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Graines de Calament Marvelette White - Calamintha nepeta

Calamintha nepeta Marvelette White
Calament népéta, Calament faux népéta, Calament glanduleux

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Une vivace remarquablement aromatique, qui forme une petite touffe ronde, bien ramifiée, et produit quantité de petites fleurs mellifères blanches entre l'été et l'automne, selon le climat. Le calament népéta 'Marvelette White' est une jolie plante de terrain sec utilisé séché en petite quantité dans de nombreuses spécialités culinaires corses et italiennes, ainsi qu'en infusions. Rusticité : -12 à -15 °C en sol drainé. Semis au printemps, entre 18 et 21 °C. 
Hauteur à maturité
30 cm
Exposition
Soleil
Annuelle / Vivace
Vivace
Levée
25 jours
Mode de semis
Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
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Période de semis Mars à Juin
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Période de floraison Juin à Octobre
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Description

Le Calamintha nepeta 'Marvelette White' est un petit Calament sélectionné pour son port plus compact et ses jolies fleurs blanches, un peu plus grandes et bien réparties sur ses tiges florales. Cette petite plante vivace forme un véritable nuage blanc entre l'été et l'automne. Ses petites feuilles velues sont très aromatiques, sa floraison nectarifère et mellifère attire un grand nombre d'insectes butineurs. Au jardin, le petit Calament 'Marvelette White' s'installe dans les rocailles et les bordures ensoleillées. C'est une plante très résistante à la sécheresse, parfaitement adaptée à la zone méditerranéenne. On peut aussi la cultiver en pot comme d'autres aromatiques.

Le Calamintha nepeta 'Marvelette White' est une sélection horticole issue du Calamintha nepeta, le calament faux-nepeta. Il appartient à la grande famille des Lamiacées, comme les menthes, marjolaines, thyms, sauges et autres lavandes. L'espèce botanique est spontanée dans le sud de l’Europe, en Afrique du Nord et en Asie mineure. Il s'agit d'une plante rhizomateuse dotée d'une souche dense. Sa végétation persiste parfois l'hiver dans le Midi, mais elle disparait dans les régions plus froides.

Le petit Calament 'Marvelette White' est capable de fleurir 12 semaines seulement après le semis. Cette plante vivace forme au printemps un petit coussin bas, bien net. Les tiges minces de section carrée s'allongent et se ramifient rapidement, composant une petite touffe arrondie de 30 cm en tous sens. Les feuilles sont très petites, velues, légèrement dentées, d'un vert grisé, et remarquablement aromatiques : au moindre effleurement, elles exhalent une odeur caractéristique, à la fois sucrée, puissante et très rafraichissante. La floraison commence en juin-juillet et se poursuit jusqu'en octobre, selon le climat. Elle est abondante et ne manque pas de charme : les petites fleurs très nombreuses, un peu plus grandes que celles de l'espèce type, portées en inflorescences bien fournies, éclosent pendant une longue période. Leur coloris est un blanc pur. 

Le Calamintha nepeta  'Marvelette White'  est une plante idéale dans les jardins du Midi sec, mais il s'adapte facilement plus au nord s'il est installé dans un sol très bien drainé, pas trop humide en hiver. Adapté aux situations arides, ainsi qu'aux sols pauvres, calcaires et caillouteux, il fait merveille dans les rocailles, sur les talus, en bordure d'allée ou de massif ainsi qu'entre les dallages d'un pas japonais. On peut aussi l'accueillir dans les jardinières de la terrasse. Sa floraison en brouillard blanc est un excellent faire-valoir pour de nombreuses fleurs du jardin, en particulier pour les sauges arbustives rouges et rose fuchsia, les CaryopterisPerovskiagauras et les asters de sol plutôt sec. Enfin, cette plante aromatique peut être utilisée séchée, en petite quantité, dans de nombreuses spécialités culinaires corses et italiennes, ou en infusions. 

 

 
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Fiche famille
par Alexandra 19 min.
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Floraison

Fleur de couleur blanche, pur
Période de floraison Juin à Octobre
Parfum Légèrement parfumée
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur verte, grisé
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement
Description feuillage Feuillage très aromatique au froissement.

Port

Hauteur à maturité 30 cm
Largeur à maturité 30 cm
Croissance rapide

Botanique

Genre

Calamintha

Espèce

nepeta

Cultivar

Marvelette White

Famille

Lamiaceae

Autres noms communs

Calament népéta, Calament faux népéta, Calament glanduleux

Origine

Horticole

Plantations et soins

Conseil de semis : la germination des semences peut parfois être longue (entre 1 et 4 semaines), le taux de germination des graines est irrégulier. S'il n'y a aucune germination après 4 semaines, placez vos semis au froid pendant  2 à 4 semaines (par exemple dans le bac à légumes du réfrigérateur).

Semez d'avril à juin directement en pleine terre, dans un sol bien préparé et ameubli, ou bien dès mars en caissette ou terrine sous abri chauffé entre 18 et 21 °C. En pleine terre, ne conservez qu'un plant tous les 50 cm.

Semez les graines à la surface d'un bon terreau léger, humide et bien drainé. Recouvrir d'une fine couche de vermiculite ou de terreau. Enfermez hermétiquement dans un sac en plastique transparent à une température de 18 à 21° jusqu'à la germination. Exposez le semis à la lumière, cela facilite la germination. Un plateau disposé sous les terrines permettra un arrosage par le dessous, ce qui évite de déplacer les graines.

Transplantez les plants, quand ils sont assez développés pour être manipulés, dans des pots de 7,5 cm de diamètre. Faites-les pousser dans un endroit frais (environ 15 °C) pendant 10 à 15 jours, avant de les planter dehors au printemps ou en automne, en les espaçant de 50 cm.

Conseil de culture :

Plantez le Clinopodium nepeta au soleil, dans une terre bien drainée, voire caillouteuse ou sableuse, même calcaire. C'est une plante parfaitement adaptée aux longs étés secs de nos régions méditerranéennes, où elle se ressème abondamment. Sa rusticité est plutôt bonne (-12 à -15 °C en pointe) dans les terres qui ne retiennent pas trop l'humidité. Une fois bien enracinée, cette vivace est d'une robustesse remarquable. Une plantation au printemps sera privilégiée en dehors de la zone méditerranéenne. Dans cette région en revanche, on la plantera de préférence en septembre-octobre.

  1. 14,50 € Pièce
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  3. 9,90 € Sac

Quand semer ?

Période de semis Mars à Juin
Mode de semis Semis sans protection, Semis sous abri, Semis sous abri chauffé
Levée 25 jours

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac, Talus, Potager
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -15°C (zone USDA 7b) Voir la carte
Difficulté de culture Débutant
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Humidité du sol sol sec, drainé

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