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Giroflée quarantaine - Matthiola incana

Matthiola incana
Mathiole, Giroflée des jardins, Violier

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Sous climat doux, c'est un petit arbuste à feuillage gris mat qui fleurit abondamment au printemps. Les fleurs très odorantes sont blanches ou parfois pourpre-violacé. Ailleurs, cette vivace est souvent cultivée en bisannuelle. Idéale pour un jardin sans arrosage, mais aussi sur la terrasse ou le balcon. Pour le soleil et les sols bien drainés.
Fleur de
2 cm
Hauteur à maturité
80 cm
Largeur à maturité
60 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -18°C
Humidité du sol
sol sec

Cette plante est-elle adaptée à mon jardin ?

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Meilleure période de plantation Mars, Septembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre
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Période de floraison Mai à Août
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Description

La Matthiola incana fait partie des giroflées bien vivaces, d'un grand intérêt ornemental, car elle peut former sous climat doux un véritable petit arbuste touffu porté par un petit tronc, paré d'un joli feuillage étroit gris mat et d'une abondante floraison printanière au parfum d'oeillet. Les fleurs de la forme que nous cultivons sont blanches, mais comme nous la multiplions de semis, il peut arriver que quelques pieds portent des fleurs roses ou pourpre, mais invariablement dotées de ce magnifique parfum épicé. En sol humide, elle est parfois cultivée en bisannuelle malgré son excellente rusticité. Cette giroflée quarantaine est une plante idéale pour un jardin sans arrosage, une grande rocaille, mais aussi pour l'ornement de la terrasse ou du balcon.

 

Poussant spontanément dans l'extrême Sud-Est de la Corse, la matthiole est originaire d'Europe méditerranéenne et des Iles Canaries, où elle se ressème facilement entre les rochers du littoral. Cette grande vivace à base ligneuse, de croissance rapide, appartient à la famille des brassicacées, tout comme le chou, le colza et la moutarde. Dans des conditions de culture semblables à celles de son habitat naturel, elle atteindra bien plus d'un mètre en tous sens, et développera un véritable petit tronc et des branches ligneuses. Dans des ambiances plus fraiches, elle forme une très belle touffe buissonnante et évasée de 40 à 60 cm en tous sens. Son feuillage persistant lors d'hivers cléments est composé de feuilles étroites et longues, velues, vert-de-gris, aux reflets argentés accentués par la chaleur et la sécheresse. La floraison a lieu d'avril à juin, selon le climat. Elle est très abondante, remarquablement parfumée et très visitée par les insectes butineurs. Les petites fleurs simples à 4 pétales sont regroupées en grappes terminales à l'extrémité des tiges foliées. La Matthiola incana possède une racine pivotante que l'on prendra soin de ménager lors de la transplantation.

 

La giroflée quarantaine, dans sa forme la plus simple, est une plante très gratifiante, par sa floribondité, le parfum de ses fleurs, et sa faculté à pousser sans entretien, dans un jardin de week-end ou un jardin sans jardinier. Sa seule exigence est d'être plantée au soleil, dans un sol drainé, même calcaire et pauvre. On l'utilisera en massif ou en rocaille, en compagnie des sauges arbustives, romarins, lavandes, cistes, euphorbes arbustives et phlomis dans un jardin sec, ou associée à des ancolies, campanules, géraniums vivaces ou rue des chèvres en climat et sol plus frais. Elle se comporte très bien en pots également, pour égayer la terrasse ou les abords de la maison.

Les giroflées : semer, planter, cultiver et entretenir
Fiche famille
par Alexandra 14 min.
Les giroflées : semer, planter, cultiver et entretenir
Lire l'article

Giroflée quarantaine - Matthiola incana en images...

Giroflée quarantaine - Matthiola incana (Floraison) Floraison
Giroflée quarantaine - Matthiola incana (Feuillage) Feuillage
Giroflée quarantaine - Matthiola incana (Port) Port

Floraison

Fleur de couleur rose, ou pourpre.
Période de floraison Mai à Août
Inflorescence Corymbe
Fleur de 2 cm
Parfum Très parfumée, parfum épicé rappelant la girofle.
Plante mellifère Attire les pollinisateurs

Feuillage

Persistance feuillage Semi-persistant
Feuillage de couleur verte, vert-de-gris, argenté.

Port

Hauteur à maturité 80 cm
Largeur à maturité 60 cm
Croissance rapide

Botanique

Genre

Matthiola

Espèce

incana

Famille

Brassicaceae

Autres noms communs

Mathiole, Giroflée des jardins, Violier

Origine

Méditerranée

Autres Giroflées

  1. 11
    -20% 4,72 € 5,90 € Godet de 8/9 cm

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  11. 70
    Dès 5,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

Plantations et soins

La Matthiola incana demande du soleil, un sol sec et pauvre, graveleux, même calcaire où elle vivra plusieurs années. Dans les régions fraîches comme la Normandie, on la cultive avec succès dans la rocaille, au sommet d’un talus ou en couronnement de muret. Il est assez fréquent de la voir se ressemer seule dans des ruines ou des fissures de vieux murs. Dans les régions humides, il est prudent de l’installer seulement au printemps dans le jardin. Dans le midi ou en climat chaud et sec l'été, il est préférable de la planter en septembre-octobre, pour que la plante ait le temps de s'installer durant l'automne et l'hiver, ce qui lui permettra d'affronter plus facilement la sécheresse estivale.

  1. 17,90 € Flacon
  2. 19,50 €
  3. 14,50 € Pièce
  4. 17,50 €

Quand planter ?

Meilleure période de plantation Mars, Septembre
Période raisonnable de plantation Février à Avril, Septembre à Novembre

Pour quel endroit ?

Convient pour Prairie, Rocaille
Type d'utilisation Massif, Bac
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -18°C (zone USDA 7a) Voir la carte
Difficulté de culture Amateur
Densité de plantation 5 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, bien drainé

Soins

Descriptif taille Retailler toute la plante à la cisaille, tiges et épis fanés, pour la diminuer d'environ 5 cm, et ce même si la floraison n'est pas tout à fait terminée.
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Juillet
Résistance aux maladies Très bonne
Hivernage Peut rester en terre

Nos conseils plantation et soins

Video Durée 03:30

L'entretien des vivaces : le "Chelsea Chop" ou l'art de pincer

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Olivier Réalisée par Olivier

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Vivaces à floraison estivale

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    Dès 3,90 € Godet de 8/9 cm

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    Dès 6,90 € Godet de 8/9 cm

  4. 18
    Dès 4,90 € Godet de 8/9 cm

  5. 28
    Dès 8,90 € Godet de 8/9 cm

    Existe en 2 tailles

  6. 23
    Dès 7,90 € Godet de 8/9 cm

  7. 23
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