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conseil

Cultiver le kiwi

Plantation, taille et soins

Où le planter ?

Plusieurs éléments sont à prendre en compte pour la culture du kiwi.

Tout d’abord, il est nécessaire de prévoir un support solide pour palisser le kiwi : un mur tendu de fils robustes, une treille, une pergola ou une clôture feront l’affaire. En effet, cette plante grimpante atteindra 6m de hauteur et 4m d’envergure et aura besoin d’être taillée pour contenir son développement.

Par ailleurs, prenez en compte les caractéristiques des variétés. Quelques variétés sont autofertiles (fleurs mâles et femelles sur le même pied) et peuvent se planter seules, comme la variété Solissimo®. Toutefois, la plupart des variétés portent soit des fleurs mâles (comme Atlas) soit des fleurs femelles (Hayward par exemple) et nécessitent la présence d’un pied de l’autre sexe pour permettre la pollinisation. Un pied mâle peut polliniser environ 5 à 6 pieds femelles. Seuls les pieds femelles produisent des fruits.

Enfin, choisissez un endroit ensoleillé à l’abri des vents forts, dont le sol sera non calcaire et sans humidité stagnante.

Quand et comment planter l'actinidia ?

La plantation s’effectue de préférence à l’automne, mais peut se faire toute l’année en dehors des périodes de gel.

Le kiwi se plaît dans un sol frais, riche, léger et drainé, non calcaire. La plante redoute l’humidité stagnante.

Lors de la plantation :

  1. espacez les pieds de 3 à 4 m,
  2. creusez un trou de 50 cm en tous sens.
  3. épandez dans le fond un lit de graviers puis une couche de terre mélangée à de la tourbe ou à du compost.
  4. placez la motte (le collet de la plante doit être au niveau du sol) et recouvrez de terre.
  5. offrez-lui un support solide pour aider ses branches volubiles à grimper.
  6. tassez et arrosez copieusement.

Tailler le kiwi

Le kiwi est une plante volubile qui peut rapidement envahir son espace.

La première année, constituez une bonne charpente à partir des pousses les plus vigoureuses, puis chaque année, en fin d’hiver, taillez à 3 ou 4 yeux les rameaux de l’année précédente au niveau de cette charpente.

Effectuez une taille d’entretien vers décembre-janvier, en coupant à 2 yeux de la base les rameaux ayant fructifié.

Réduisez les tiges secondaires des 2/3 de leur longueur.

L’été, il est possible de tailler les rameaux trop envahissants.

Les soins à apporter

Le kiwi demande peu d’entretien, apportez-lui simplement un arrosage régulier.

En période de forte chaleur, arrosez-le 1 à 2 fois par semaine. Une fois installé et enraciné, la plante se débrouille seule et se montre moins gourmande en eau.

En fin d’hiver, enfouissez par un léger bêchage, un engrais organique ou du fumier bien décomposé au pied de la plante. Palissez les tiges au fur et à mesure de leur croissance, en les attachant sans trop les serrer. Elles s’enrouleront autour du support.

Le kiwi possède des racines traçantes, qui se développent horizontalement sous la surface du sol, impliquant si nécessaire un léger binage en surface seulement.

Paillez les pieds les trois premiers hivers.

Les ravageurs éventuels

Peu sensible aux insectes et ravageurs, le kiwi peut néanmoins être victime des araignées rouges dans un environnement chaud et sec. Pour les éliminer, brumisez légèrement mais régulièrement le feuillage et la terre.

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18 réflexions au sujet de « Cultiver le kiwi »

  • Andre

    Pourquoi, années après années, les petits kiwis tombent avant la maturité. Cette année, on parle de la chute prématurée d'environ 200 kiwis!
    J'ai tout essayé: engrais, arrosages plus fréquents rien n'y fait. Il semble que la tige des fleurs est en cause, les tiges de fleurs sont trop fragiles et le fruit (tous) se détachent de la tige au même endroit et au même stade....lorsque les kiwis ont environ 3 à 5 mm. de diamètre. Ce sont des kiwis nordiques qui fleurissent en abondance, et les plants sont énormes et poussent très vite et ne sont nullement attaqués par aucun insecte. e plus, ce n'est pas du tout le gel qui est en cause. Que faire? Merci de me répondre pour que je puisse enfin en manger après 5 ans d'efforts et même après les conseils de Gingras de La Presse!

    André Bilodeau, biologiste de surcroit!!!

