour légumes
- Compost (facultatif)
- Paille ou paillis de chanvre
- Engrais pour fraisiers ou plantes fruitières
- Arrosoir ou système d'irrigation
Comment planter vos fraisiers ?
- Choix de la jardinière : Optez pour une jardinière d'au moins 30-40 cm de profondeur et de largeur. Assurez-vous qu'elle dispose de trous de drainage pour éviter la stagnation de l'eau.
- Préparation du terreau : Utilisez un terreau de qualité spécifique pour les pots et jardinières ou les légumes. Vous pouvez aussi ajouter du compost pour enrichir le sol.
- Plantation des fraisiers :
- Remplissez la jardinière avec le terreau préparé jusqu'à environ 5 cm du bord.
- Disposez les plants de fraisiers en les espaçant de 20-30 cm les uns des autres pour leur permettre de se développer sans compétition.
- Creusez des trous assez grands pour accueillir les racines des fraisiers, placez les plants et rebouchez les trous. Assurez-vous que la couronne (partie où les racines rencontrent la tige) est juste au niveau de la surface du sol.
- Arrosez généreusement après la plantation.
- Paillage : Couvrez le sol avec du paillis de paille ou de chanvre pour conserver l'humidité, maintenir la fraîcheur du sol et limiter la croissance des mauvaises herbes.
- Entretien :
- Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout durant les périodes de sécheresse ou de forte chaleur.
- Fertilisez avec un engrais adapté aux fraisiers (NPK : 4-8-12) ou, à défaut, aux plantes fruitières tous les 4 à 6 semaines durant la saison de croissance.
- Surveillez les signes de maladies ou de parasites et intervenez rapidement avec des traitements appropriés si nécessaire.
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