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Vitex agnus-castus Delta Blues - Gattilier

Vitex agnus-castus Delta Blues
Agneau chaste, Arbre au poivre, Poivre des moines

5,0/5
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Christopher, 15/09/2022

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Valeur sûre
Ce séduisant gattilier est une variété très récente. C'est un arbuste au port particulièrement élégant, qui se distingue aussi par sa floraison estivale en épis de fleurs parfumées d'un bleu violacé vif et soutenu, rappelant ceux des buddleias. La floraison est suivie par la formation de petites grappes compactes garnies de 'grains de poivre' rouges et brillants qui persistent en hiver. Son beau feuillage vert foncé, large et découpé, embaume, comme toute la plante d'ailleurs. Cet arbuste caduc est rustique, peu exigeant, insensible aux sols salés et résistant à la sécheresse une fois bien établi. Il apprécie le soleil et les sols drainés.
Fleur de
15 cm
Hauteur à maturité
2.75 m
Largeur à maturité
2.75 m
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -20.5°C
Humidité du sol
sol sec, sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre
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Période de floraison Juillet à Septembre
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Description

Le Vitex agnus-castus 'Delta Blues', appelé aussi Gattilier, ou encore poivre de moine, est une variété très récente qui possède plus d'un atout. Cet arbuste montre un port plus compact et plus élégant que le type, et se distingue aussi par sa floraison estivale en épis de fleurs parfumées d'un bleu violacé vif et soutenu, rappelant celle des buddleias. La floraison est suivie par la formation de petites grappes compactes garnies de 'grains de poivre' rouges et brillants qui persistent en hiver. Son beau feuillage vert foncé palmé embaume, comme toute la plante d'ailleurs. Cet arbuste caduc est rustique, peu exigeant, insensible aux sols salés et résistant à la sécheresse une fois bien établi. Facile à cultiver et à faire entret au jardin, encore difficile à trouver en France, il préfère le soleil et les sols drainés.

 

Le Vitex agnus-castus est un arbuste caduc appartenant à la famille des verbénacées, originaire du bassin méditerranéen et d'Asie Mineure. S'il est particulièrement robuste et facile à cultiver, on lui reproche souvent un développement trop important, un port désordonné et une floraison un peu pâlotte... Tous ces défauts sont corrigés avec cette nouvelle variété 'Delt Blues', obtenue en 2013 après des années de sélection expérimentées aux Etats-Unis. 'Delta Blues' forme un arbuste arrondi et touffu, bien compact, dont les rameaux se dressent avec grâce. Adulte, il mesurera environ 2.75 m en tous sens. Sa floraison a lieu de juillet à septembre, en fonction du climat, sur les pousses de l'année. Des épis spectaculaires et denses, couverts de toutes petites fleurs d'un bleu-pourpre intense, couvrent la plante. Puis se forment les petits fruits, gros comme des grains de poivre, aromatiques, rouge foncés et brillants, persistant jusqu'en hiver. Les tiges, de croissance rapide, sont solides et très souples. Elles portent des feuilles caduques palmées, découpées en 5 lobes effilés et leur couleur est un beau vert foncé bleuté. Le feuillage dégage un parfum puissant de poivre lorsqu'il est froissé, d'où son surnom d'Arbre à poivre. Les vitex développent un système racinaire très profond, qui leur permet d'aller puiser la fraîcheur en profondeur lorsque l'été est sec.

 

Souvent rencontré en bord de mer, le Vitex agnus-castus résiste à la sécheresse une fois qu'il est bien établi.  Ayant gardé les qualités de cet arbuste peu exigeant et solide, la variété 'Delta Blues' s'avère beaucoup plus élégante, plus brillante, et facile à utiliser au jardin. Son développement modeste lui permet d'entrer dans les petits jardins, dans une haie libre ou en bosquet, en compagnie de lauriers roses (en climat doux), de rosiers remontants roses, de buddleias, ou encore de tamaris d'été.

