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Légumes
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Calendrier potager - Juin
Selon le dicton, « En juin, beau soleil qui donne n’a jamais tué personne ». En effet, ce... -
10 maïs à cultiver au potager
Des champs de maïs qui s’étalent presque à l’infini, rectilignes, avec leurs c... -
Cultiver des poivrons et des piments en pot
Poivrons et piments font partie de même famille. Le terme de poivron désigne d’ailleurs en... -
6 plantes pour nettoyer le foie
Le foie est un organe essentiel du corps. Très volumineux, il fait partie de l’appareil di... -
10 légumes indispensables pour faire son premier potager
Faire son premier potager répond déjà à une envie et à un plaisir. On peut aussi se lancer... -
Les fausses bonnes idées sur la culture des tomates
S’il est un légume (enfin fruit !) au potager dont la culture véhicule pas mal de tr... -
Chou de printemps ou chou primeur : comment le cultiver ?
Le chou, et en particulier le chou cabus ou chou pommé, est souvent considéré comme un lég... -
6 légumes résistants à la sécheresse
Restrictions d’eau oblige, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir cultiver a... -
Claytone de Cuba ou pourpier d'hiver
La Claytone de Cuba surprend par sa saveur douce rappelant le cresson ! -
Comment palisser les courges ?
Les courges et les courgettes font partie des cucurbitacées, une... -
Cultiver la salade en pot
Chicorée, laitue, mâche ou encore roquette : il existe de nombreuses variétés de salades p... -
Cultiver des laitues sous abri
Cultiver des laitues tout au long de l’année, c’est tout à fait possible ! Pour une récolt... -
Je prépare mon potager d'hiver - Editions terre vivante - un livre à lire au printemps
Cela fait plusieurs années que je cultive avec passion un... -
Cultiver des navets de printemps
Connu et cultivé bien avant la pomme de terre, le navet se distingue par ses nombreuses fo... -
Comment être sûr de choisir une graine de qualité ?
Une graine, c’est une promesse, une perspective de belles récoltes, le point de dépa... -
Maladies et ravageurs du poivron
Le poivron est un légume très largement cultivé dans le monde. Solanacée exigeante, le poi... -
Potager à la campagne : Comment protéger les cultures des animaux ?
Habiter à la campagne est une chance. Y cultiver son potager en est une autre. Malheureuse... -
Fabriquer des tuteurs à tomates
Tuteurer les tomates n’est pas obligatoire, toutefois, l’opération offre bien... -
Maladies et ravageurs des blettes
Qu’on les appelle blettes, bettes ou poirées, ces légumes-feuilles sont appréciés to... -
Le haricot d'Espagne : semer, cultiver et récolter
Cousin de nos haricots (Phaseolus vulgaris), membre de la famille des Fabacées, le harico... -
La scorsonère : semer, entretenir et récolter
Souvent confondue avec le salsifis, la scorsonère (Scorzonera hispanica) produit des raci... -
Comment structurer son potager pour faciliter le travail ?
Découvrez l'organisation du potager de Patrick Chantry. -
Les maladies et parasites du chou
L’avantage de cultiver des choux réside essentiellement dans le panel de variétés. E... -
Cultiver des pommes de terre nouvelles
Les pommes de terre nouvelles, également appelées « pommes de terre primeur », font parti... -
Haricot kilomètre : semer, cultiver et récolter
Également connu sous le nom de dolique, le haricot kilomètre (Vigna unguiculata subsp. se... -
Cultiver des poireaux d’été
Globalement, les poireaux sont considérés comme des légumes d’hiver. Si cette affirmation... -
Comment choisir un melon ?
Dès que l’été revient, le melon (Cucumis melo) devient incontournable sur les tables... -
Les maladies et ravageurs du melon
De toutes les cucurbitacées, le melon (Cucumis melo) est apprécié pour sa chair sucrée et... -
Comment choisir des haricots ?
Quel jardinier ne s’est pas retrouvé désemparé lorsqu’il lui a fallu faire un... -
Les maladies et parasites de l'oignon
Membre de la famille des Liliacées, l’oignon (Allium cepa var. cepa) est cultivé pou... -
Tous les légumes, pour une autonomie alimentaire retrouvée - Ferme de Sainte Marthe - Editions Ulmer
La Ferme de Sainte Marthe est bien connue des jardiniers... -
Le rutabaga : semis, culture, récolte
Le rutabaga est un légume racine très ancien à la chair dense, très riche d’un point de v...
