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Fagus sylvatica Ansorgei - Hêtre commun

Fagus sylvatica Ansorgei
Hêtre, Fayard, Fouteau, Hêtre commun, Hêtre européen

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Un forme particulièrement élégante du Hêtre commun, de taille modeste. Il développe un feuillage lacinié, étroit et lancéolé, évoquant celui du saule, tout comme ses rameaux, pendants, mais pas pleureurs. Il n'atteint qu'1,5 m de hauteur à 10 ans même s'il peut à terme former un petit arbre de 4 m de hauteur et 6 m d'envergure. Son feuillage se pare de couleurs changeantes : pourpre, vert pourpré, bronze orangé, selon les saisons.  
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
6 m
Exposition
Soleil, Mi-ombre
Rusticité
Jusqu'à -29°C
Humidité du sol
sol frais
plantfit-full

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Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre
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Période de floraison Avril à Mai
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Description

Le Fagus sylvatica ‘Ansorgei’ est une variété de Hêtre commun rare en culture et tout à fait particulière. Son feuillage fin et étroit, lacinié, évoquant celui du saule, est de couleur pourpre au printemps et début d'été puis devient vert pourpre brun orangé en fin d'été et en automne. Il pend sur d'élégantes branches arquées. De croissance très lente, il forme à terme un petit arbre singulier. Il aime les climats tempérés humides et les terres profondes et fraîches, calcaires à légèrement acides.

Le hêtre, en latin Fagus sylvatica, est un arbre imposant à port étalé. Son tronc cylindrique est recouvert d'une écorce lisse de couleur gris clair. Cet arbre peut vivre plusieurs siècles. Originaire de l'Europe centrale au Caucase, c'est une des espèces les plus présentes en forêts européennes. Il recouvre 10% des forêts françaises. Le Fagus sylvatica est le hêtre le plus populaire de France avec le chêne. Son bois rougeâtre est utilisé en ébénisterie et pour la fabrication d'outillages et de jouets en bois ainsi qu'en bois de chauffageTrès rustique, il peut atteindre 20 m de haut à maturité.

Le cultivar ‘Ansorgei’ est une obtention allemande datant des années 1880. De croissance très lente, il forme à terme un petit arbre à port assez lâche et rameaux pendants, mais pas vraiment pleureurs, de 4 m de hauteur pour 6 m de large. Il n'atteindra cette taille qu'au bout de plusieurs dizaines d'années, puisqu'à 10 ans de culture, il atteint à peine 1,50 m. Son feuillage est composé de feuilles alternes, très étroites et lancéolées, laciniées. Elles apparaissent au printemps. Pourpre au débourrement, elles deviennent vert pourpré en fin d'été, puis orange cuivré en automne. Elles sont marcescentes, c'est-à-dire qu'elles sèchent tout en restant sur l'arbre jusqu'au printemps suivant, à l'arrivée des nouvelles feuilles. Les fleurs apparaissent presque en même temps que les feuilles, d'avril à mai. A peine visibles, elles sont de couleur crème. Les fleurs mâles, séparées des fleurs femelles, sont réunies en chatons pendants de 40 à 60 mm. Les fleurs femelles sont regroupées par 2 à 4 dans un involucre au bout des rameaux. Les sujets âgés donnent des fruits appelés faînes de couleur brun luisant, recouvert d'aiguillons hérissés. Ces fruits, de 12 à 18 mm de long, sont comestibles en petite quantité. Les montagnards les utilisaient autrefois pour fabriquer de la farine.

Le Fagus sylvatica ‘Ansorgei’ est un arbre de poche, très rustique, sans entretien là où il se plaît. Il préfère les climats frais et tempérés, ou montagnards, et souffrira dans les jardins de plaine au sud de la Loire en raison des étés trop chauds et pas assez pluvieux. Placé en isolé, ce hêtre constitue un très beau specimen si on a la patience de le voir pousser. Installé au bord d'un chemin, d'un ruisseau ou d'un étang, ses branches retombent légèrement et gracieusement et montrent son beau feuillage. Sa taille le rend tout à fait adapté aux petits jardins.

Hêtre, Fagus : planter, tailler et entretenir
Fiche famille
par Olivier 14 min.
Hêtre, Fagus : planter, tailler et entretenir
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Port

Hauteur à maturité 4 m
Largeur à maturité 6 m
Port étalé
Croissance lente

Floraison

Fleur de couleur insignifiante, jaune-verdâtre
Période de floraison Avril à Mai

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur pourpre, à vert foncé finissant orange cuivré

Botanique

Genre

Fagus

Espèce

sylvatica

Cultivar

Ansorgei

Famille

Fagaceae

Autres noms communs

Hêtre, Fayard, Fouteau, Hêtre commun, Hêtre européen

Origine

Horticole

Plantations et soins

Le Fagus sylvatica Ansorgei aime la mi-ombre et le soleil non-violent. Il se plait en climats frais et tempérés, et en montagne. Le terrain doit être profond, frais et bien drainé et toujours avoir un taux d'humidité constant car il ne tolère pas la sécheresse. Cette essence redoute également la canicule. En sol peu profond ou trop compact en profondeur, son système racinaire s'étale et reste superficiel, ce qui peut le rendre sensible au déracinement par vent violent. Plantez-le en motte pour qu'il ait toutes ses chances de vivre longtemps. En février-mars, lorsque l'arbre est au repos, supprimez les tiges qui compromettent la symétrie ou celles enchevêtrées pour garder un bon port. Attention aux pucerons et cochenilles ainsi qu'au mildiou.

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Octobre
Période raisonnable de plantation Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Lisière de sous-bois
Type d'utilisation Isolé
Climat de préférence Continental
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Densité de plantation 1 par m2
Exposition Soleil, Mi-ombre
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argileux (lourd), Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger)
Humidité du sol sol frais, ordinaire mais profond et drainé

Soins

Descriptif taille En février-mars, lorsque l'arbre est au repos, supprimez les tiges qui compromettent la symétrie ou celles enchevêtrées pour garder un bon port.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Février à Mars
Humidité du sol sol frais
Résistance aux maladies Bonne
Hivernage Peut rester en terre

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