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Graines d'Epinards Bloomsdale

Spinacia oleracea Bloomsdale

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Plus d'infos

Un épinard facile à cultiver, productif et très nutritif.
Largeur à maturité
15 cm
Humidité du sol
sol humide
Période de floraison Janvier
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Description

 

L’épinard Bloomsdale, une plante facile à cultiver. Sa masse de feuilles vert foncé est très nutritive et savoureuse. Il permet une longue période de récolte avec ses deux priodes de semis : en automne et au printemps. En cuisine, l’idéal est de le cuire légèrement à la vapeur ou de le manger cru. Il est riche en vitamines A et C et en antioxydants. Semez les graines d’épinard en mars-mai à l’extérieur pour une récole en été et en automne, la plante sera mince au début. 
L'épinard : le semer, le cultiver et le récolter au potager
Fiche famille
par Aurélien 12 min.
L'épinard : le semer, le cultiver et le récolter au potager
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Récolte

Type de légume Légume feuille
Taille de légume Moyen

Port

Largeur à maturité 15 cm
Croissance normale

Feuillage

Persistance feuillage Caduc
Feuillage de couleur vert moyen

Botanique

Genre

Spinacia

Espèce

oleracea

Cultivar

Bloomsdale

Famille

Chenopodiaceae

Origine

Horticole

Annuelle / Vivace

Annuelle

Plantations et soins

Semer en pleine terre finement ratissée et amendée, de mars à mai et de mi-août à mi-octobre, en situation ensoleillée ou mi-ombre, en terre neutre ou calcaire. Couvrez le semis d'une fine couche de terre et tassez légèrement. Les semis apparaissent après 12 à 20 jours. Vous pouvez éclaircir les semis trop denses, en ne laissant qu'un pied tous les 15 cm environ. Arrosez régulièrement en pluie fine. Vous pourrez commencer à récolter 8 à 12 semaines après semis.   Le semis de printemps est également possible dans les zones tempérées, de février à juin (au sud la sécheresse fait rapidement monter les plants en graines, limitant la durée de la récolte).

Soins

Humidité du sol Tolérant

Pour quel endroit ?

Type d'utilisation Isolé, Bac
Rusticité Jusqu'à -29°C (zone USDA 5) Voir la carte
Sol léger
Exposition Soleil
pH du sol Bruyère (Acide), Neutre

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