    Répondre
    • Ingrid

      Bonjour André !
      Pourriez-vous nous indiquer ce que vous entendez par "kiwi nordique" ? Est-ce un Actinidia kolomikta ou A. arguta ?
      Néanmoins, votre problème n'étant pas courant, je l'ai soumis à toute l'équipe et nous avons plusieurs hypothèses qui expliqueraient cette chute prématurée des fruits :
      1) un déséquilibre dans votre sol (manque de fer ou de certains oligo-éléments)
      2) une surabondance de fruits provoquant leur chute prématurée (les fruits tombent pour protéger la plante)
      3) une taille insuffisante qui conduit à un "emballement" de végétation et donc, à la surabondance de fruits.
      Cordialement,

      Répondre
  • CHAUDET GABRIEL

    Bonjour j ai planter 4 pieds de kiwi depuis bientôt 5 années est je n ai pas de fruits il sont exposer contre un de deux
    mètre haut plein soleil presque toute la journée bien arroser je les bichonnes mâle et femelle pour ne pas qui se languisse : mais pas de fruits faut changer le malle ou la femelle dans l attente de vous lire recevais mes amitiers

    Répondre
    • Ingrid

      Bonjour ! Tout d'abord, êtes vous certain d'avoir bien des pieds mâles et des pieds femelles ? Les fleurs sont différentes :-) Si toutes les fleurs de vos actinidias sont identiques, c'est qu'il y a peut être un problème à ce niveau là... Par ailleurs, taillez-vpous vos kiwis ? Cordialement,

      Répondre
  • Frison Sylvie

    Bonjour,
    J'ai un actinidia solissimo qui fleuri abondamment mais ne produit aucun fruit... J'aimerai savoir comment on reconnaît les fleurs mâles des fleurs femelles s'il vous plaît.
    Merci d'avance
    Sylvie

    Répondre
    • Ingrid

      Bonjour Sylvie ! Voici une photo assez parlante : https://fleur.photos/photo-fleur-de-kiwi-male-et-femelle/photo-fleur-de-kiwi-male-et-femelle-2/
      Cordialement, Ingrid

      Répondre
  • Le Granché. Michelle
    Le Granché. Michelle 15 juillet 2018 à 19 07 17 07177

    Bonjour, il y a quelques années. J’ ai planté un kiwi auto fertile
    malheureusement avec tous les soins que je lui ai donné. il
    n’a jamais donné de fruits , que dois-je faire pour qu’il puisse
    fructifier . Merci d’avance pour la réponse

    Répondre
    • Pierre Lefebvre

      Bonjour, A t-il des fleurs qui avortent par la suite ou pas de fleurs du tout ? Est il exposé au soleil ? Taillez vous cette plante ? Il nous faut un peu plus d'informations pour vous répondre au mieux.
      Cordialement
      Pierre

      Répondre
  • Cantet muriel

    Bonjour, j'ai planter au printemps 2 kiwi femelles et un mâle. Ils sont en plein soleil et cet été le soleil à littéralement griller les feuilles. Je suis dans le lot, faut il que je les changent de place pour les mettre à l'ombre ? Merci

    Répondre
    • Ingrid

      Bonjour ! Oui, si le feuillage est complètement grillé chaque été, mieux vaut les déplacer à un endroit moins brûlant. La mi-ombre leur conviendra mieux. Cordialement, Ingrid

      Répondre
  • Eb

    Bonjour,
    J'ai planté des graines de kiwi acheté au supermarché. Pour l'instant j'ai 6 petites pousses. Est ce que je suis obligée d'attendre que les plantes soient grande pour savoir si c'est mâle ou femelle?
    J'habite dans une région tropicale, est ce que je pourrais les exposer au soleil dans mon jardin?
    Merci

    Répondre
    • Ingrid

      Bonjour ! Oui, il faut attendre l'apparition des premières fleurs pour déterminer le sexe de vos kiwis. Et oui, vous pouvez les exposer au soleil, à condition qu'il ne soit pas trop brûlant.
      Cordialement, Ingrid

      Répondre
  • Eb

    Merci pour votre réponse. J'attendrais alors, pas le choix.
    Cordialement

    Répondre
  • Vanessa

    Bonjour, je compte planter bientôt 2 ou 3 pieds. Je me demande quelles sont les variétés qui s'accordent le mieux dans un lieu plutôt chaud et humide? Et ils n'auront pas une très grande place(relative) pour se développer
    Existe t-il une plante amie qui pousserait volontiers à ces pieds?
    D'avance merci

    Répondre
    • Lionel Boban

      Bonjour,

      L'actinidia redoute l'humidité stagnante. Installez-le en situation ensoleillée et à l'abri du vent.
      Le kiwi est une liane volubile vigoureuse, pouvant croître de 3 m par an. Vous trouverez différentes variétés que nous commercialisons sur notre site internet ainsi que leur fiche technique.
      Vous pouvez installer de nombreuses variétés de vivace au pied d'un actinidia

      Lionel
      Promesse de fleurs

      Répondre
  • Pascal

    Bonjour,
    Je souhaiterais savoir si le kiwi est susceptible de geler ?
    Merci pour votre réponse.
    Cordialement.

    Répondre
    • Lionel

      Bonjour,

      La rusticité d'un Actinidia se situe entre -10 et -15°
      Vous trouverez tous les renseignements sur nos fiches détaillées par plante, lien ci-dessous

      https://www.promessedefleurs.com/solrsearch/result/?q=actinidia

      Cordialement

      Lionel

      Répondre
  • Michel

    La plante en elle-même est très rustique. En revanche jeunes pousses et fleurs sont très sensibles aux gelées printanières. Cette année encore les froids d'avril ont fait des dégâts.

    Répondre
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