Son nom vernaculaire de 'poivre des moines' remonte au Moyen-Age, lorsque certains ecclésiastiques consommaient les baies de l'arbuste afin de résister aux tentations de la chair. Depuis lors, des études ont prouvé les propriétés de la plante pour soulager les problèmes liés aux fluctuations hormonales ches les femmes.  Dans la Grèce Antique, les tiges du Vitex servaient à fabriquer des liens solides. Une légende raconte qu'Ulysse aurait attaché ses compagnons avec de tels liens, sous le ventre de brebis, leur permettant de s'échapper de la grotte du cyclope.

Vitex agnus-castus, Gattilier : planter, cultiver, tailler
Fiche famille
par Virginie T. 11 min.
Vitex agnus-castus, Gattilier : planter, cultiver, tailler
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Vitex agnus-castus Delta Blues - Gattilier en images...

Vitex agnus-castus Delta Blues - Gattilier (Floraison) Floraison
Vitex agnus-castus Delta Blues - Gattilier (Feuillage) Feuillage

Port

Hauteur à maturité 2.75 m
Largeur à maturité 2.75 m
Port Irrégulier, buissonnant
Croissance normale

Floraison

Fleur de couleur bleue, violacé vif
Période de floraison Juillet à Septembre
Inflorescence Panicule
Fleur de 15 cm
Parfum Légèrement parfumée, parfum poivré, balsamique.
Plante mellifère Attire les pollinisateurs
Fruit de couleur rouge, brillant

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert foncé
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Botanique

Genre

Vitex

Espèce

agnus-castus

Cultivar

Delta Blues

Famille

Verbenaceae

Autres noms communs

Agneau chaste, Arbre au poivre, Poivre des moines

Origine

Horticole

Autres Vitex - Gattilier

  1. 10
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  2. Indispo.
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  3. 7
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  4. 15
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  5. 3
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  6. 11
    Dès 24,50 € Pot de 3L/4L

  7. 10
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

  8. 4
    Dès 27,50 € Pot de 3L/4L

Plantations et soins

Plantez le Vitex en situation ensoleillée dans un sol bien drainé, plutôt profond. Cet arbuste est peu exigeant sur la nature du sol, qu'il soit calcaire, neutre ou légèrement acide. Il résiste très bien aux embruns et aux remontées d'eau saumâtre. Abritez-le des vents froids et desséchants et arrosez en cas de sécheresse prolongée durant les premières années. Pleinement rustique dans la moitié du sud de la France, il craint tout de même les très fortes gelées, en particulier si le sol qui l'accueille est insuffisamment drainé.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Mars à Mai, Septembre à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Massif, Fond de massif, Haie
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -20.5°C (zone USDA 6b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Tous
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, sol frais, Sol bien drainé

Soins

Descriptif taille En éliminant les fleurs fanées en juillet, on peut obtenir une nouvelle floraison en septembre, sur les pousses de l'année.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet
Humidité du sol sol sec, sol frais
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre
5/5
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Arbustes de haie

  1. 12
    Dès 3,70 € Godet de 8/9 cm

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  2. Indispo.
    27,50 € Pot de 2L/3L

  3. Indispo.
    63,90 €

  4. 4
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  5. Indispo.
    Dès 14,90 € Pot de 3L/4L

  6. 65
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  7. Indispo.
    Dès 3,70 € Racines nues

  8. 5
    24,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  9. 17
    Dès 14,90 € Pot de 3L/4L

  10. 7
    Dès 11,90 € Pot de 2L/3L

    Existe en 2 tailles

  11. Indispo.
    72,32 € -4% sur le prix d'origine

  12. Indispo.
    Dès 18,50 € Pot de 2L/3L

  13. 5
    Dès 12,50 € Pot de 3L/4L

    Existe en 2 tailles

  14. 6
    Dès 27,50 € Pot de 4L/5L

  15. 3
    Dès 16,50 € Pot de 2L/3L

  16. 10
    Dès 16,50 € Pot de 3L/4L

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  17. 2
    -19% 52,50 € 65,00 € Pot de 7,5L/10L

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